岩茶的审评方式_了解更多有关岩茶的审评方式的内容_茶香楼
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听茶界高人说武夷岩茶的故事
中国茶网资讯：听他们的茶故事岩茶界高人很多。我们走访了福州几位代表性的茶人，听听他们说岩茶。茶人的茶思，各有灼见，各不相同，而正是这多样性，折射出茶文化的当代面貌。陈郁榕和审评：敢当老师之名在这个"老
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两种方式冲泡武夷岩茶，“岩韵”更出众！
喝茶的人可能听过这样的一句话，"茶室四宝"即玉书(石畏)、潮汕炉、孟臣罐、若琛瓯。说的就是泡茶的器皿，使用好的器皿泡茶不仅可以更好的发挥茶叶的内质，而且在泡茶的过程中精神上也会有极大的享受。一般来说，
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茶王争霸 茶香聚星村
茶王赛上精彩的茶艺秀鉴茶现场。借鉴央视《鉴宝》栏目形式而推出的"鉴茶"活动，自2011年第四届星村茶王赛亮相以来，通过专家对茶农茶企选送的茶样当场开汤审评并点评指导。14日，2013海峡两岸民间斗茶赛
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全国茶业拍卖交易中心助力武夷山茶产业再次腾飞
近日，武夷山凯捷岩茶城茶叶拍卖交易中心焕然一新，五台崭新的电脑屏幕正在跳动展示环球茶拍网站，只等正式揭牌，线上线下同步开拍。这是武夷山中国茶叶拍卖中心正在进行的所见所景。据悉，武夷山环球茶业拍卖服务有
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武夷山市茶叶拍卖交易中心助力茶产业再腾飞
中国茶网资讯：近日，武夷山凯捷岩茶城茶叶拍卖交易中心焕然一新，五台崭新的电脑屏幕正在跳动展示环球茶拍网站，只等正式揭牌，线上线下同步开拍。这是武夷山中国茶叶拍卖中心正在进行的所见所景。据悉，武夷山环球
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探访茶师王顺明与他的武夷岩茶大红袍
5月初，王顺明正在观察茶叶生长。每年的谷雨到立夏，是福建武夷山茶人一年中生产最忙的时节，年逾六旬的王顺明也不例外，整天起早摸黑，从采摘到生产，从包装到市场，从冲泡到品茗，从理论到实践，他都老当益壮，忙
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岩茶传承人为“拼配”正名
中国茶网资讯：上周本报《陈德华:拼配让大红袍走得更远》报道了最早成功推出商品大红袍、国家级非遗传承人陈德华的专访，对拼配大红袍做了介绍。不少读者通过电话、微博、微信等方式表示，对"拼配"还存在疑惑，希
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茶叶拍卖撬动武夷山茶市新型交易
近日，凯捷岩茶城茶叶拍卖交易中心焕然一新，五台崭新的电脑屏幕正在跳动展示环球茶拍网站，只等正式揭牌，线上线下同步开拍。这是武夷山中国茶叶拍卖中心正在进行的所见所景。据悉，武夷山环球茶业拍卖服务有限公司
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武夷山茶叶拍卖：撬动新型交易 助力茶业腾飞
中国经济网北京11月8日讯(记者 郝红波)近日，凯捷岩茶城茶叶拍卖交易中心焕然一新，五台崭新的电脑屏幕正在跳动展示环球茶拍网站，只等正式揭牌，线上线下同步开拍。这是武夷山中国茶叶拍卖中心正在进行的所见
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何文明：品鉴一泡岩茶的优点
许多茶友问我：如何才能准确品鉴一泡岩茶的优点?总结就四个字"活、甘、清、香"。茶做为大自然的馈赠，其中就包含自然界法则。我在去年总结的好茶四大标准：一：好喝（入口甘甜、回味幽长），二：耐泡（九冲有余香
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做好武夷岩茶市场规范的思考（一）
武夷岩茶是我市农业主导产业，通过几年来经营品牌，武夷岩茶获得了"中国十大名茶"、"国家原产地域保护产品"等品牌。但就目前的市场状况而言，其流通、诚信、包装、销售、宣传等方面还存在着许多与武夷岩茶品牌盛
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“好听就是好茶”?小罐茶说的竟然是真的!
自从小罐茶广告在央视各大频道上线以来，八位制茶大师和他们监制的小罐茶迅速传遍了大江南北。视频宣传中，中国普洱茶终身成就大师邹炳良、黄山毛峰第49代传统制作技艺传承人谢四十等人悉数出场，详细解释了小罐茶
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“万里茶道”再出发第一届博藏茶之中国区发布品鉴会在沪举行
1月10日，由上海"束氏茶道"投资的"山路十八弯茶业(上海)有限公司"主办并发起的"2017首届博藏茶中国区发布品鉴会"在上海豫园-海上梨园正式开启。这次活动的主题为："博藏茶，藏好茶"!这意味着，作
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武夷山再现“斗茶”热专家称将推动质量兴茶
百年前盛行的斗茶赛如今再度恢复风采，成为武夷山茶业界质量兴茶的有效手段。据武夷山茶业界人士18日披露，今年以来大规模的斗茶赛超过10场。当天上午，一年一度的武夷山天心村民间传统斗茶赛开幕，迎来千余爱茶
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央视，请懂了茶再来评判茶！！
5月17日，央视新闻频道《每周质量报告》栏目播出的"验茶"节目中，对北京市消费者协会近期组织开展的"在北京市场上进行茶叶产品比较实验"进行了报道。该节目一经播出，对全国茶叶消费者造成了巨大恐慌，也在茶
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福建武夷山再现“斗茶”热 专家称将推动质量兴茶
中新网福州11月18日电 (记者 龙敏)百年前盛行的斗茶赛如今再度恢复风采，成为武夷山茶业界质量兴茶的有效手段。据武夷山茶业界人士18日披露，今年以来大规模的斗茶赛超过10场。当天上午，一年一度的武夷
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福建武夷山市质监局采取措施助推武夷岩茶走品牌路
岩骨花香香飘四海--福建武夷山市质监局采取措施助推武夷岩茶走品牌路"抓细节、抓规范、抓质量，以产业发展为出发点，更新服务理念并与市场准入安全监管机制需求相吻合，使质监部门真正有用武之地。"日前，福建省
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新派传承：制茶大师王顺明让女儿开了一家小罐茶店
1842年，厦门成为中国五个通商口岸之一，凭借其优越的地理位置, 成为中西文化相互交融的枢纽。中国茶及中国茶文化源源向外输出。厦门人爱喝茶，对待茶叶、茶具和火候都很讲究。因此厦门出茶人，制茶大师王顺明
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好茶是一种相遇 教你如何品茶
每个人都正襟危坐。刘军贤坐在桌子的一侧，专事弄茶，他 把不同种类的茶分开，旁边准备了细微的电子秤，每一款茶端上来，先是盛放在洁白的瓷器中，交由茶客观赏。茶客细细分辨干茶的条形、芽头、色泽，然后放在鼻
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进入天津市场 主打绿色健康- 有机茶到底是什么
有机茶来了!就在不久前，有机茶正式进入天津市场。渤海早报记者查阅相关信息发现，有机茶是在农残事件后迅速"发迹"的茶中新贵，因绿色健康的阳光形象颇为引人注目。不过，有机茶究竟是什么?让咱们一起来看看。名