手抓饼里的菜是生的熟的_了解更多有关手抓饼里的菜是生的熟的的内容_茶香楼
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大师级的台湾小吃
台湾小吃近年可是热削得很，人街上的珍珠奶茶、手抓饼等，均台味十足，加上台湾美食节目的轰炸，早就让人从文字下和画而上嗅出了蚵仔煎的香气和卤肉饭的浓郁。。
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办公室喝到醇香的熟茶，只需三步
泡杯普洱不容易，少至十来二十泡，多至三十五十泡。这每一泡2分钟来算，泡十泡茶也得花它20分钟，这是极限情况下计算出来的，我们还没有算上洗杯具、烧水等细节。可想而知，爱普洱茶的办公室一族们，既没冲泡的器
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小茶饼里的大秘密
它是中国最古老的饮料，却一度被排挤在主流茶文化之外；它是植物生命的延续，从未停止过演化的进程；它是被妖魔化的树叶，还是"能喝的古董"？普洱茶天价的背后到底隐藏着怎样的秘密？
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生普可以存成熟普吗？
经常有初入门的茶友问茶叶旦生普和熟普的区别是什么？从制作工艺上看，生普和熟普最大的不同在于有没有经过人工发酵。然而生普在后期存放的过程中会发生后发酵作用，这是一种自然陈化。上了年纪的生普，茶汤颜色会随
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大益熟茶凭什么这么牛……
阳春三月，莺飞草长，万物散发生机，一年之际在于春。是的，人生也像春天，这一季播下的种子叫付出，叫信心，秋收的必然是回报，是成功；这一季如果播下的是埋怨，是绝望，秋收的肯定是痛苦，是黑暗。在这样一个充满
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“茶英农舍”的过年收入账
今年62岁的沈茶英说，自己经营农家乐已经10多年了，今年是最忙的一个春节。大香林风景区、龙华寺和新开放的兜率天宫吸引了一拨又一拨游客慕名前来，她的小饭店几乎每天客满。"到正月十五，我家总共招待60来桌
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华茶青年张锐的记录：一路随他去远行，一路感悟到草原
一、在梦中？不知沉睡了多久，昏沉的光晕苏醒了些许意识，热度铺散在我舒展的躯体上。朦胧中，"这次，你陪我去草原。"熟悉的字节、音调弥留耳畔。他像是自言自语，又好似知道我醒着，气息沉稳，表情淡然，述说着，
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喝茶别“烫”出食道癌
厦门人爱喝功夫茶，但近年来由此引发的食道癌越来越多。医学专家说，因为功夫茶讲究温度高、茶汤浓，长期饮用容易损伤食道粘膜，引发食道癌。厦门市肿瘤中心主任许林指出：人的食道粘膜只能耐受50－60℃的温度，
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普洱熟茶的生产及滋味讲解
普洱熟茶经过人工发酵，具有特有的茶香和茶味，茶性温和，扶正理气，温中养胃，具有很好的养生价值。冲泡时汤色浓，偏深红色，茶味温和平顺。熟茶制成，当年即可品尝(虽不好喝，也不至于说不能喝)，当然有个三年左
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普洱：茶人与茶商的故事源泉
中国茶网资讯："喝生的还是熟的?"年近中年的丁贺问。"刚一路喝了太多生茶、来点熟茶吧。"望着他身后满墙的茶饼装饰墙记者说道。丁贺站起来，双手叉着腰看了许久，从墙上找了一块开封过的熟饼："07年的，试试
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茶艺入菜助老板赚了大钱
中国茶网资讯：在菜品中加入茶叶、茶汁、茶沫当佐料，对大部分厨师来说不难，但如何适量、爽口并利于健康，这则需考功底。33岁的李洁，就凭这独门绝技，把她在磁器口开的"福和康茶艺素食馆"经营得风生水起。现在
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茶香四溢的鲜味佳肴
四川名菜"樟茶鸭"，其名声不比"麻婆豆腐"、"伉俪肺片"减色。广东有效乌龙茶配制的名菜"茶香鸡"，别名茶叶薰鸡，或太爷鸡。即有鸡的鲜香，又有茶的暗香，引人馋涎欲滴。处所名茶名菜肴另有苏南的"云雾凤尾"
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韩式柚子茶香甜辣海鲜炒杂菜的做法
韩式柚子酱的甜辣海鲜炒杂菜1.虾和贝壳肉是冷冻产物的话，泡在盐水里； 是生的贝壳肉和虾的话，要在盐水洗过，备用。2.把甜椒（青色，赤色）， 青辣椒切丝儿柚子清2大勺， 红酒2大勺， 料酒1大勺， 蚝油
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芝麻茶
主料： 芝麻，花生，粳米配料： 白糖先将芝麻和花生在锅中不放油慢火炒熟（因为如果芝麻和花生是生的，那么磨成浆后便没有香头），然后和浸过水的粳米，一起用小磨磨成浆。锅中放下水，用火煮沸，然后将磨好的浆慢
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冰箱囤食物快点吃 冻久也变质损健康
商报讯(实习记者刘柯娜)冰箱在夏季一度成为市民朋友家中的宝贝，许多人甚至将其视为"全能型人才"，生的、熟的、海鲜、水果统统塞进冰箱才"安心"，但冰箱容量有限，也不是什么都能往里边塞，如何利用冰箱度过一
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茶与茶疗
茶起源于神农，传说四千多年前的神农，长有一个透明的肚子，凡吃进胃里的食物，人们用眼可看到一清二楚，不过在原始社会里，人们还不会用火烧东西，捉到飞禽走兽、蚌蛤鱼虫都活剥生吞，采集到的果实根茎，也是生吃的
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未来5-10年，普洱茶热势头猜想，熟茶要出江湖了？
在近期茶叶市场里，普洱茶被爆炒，古树茶更是成为各大企业的主打产品。消费者也是盯准了古树茶，以喝到古树茶才算真正品尝到了普洱茶。那在未来的茶叶市场里，普洱茶热的势头能否持续?这篇去年报道的"未来5-10
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未来5-10年，普洱茶热势头的猜想
【正文】在近期茶叶市场里，普洱茶被爆炒，古树茶更是成为各大企业的主打产品。消费者也是盯准了古树茶，以喝到古树茶才算真正品尝到了普洱茶。那在未来的茶叶市场里，普洱茶热的势头能否持续? 一、贵生不贵熟?长
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紫砂壶泥料调砂，是出于什么原因？
紫砂壶泥料调砂，是出于什么原因？调砂，就是炼制泥料时，在-种天然的泥粉中，按一定比例、一定目数加入另外的熟或半熟的天然砂料，并使二者充分且均匀结合。一句话，将不同或相同目数的同类或异类泥料混合。调砂用
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普洱茶的制造工序
采收后的茶菁经萎凋后杀菁、柔捻、晒干制成晒菁毛茶。此时都是生的普洱茶原料，茶商茶农会依客户需求而蒸压成型、大、小、各式形状、生熟皆可。然而生普洱茶再分级后直接蒸压而成，等待与期待中慢慢越陈越香，即是此