老普洱生茶泡酒_了解更多有关老普洱生茶泡酒的内容_茶香楼
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新老普洱茶可以一起存放吗?储存普洱应该注意什么?
普洱生茶与熟茶禁忌存放在一起!很多人今年的茶叶没喝完,明年又有了,于是把新老茶叶存放在一起。其实这样是不科学的。1、生茶和熟茶的香气类型不同,都有随着储藏时间的变化而变化的特点。普洱生茶多为毫香、荷香
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鲜橘皮不宜泡茶泡酒
本想用陈皮泡茶喝来清火,却喝得拉肚子。日前,迷惑不解的陈先生到湖北省中医院看病,原来自己错在"将鲜橘皮当成了陈皮"。陈永康说,家里前几天买了很多橘子,听说陈皮泡水代茶饮能清热化痰,就将吃剩的橘皮收集起
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普洱茶病了——对云南茶产业问题的深度思考
普洱老茶是饮品,不是古董--对云南茶产业问题的深度思考云南茶产业进入21世纪,在众多云茶人的努力下,取得了很大的发展。尤其是普洱茶,由过去无几人知晓的边销茶,运作成产品遍及全国的名茶品类,甚至在全国茶
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普洱茶病入膏肓,普洱生茶收藏风险何在
云南茶产业进入21世纪,在众多云茶人的努力下,取得了很大的发展。尤其是普洱茶,由过去无几人知晓的边销茶,运作成产品遍及全国的名茶品类,甚至在全国茶叶区域公用品牌评选中位居第四。但是,普洱茶(生茶)收藏
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浅谈普洱茶中期老茶硬伤
中期老茶泛指(从2000年到2008年间的茶品),是古树纯料兴起前的一个小高潮。这一时期茶品最显著的特征就是茶品有些混乱,主要是发酵熟茶为主;2006年以前多数茶企没有生产日期,很多茶厂都生产统一的中
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普洱茶选购时应注意什么?
1、普洱茶选生茶还是熟茶?答:"生茶"采摘后以自然方式发酵,茶性较刺激,放多年后茶性会转温和,好的老普洱通常是此种制法。熟茶则是以自然发酵加上人为发酵(如加温、加湿等),加速普洱茶的熟化过程。一般来说
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浅谈普洱生茶、熟茶、老茶
"藏生茶,喝熟茶,品老茶",这是喜欢普洱茶的老茶客们常常念起的普洱茶经。普洱茶讲究的是陈化历史,历史越久远的越有价值,这"生茶"、"熟茶"、"老茶",又有怎样的说法呢?所谓"生茶",或称"生普",是指
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普洱茶选购收藏的三原则
普洱茶的选择应由个人的体质及需求来决定。在健康无虞之后,才是个人口感及品味等的选择。生茶含丰富的茶多酚,性属清凉,体质虚寒者不宜多饮。普洱茶的选择应由个人的体质及需求来决定。在健康无虞之后,才是个人口
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茶王邓时海浅谈普洱茶
近日,被称为"普洱茶王"的邓时海先生来到郑州国香茶城,与喜爱茶、喜爱普洱的茶友一起谈普洱。谈他那一份对于普洱茶挚爱并执着的情愫,谈饮普洱茶似近似远、似深若浅的逍遥,谈普洱茶的发展、收藏与投资,与众人分
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对云南茶产业关键问题的深度思考
无可否认,云南茶产业进入21世纪,随中国经济的发展大潮,在众多云茶人的努力下,取得了很大的发展。尤其普洱茶,由过去在深闺里无几人知晓的边销茶,运作成产品遍及全国的名茶品类,甚至在2014年全国茶叶区域
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新鲜普洱
要品出新鲜的普洱茶,必须先能辨别生茶和熟茶。普洱生茶烏龍茶和熟茶的辨别,可以从香气、汤色和叶底来找到答案。 1.从香气辨别普洱熟茶因为是经过渥堆,所以会产生一股熟味,一般只有十年陈期以内的干仓熟茶(依
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能喝的古董,普洱老茶为何比新茶更值钱?
俗话说"酒要老、茶要新",在大部分情况下这句话都是对的,而"普洱茶"却是一个例外。在一些博物馆以及藏茶客的家里,现在还存放着陈年普洱茶。经历几十年甚至上百年的转化,这些茶非但没有变坏,反而越陈越香,成
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自制“鸡尾茶”
对我们这些老吃客来说,一要好吃,二要新奇,三要实惠。在我们看来:实惠可比什么都重要,毕竟我们袋袋里分不是"老挺"的(上海俚语,很有钱的意思)。那天,朋友说要请我去喝一道老好吃的"鸡尾茶",阿拉的两只脚
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如何品出新鲜普洱
要品出新鲜的普洱茶,必须先能辨别生茶和熟茶。普洱生茶和熟茶的辨别,可以从香气、汤色和叶底来找到答案。1. 从香气辨别普洱熟茶因为是经过渥堆,所以会产生一股熟味,一般只有十年陈期以内的干仓熟茶(依传统说
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茶友须知:中期老茶的价值困惑
中期老茶泛指(从2000年到2008年间的茶品),是古树纯料兴起前的一个小高潮。这一时期茶品最显著的特征就是茶品有些混乱,主要是发酵熟茶为主;2006年以前多数茶企没有生产日期,很多茶厂都生产统一的中
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品茶论道:自制“鸡尾茶”
对我们这些老吃客来说,一要好吃,二要新奇,三要实惠。在我们看来:实惠可比什么都重要,毕竟我们袋袋里分不是"老挺"的(上海俚语,很有钱的意思)。那天,朋友说要请我去喝一道老好吃的"鸡尾茶",阿拉的两只脚
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怎么选普洱老茶
1.茶叶外观颜色的变化固态发酵是普洱茶发酵的一大特色。因此,在没有冲泡之前,我们可以根据普洱茶外观的颜色来判断发酵时间的长短。如新制作出来的普洱茶生茶,其外观颜色为灰绿色,甚至有点灰白。这是因为普洱茶
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怎样鉴别普洱茶老茶?
普洱茶滋味醇厚回甘、陈香显著,有降脂、降压、减肥、抗癌、防辐射、明目理气等保健功效,尤其是老的普洱茶越有效能,成为送礼送健康的首选。那么,应如何选购老的普洱茶呢?51普洱网凭借多年的普洱茶行业经验,给
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选购普洱茶时有哪些要注意的地方
在日常生活中泡茶待客离不开的自然是茶叶,茶叶没有了就要去市面上购买了,不过现在市面上茶叶的品质良莠不齐,很多茶叶店家在销售茶叶时会一次充好,以假乱真。对于普洱茶来说,普洱茶可以按乔木类灌木类进行划分,
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一招教你从外观判断普洱生茶的年份
普洱茶在时光的转化中会越陈越香,而年份也成为判断其价值的重要依据。年份越久的普洱茶不仅身价高且珍贵,有的老茶客极喜欢老茶,为啥呢?我想是因为在那一杯茶中蕴藏着宛如人生般的辛酸苦辣吧。那该如何才能从外观