生茶属于什么茶叶_了解更多有关生茶属于什么茶叶的内容_茶香楼
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普洱茶的生茶为什么不是绿茶?
普洱茶过去没有生熟之分,自现代普洱茶渥堆发酵工艺成功之后,人们便将普洱茶依工艺不同做了细分,将自然发酵的茶定为生茶,将人工发酵的茶称为熟茶。近几年,部分普洱茶界专家有一个新的提议:建议将普洱茶的生茶划
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月光白属于什么茶,是普洱茶生茶吗?
关于"月光白"的类别归属,在网络上有人说是绿茶、红茶、白茶,也有人说是黑茶中的普洱茶。若依据加工工艺和茶多酚氧化(发酵)程度的不同来划分,中国茶类可分为绿茶(不发酵)、白茶(轻微发酵)、黄茶(轻发酵)
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普洱茶到底属于哪类茶 你真的清楚吗?
什么是普洱茶?云南大叶种普洱茶泛指的是云南地区出产的茶,通俗地讲,是用云南大叶种茶树的芽和叶加工制作而成的茶叶。根据加工工艺的不同,成品普洱茶可以分为两大类:普洱生茶(生普)和普洱熟茶(熟普)。什么是
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普洱茶到底属于哪类茶,你真的清楚吗?
普洱茶泛指的是云南地区出产的茶,通俗地讲,是用云南大叶种茶树的芽和叶加工制作而成的茶叶。根据加工工艺的不同,成品普洱茶可以分为两大类:普洱生茶(生普)和普洱熟茶(熟普)。什么是熟普?生熟之分,差在有无
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普洱生茶为什么会出现红梗红叶?
普洱生茶的茶友们来说,红梗红叶的存在并不见怪。普洱生茶制作工艺接近于绿茶,而红梗或红叶是属于发酵程度较高的特征,这显然不符合普洱茶的品质特点。那么,是否红梗红叶出现在普洱茶中意味着茶叶品质不佳呢?事实
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常喝普洱茶对身体有什么好处
坊间有些普洱却无此效果,因为它们不是来自云南,而是越南,泰国或其它区域仿制的,包装及名称可能一样,但茶叶品种却大不相同,因为云南的普洱茶是属于原始 型的茶种其内含的有机成份及DNA与其它经过改良后的茶
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探讨:普洱茶青饼是不是绿茶?
近几年,部分普洱茶界专家有一个新的提议:建议将普洱茶的生茶划归到绿茶。这种提议的本身就具有浓重的"绿茶情結"。从历史的角度上看,普洱茶的制作早于绿茶。这方面的史料记载有很多。如果不是明朝开国皇帝朱元璋
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“茶神”也不知道的茶知识
★什么是普洱茶?普洱茶是原产于滇南、滇西澜沧江流域,以云南大叶种茶树鲜叶为原料,气蒸压制成型的各种紧压茶,经一定时间贮存演变而成;或以云南大叶种茶晒青毛茶为原料,经人工后发酵加工而成的普洱紧茶和普洱散
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老专家谈普洱茶陈化真相与秘密
图为:高照教授在网一楼接受采访易武贡茶传习行嘉宾系列访谈话题:普洱茶的发酵原理与陈放技巧主持人:白马非马 杜鹃嘉宾:高照(中国国际茶文化研究会常务理事、云南大学生命学院退休教授)撰稿:白马非马 杜鹃"
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普洱茶选购时应注意什么?
1、普洱茶选生茶还是熟茶?答:"生茶"采摘后以自然方式发酵,茶性较刺激,放多年后茶性会转温和,好的老普洱通常是此种制法。熟茶则是以自然发酵加上人为发酵(如加温、加湿等),加速普洱茶的熟化过程。一般来说
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未来5-10年,普洱茶热势头猜想(上)
6月8日讯 在近期茶叶市场里,普洱茶被爆炒,古树茶更是成为各大企业的主打产品。消费者也是盯准了古树茶,以喝到古树茶才算真正品尝到了普洱茶。那在未来的茶叶市场里,普洱茶热的势头能否持续?且看笨泥怎么说。
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为什么普洱茶冷后会变浑浊或发酸
茶汤冷后,颜色变浑浊了,为什么?一些茶汤冷后喝了竟然发酸,又是为什么?两个疑问,都是在茶汤冷后出现。冷后混首先茶汤的颜色,不论是生茶,熟茶。茶汤颜色的形成,主要取决于茶叶中的茶黄素和茶红素,以及茶褐素
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为什么大多数普洱生茶不做成散茶?
喝过普洱茶的朋友们都知道,好的普洱茶一般都是有形状的,常见的有饼茶、沱茶、砖茶瓜茶、散茶等几种形状,我们在超市里经常看到有茶叶柜台,用一个大的玻璃罐子装着的散装的普洱茶,这种一般都是普洱熟茶。而生茶多
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茶与胃的较量:什么茶不伤胃?
茶与胃的较量:什么茶不伤胃?周日的时候,和一个朋友谈事情,就一起去了茶楼。因为小编最近胃老是不和谐,所以就喝茶前问给我们点茶的茶博士,喝什么茶不伤胃。茶博士说:铁观音不伤胃。对于茶博士的话,小编不敢盲
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“滇绿普洱”是什么?和普洱生茶什么关系?
所谓的"滇绿普洱茶",就是用云南的绿茶压制而成的"普洱茶"。这种茶,汤色橙黄,外表和叶底的色泽变化快,用来冒充八、九年的普洱生茶不费吹灰之力。此类茶饮之苦底,涩显,能生津尚有余甘。低成本高利润,可以用
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董玥说茶:哪些人不适合喝茶?
喝茶有很多好处,比如养颜美容,比如生茶清热降火,熟茶养胃驱寒,但科学告诉我们,事物都是具有两面性的,凡事有利必有弊,百利无一害大概只存在广告里面,茶也不是什么人在什么情况下都适合喝的,前几天有茶友在我
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普洱茶投资的价值是什么?
一位真正爱好品饮普洱茶的茶友,他总会多买新的生茶及一些熟茶,藏少量的旧茶,在交替品饮的过程中,延续着自己对普洱茶的喜好和追求,以及从中领悟普洱茶的价值;一位以投资理财为前提收藏普洱茶的茶友,他总会综合
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“喝熟存生”,你说是什么茶?
中国茶叶大家庭中,是非争论神调调最多的,恐怕非普洱茶莫属了。为什么呢?因为它来自于彩云之南那片美丽而神秘的土地,是可以在时间轴上跳舞的茶叶,是可以喝的古董,能喝能藏,风靡中国的大江南北。从食品工业的角
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生茶熟茶 哪种普洱茶更适合你?
生茶熟茶 哪种普洱茶更适合你?普洱茶根据是否有渥堆发酵,分为生茶和熟茶两种。生茶和熟茶所含的营养价值不同,适合的人群也不同。什么人适合喝生普,什么人适合喝熟普,是有讲究的。普洱生茶刺激性强所谓普洱生茶
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普洱茶冷后浑与冷后酸
茶叶趁热喝,当然能喝出最好的香气和滋味。可泡茶不一定能把所有茶汤都趁热喝完。茶汤冷却之后,颜色变浑浊了,为什么?一些茶汤冷后喝了竟然发酸,又是为什么?两个疑问,都是在茶汤冷后出现。冷后浑首先茶汤的颜色