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  • 喝茶这十种恶习,最讨人嫌!

    喝茶这十种恶习,最讨人嫌!

    恶习一:什么茶都不知道,一个杯子就蹭上去只要有人说泡茶,就蹭杯子上去,也不管是什么茶,反正不要钱,喝下去就赚了,你以为这就是结局吗?那你就真的是图样图森破,两个小时后他来兴师问罪,说你泡的是生普啊,我

  • 重庆:新茶上市价格高

    重庆:新茶上市价格高

    近日,各种新茶逐渐上市,新茶不仅味道甘醇,香气和色泽也更胜一筹。为了尝到新鲜可口的新茶,不少人到各大茶叶市场选购新茶。但和去年相比,今年新茶的价格却上涨了10%左右,有的好茶叶每斤上涨了几百元。专家称

  • 解说普洱生茶转化的四个特殊期

    解说普洱生茶转化的四个特殊期

    普洱茶已受到茶友们热捧许多年了,特别是生普,得到的垂爱一直都是有增无减,它越陈越香、变化无穷的魅力让许多茶友无法抗拒。作为一种后发酵茶,随着时间的推移,普洱茶的香气、滋味都在发生微妙的变化,一点一滴、

  • 为什么生普需要历经岁月,才超好喝?

    为什么生普需要历经岁月,才超好喝?

    普洱茶已受到茶友们热捧许多年了,特别是生普,得到的垂爱一直都是有增无减,它越陈越香、变化无穷的魅力让许多茶友无法抗拒。作为一种后发酵茶,随着时间的推移,普洱茶的香气、滋味都在发生微妙的变化,一点一滴、

  • 茶与茶疗

    茶与茶疗

    茶起源于神农,传说四千多年前的神农,长有一个透明的肚子,凡吃进胃里的食物,人们用眼可看到一清二楚,不过在原始社会里,人们还不会用火烧东西,捉到飞禽走兽、蚌蛤鱼虫都活剥生吞,采集到的果实根茎,也是生吃的

  • 如何冲泡一壶好红茶(二)

    如何冲泡一壶好红茶(二)

    意式橘茶 金橘,果肉多汁而微酸,果皮软厚带甜味,可以生食或加工成果酱,国人常常用其来制作蜜饯。而无论是生果或蜜饯,都适合用来泡茶、温服、冷饮味道都很美。

  • 柑普茶生晒与高温烘干有什么区别?

    柑普茶生晒与高温烘干有什么区别?

    柑普茶以独特风味与功效赢得了广大茶友们的欢心,是茶界的新宠。所谓的柑普茶,就是采用纯天然的新会柑与云南普洱茶作为原料,在没有任何添加剂的情况下,经过特殊工艺加工而成。其特点就是有着新会柑的清醇果香味与

  • 茶叶收藏焙茶架助普洱收藏一臂之力

    茶叶收藏焙茶架助普洱收藏一臂之力

    中国茶网资讯:近年来,各种收藏随着经济的发展越来越火热。尤其是普洱茶的收藏,更是受到了人们的火热追捧。虽然普洱茶的收藏价值很高,但是也不能盲目的追随收藏潮流,还有很多需要注意的地方。第一是生熟茶的区别

  • 普洱茶的制造工序

    普洱茶的制造工序

    采收后的茶菁经萎凋后杀菁、柔捻、晒干制成晒菁毛茶。此时都是生的普洱茶原料,茶商茶农会依客户需求而蒸压成型、大、小、各式形状、生熟皆可。然而生普洱茶再分级后直接蒸压而成,等待与期待中慢慢越陈越香,即是此

  • 普洱茶的“五个唯一“

    普洱茶的“五个唯一“

    随着普洱茶的升温,最近国内多种渠道对普洱茶过热、价格过高出现了批评的语言。在一片议论声中,我们是否静下心来,探讨一下如何正确评价普洱茶,如何对普洱茶与其它茶的关系有个比较确切的说法,如何发挥各自优势、

