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  • 云南冰岛普洱茶种植基地探秘

    云南冰岛普洱茶种植基地探秘

    冰岛普洱茶的种植环境 这次我们考查的是冰岛普洱茶的源产地,冰岛茶的种植范围主要是在临沧市双江县勐库镇大雪山中下部的冰岛村、公弄村和大中山等地方。在我们进入到临沧市双江县以后,就可以发现我们简直进入到了

  • 探秘云南冰岛普洱茶种植基地

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  • 罗明荣:点缀双江勐库"大叶种茶"的绚丽春天

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    中国茶网资讯:万紫千红才是春,茶乡儿女尽欢颜。云南省临沧市双江县勐库镇因勐库大叶种茶而闻名,因此也成就了当地众多茶人茶企的成长。罗明荣,云南双江县勐库老树茶厂的厂长,他凭借勐库大叶种茶闯出了一片茶业的

  • 史上最全的普洱茶分类

    史上最全的普洱茶分类

    普洱茶是一特殊的茶类,它的保健功能深受医学工作者和茶学工作者的重视。普洱茶的保健功能报道最多的是降低血脂,预防心血管疾病和降脂减肥。普洱茶是一个统称,根据划分标准不同,就会有不同的答案。今天就具体与大

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    普洱茶是一个地方特种茶类,中国茶叶界长期没有重视过对普洱茶的研究,过去大学茶学专业不学普洱茶,茶叶研究机构也不研究普洱茶,当70年代普洱茶渥堆熟茶技术出现后,由于渥堆熟茶的技术相似黑茶,于是把普洱茶定

  • 普洱茶区之临沧茶区

    普洱茶区之临沧茶区

    临沧市是云南省第一产茶大县,传统上以滇红和绿茶(滇青)为主,鲁史古镇演绎了茶马古道上的传奇,而凤庆(顺宁)茶厂创制的滇红也为云南茶赢得了历史的辉煌。其实,临沧也蕴藏着大量丰富的普洱古树资源,凤庆小湾镇

  • 茶王邓时海浅谈普洱茶

    茶王邓时海浅谈普洱茶

    近日,被称为"普洱茶王"的邓时海先生来到郑州国香茶城,与喜爱茶、喜爱普洱的茶友一起谈普洱。谈他那一份对于普洱茶挚爱并执着的情愫,谈饮普洱茶似近似远、似深若浅的逍遥,谈普洱茶的发展、收藏与投资,与众人分

  • 普洱古茶山地理索引(下):临沧市

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    3.临沧市临沧因滨临澜沧江而得名。辖1区7县,各区县均有大片的野生茶林,按茶叶产量排名,依此为:凤庆、云县、永德、双江、耿马、临翔区、沧源、镇康(按2009年产量)。临沧市是云南省第一产茶大市(200

  • 云南各级“茶官”大访谈——张志忠

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    临沧茶树资源大调查临沧市位于云南省西南部,因澜沧江过境而得名。临沧地处澜沧江和怒江两水系之间,中部贯穿南汀河,与缅甸山水相连,境内山峦重叠,河谷纵横,海拔差异大,最高海拔3504米,最低海拔450米,

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    2015年11月6日,由中国茶叶学会主办、云南农业大学普洱茶学院协办的"首届普洱茶品质评鉴研修班"在云南农业大学普洱茶学院完美收官。从4号到6号,短短的三天时间,对于普洱茶评鉴研修班的学员来说,却都是

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    决定一款普洱茶口感的因素有哪些?经过整理,使用通俗易懂的话归纳为以下几点,分别是:普洱茶产地、原料、制作工艺、存放环境、冲泡方式。一、产地气候:茶树生长环境地理海拔条件的不同,决定了茶树生长的气候条件

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    中国茶网资讯:俗话说,开门七件事:柴米油盐酱醋茶,茶一直都是中国人的生活必需品。临近年底,又到了茶叶销售市场新年大战的重要时节,昨日,记者走访兰州部分茶业专售店了解到,一直备受藏家喜爱的普洱茶不再"藏

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    图为:高照教授在网一楼接受采访易武贡茶传习行嘉宾系列访谈话题:普洱茶的发酵原理与陈放技巧主持人:白马非马 杜鹃嘉宾:高照(中国国际茶文化研究会常务理事、云南大学生命学院退休教授)撰稿:白马非马 杜鹃"

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    这一期我们将为您介绍云南省除西双版纳和普洱以外的其余茶山。临沧古树茶分布临沧市是云南省第一产茶大县,传统上以滇红和绿茶(滇青)为主,鲁史古镇演绎了茶马古道上的传奇,而凤庆(顺宁)茶厂创制的滇红也为云南

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    这是《纸上谈茶》的第二十一篇文章。我做茶9年,从开始生、熟分不清,到今天自己开始上山做茶,被人问得最多的问题就是:什么是茶好/什么茶性价比高/这款茶好不好/几万块买的茶帮我看看……类似这样的问题,再看

  • 老外也来参加的书呆子青龙品茗会

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    4月7日,丁香有幸和一帘梦影、杨镇瑜、七里香、小猫等一帮好友参加了云茶网在昆明市康乐茶文化城举行的第四期专家评茶会。那次评茶会主要品评的是明前普洱生茶,通过现场品鉴,我对普洱茶有了粗浅的认识。从此,对

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    中国茶网资讯:两周前,时值2014东莞秋季茶博会,榜叔也在这藏茶之都逗留了几日,除了要给粉丝们带来最新的茶博会资讯报道之外,也想会会茶叶江湖中的朋友,见识一下东莞藏茶之都的魅力。因为之前曾经和广东省茶

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    图为:云南临沧双江野生古茶树群落网6月19日讯 为期4天的"2015北京国际茶业展、2015北京马连道国际茶文化展、中国临沧·天下茶尊茶业推介会"(简称"两展一会"),今日拉开盛幕。作为世界茶叶交易的

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    面对层层危机,普洱茶市场也在酝酿新的商机,高端熟茶、中期茶等概念层出不穷,小青柑成为市场炙手可热的"网红"。普洱茶消费群体日渐增加,小众个性需求受到厂家重视。的普洱茶行业危机与机遇并存,成为普洱茶市场

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    云南省茶产业发展行动方案根据《中共云南省委 云南省人民政府关于着力推进重点产业发展的若干意见》(云发〔2016〕11号)精神,按照《云南省高原特色现代农业产业发展规划(2016-2020年)》(云政办