  • 普洱茶的制造工序的9个条件

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    采收后的茶菁经萎凋后杀菁、柔捻、晒干制成晒菁毛茶。此时都是生的普洱茶原料,茶商茶农会依客户需求而蒸压成型、大、小、各式形状、生熟皆可。然而生普洱茶再分级后直接蒸压而成,等待与期待中慢慢越陈越香,即是此

  • 普洱茶收藏的困境和前景

    普洱茶收藏的困境和前景

    新中国以后,云南的普洱茶在大陆内地沉寂了五十多年,一直到本世纪初才逐步被人们发现并知晓普洱茶真正的价值。这也验证了"盛世兴普洱"这句话,随着人们的生活文化水平达到一定的高度,人们才会去关注普洱茶。近十

  • 喝茶减肥知禁忌

    喝茶减肥知禁忌

    普洱一般要先泡一至两次,第三泡才拿来喝,前面一至两次的冲泡可以洗去苦涩味,堆积沉淀的杂质,另外,泡茶用的水质很重要,要用矿泉水或山泉水冲泡,温度的把握也是关键,熟普用100℃以上的水泡,生普则是80℃

  • 普洱茶的制造工序-Puerlife.com

    普洱茶的制造工序-Puerlife.com

    普洱茶的制造工序-Puerlife.com作者&来源:南木普洱茶网 发布时间:2007-08-29 16:47:17采收后的茶菁经萎凋后杀菁、柔捻、晒干制成晒菁毛茶。此时都是生的普洱茶原料,茶商茶农会

  • 青海人只喝茶,不谈茶

    青海人只喝茶,不谈茶

    朋友知道我在昆明,让我给她寄点鲜花饼,说喜欢吃,然后又问我:"普洱茶哪个好?"听到这个问题,我一下子慌了神,不知道如何回答。她问的是生熟?山头?年份?还是品牌?普洱茶真是个复杂的茶,很难一下子说清楚。

  • 早取为茶,晚收为茗

    早取为茶,晚收为茗

    最近舌尖上的中国一直在网上火热的播出,市场上的各种舌尖产品也不断涌现,茶叶不甘落后现在就谈谈舌尖上的茶香把。清香四溢的茶叶自古以来就为我国人民所喜爱。茶叶最初的用法是生吃茶树的绿叶,茶在经历了祭品、药

  • 如何辨别新、老普洱茶

    如何辨别新、老普洱茶

    由于普洱茶可持续发酵,因此越陈越香,价钱当然也较贵。新的普洱茶指的是刚制成的普洱茶,外观颜色较绿有白毫,味道浓烈,老的普洱茶指的是陈放较久的普洱茶,因为经过长时间的后氧化作用,茶叶外观呈枣红色,白毫也

  • 喝茶减肥喝法得当知禁忌才有效

    喝茶减肥喝法得当知禁忌才有效

    普洱茶可以减肥主要是因为普洱茶中的寡糖的作用,寡糖是由2-10个单糖单位组成的糖类的总称。它通过提高体内微生物的良好生长,抑制有害微生物的滋生达到增强免疫的作用,寡糖的甜度约为蔗糖的20%-70%,口

  • 喝茶容易饿,是因为刮油减肥吗?

    喝茶容易饿,是因为刮油减肥吗?

    很多茶友都有过这样的体会,就是喝生普的时候喝喝就会感觉到饿,那么这是怎么回事呢?我们大致的理解是生普洱刮油,能带走一部分脂肪,所以喝喝就会饿。那么实事是不是这样?首先我们先了解一下普洱生茶的主要成分:

  • 热炒古树"概念" 普洱茶暴涨

    热炒古树

    网9月13日讯 六年前的2007年,普洱茶因游资过度爆炒,而导致泡沫破灭、价格暴跌;六年后,普洱茶原产地云南再度传来某些品种、产地原料飙涨的消息,并导致终端售价"水涨船高"。这次的涨价,是否能让普洱茶