生普洱需要炒茶吗_了解更多有关生普洱需要炒茶吗的内容_茶香楼
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龙井茶要嫩 日铸茶要黄 了解你喝的那杯茶吗
中国茶网资讯：这个时节，是绍兴许多茶厂与茶农制作日铸茶和龙井茶的生产旺季。为了探寻茶叶的制作工艺和挑选技巧，我们探访了山地御茶村--富盛有名的制茶工坊。日铸黄为宜 龙井嫩更佳这是我们见过的最美的厂区，
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《纸上谈茶》之七：炒茶就是做茶？
某人自诩炒得一手好茶，到处约人斗茶，动辄说你看我炒的这个茶香气多高、水多细、喉韵多好，不管是新做茶的还是老做茶的，在他眼里就没有瞧得上的，眼里只有他做的茶才是好茶。这样的人在茶山很多，到处窜，喜欢人多
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真的有那么多的古树茶吗？
古树茶具体是怎么样的一个概念？真的有那么多的古树茶吗？政府说的？民间流传的？业界认定的？版本太多。古树茶是指存活百年以上的乔木茶，主要在云南西双版纳茶区、临沧茶区、普洱茶区古树群落，数量较少。而在一些
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春夜又闻茶飘香
夜空下，一辆车身印着"午夜直通车"字样的橘黄色电力抢修车，在浙江省云和县朱村乡联合村溪边的一栋居民楼边停下。一阵凉风袭来，县供电公司党员服务队队员黄军伟忙把身上的红马夹紧了紧。借着楼里透出的灯光，几位
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普洱茶蠢蠢欲动：这次可能不行了
2010年春季的一场云南旱情，让普洱再度成为炒茶族的玩物。云南省农业厅的最新统计报告显示，今年春节以后，正值普洱春茶采摘、制作季节，云南出现罕见旱情，300万亩茶叶受灾，预计今年产量只有4万吨，只相当
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这次可能不行了，普洱茶减产背后的商机
2010年春季的一场云南旱情，让普洱再度成为炒茶族的玩物。云南省农业厅的最新统计报告显示，今年春节以后，正值普洱春茶采摘、制作季节，云南出现罕见旱情，300万亩茶叶受灾，预计今年产量只有4万吨，只相当
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90后千里奔赴大山深处学制茶
王梓翔在炒茶，这是制茶最重要的一步。王梓翔在冲泡生普洱。中国茶网资讯：一座燃着熊熊大火的灶台前，一个小伙正用双手奋力翻腾茶叶，一股清香渐渐从锅中弥漫出来。此情此景，让很多人想起了那个已经远逝的手工制茶
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普洱古树茶价格虚高为哪般
中国茶网资讯：时别6年，普洱茶又迎来"过山车"时期。今年以来，普洱产区整体收购价上涨30%~100%，一些名山古树春茶价格更是达到8000元/公斤到1.5万元/公斤的高价。其中以"云南普洱皇后"冰岛和
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国家非遗承人解读藏茶制作工艺
藏茶(南路边茶)传统制作技艺国家级非物质文化遗产传承人甘玉祥。中国茶网资讯：雅安素有"中国藏茶之乡"的称号，近年来藏茶产业的发展也让更多的人对藏茶产生了浓厚的兴趣，但对藏茶的认识，众说纷纭，各有千秋。
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背着锅进山炒茶——雨林档案·薄荷塘
薄荷塘，隶属于曼腊村委会，从地理位置上看薄荷塘在曼撒古茶山范围内，弯弓的东北方向。说薄荷塘是普洱茶新贵再合适不过，从一个名不见经传的小茶地到今天越居为易武最贵茶产地不过短短10年。薄荷塘古茶树的高大美
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孕妇可以喝银杏茶吗?
银杏果，富有淀粉、糖和蛋白质，营养丰富，还能入药，很多人都喜欢吃。一般人都知道，白果有少量毒性，不能多吃，吃多了会中毒。不过，吃多少才合适?孕妇是不是吃不得呢?中国传统的妊娠禁忌里，并没有白果，说明不
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小记者从小茶叶里品出大味道
中国茶网资讯：4月是个忙碌的季节，小记者的活动一个接一个，炒茶活动热火朝天，西湖龙井、南京雨花茶、苏州碧螺春这些品牌茶都让小记者免费品尝，小记者第一次知道茶喝多了也会醉，第一次知道四斤茶青才能炒出1斤
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游资热炒安溪铁观音疑云调查
本报讯"普洱降温，游资热炒安溪铁观音---半年里，安溪铁观音从3000元/公斤涨到11000元/公斤。"日前，有媒体报道，继炒普洱之后，省外有游资开始"转行"炒安溪铁观音，同时，该报道对比了安溪铁观音
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梁河走笔Ⅳ：朱有松炒茶记
古语云："临渊羡鱼，不如退而结网。"初次探访梁河县青龙山古茶园，发现这里有大量的古树茶，树龄有千年一百多株，产量丰富，茶品生态上好，但由于地方交通不畅，制茶历史不久，茶业规划不足，制茶工艺及经验不够等
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普洱醒茶很重要，如何才能正确醒茶？
普洱醒茶很重要，如何才能正确醒茶？说到普洱茶，就绕不开"醒茶"这个词，有人将泡茶的温润泡环节也称为"醒茶"，但实际上将冲泡前期的茶叶准备阶段称为"醒茶"会更为贴切。普洱茶的醒茶，其实是打破茶叶原有的稳
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“炒”茶者的梦醒时分
中国茶网资讯：近日，广州芳村茶叶城的部分商户因为抗议业主加租，索性关门不做生意了。记者调查发现，在加租风波的背后，是以普洱茶价格大跌为背景的茶叶熊市的到来。业内专家认为，这是继2007年普洱崩盘后，广
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年后发胖太闹心？那是因为你还不知道它
过年聚会，亲朋好友，大吃大喝，在所难免。可是放任之后，身上增加了很多赘肉，脸上出现的双下巴又在让自己后悔不已，怎么办？教你一招，让你在轻松享受美食之余，不再为发胖而苦恼。听过"帝泊洱"茶吗？还不了解？
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孕妇能喝大麦茶吗 如何选购优质大麦茶
孕妇能喝大麦茶吗?我们知道，孕妇最好是不要喝茶，因为茶里面含有咖啡因等刺激性物质，可能会对胎儿的发育有不好的影响，所以孕妇最好是少喝或不喝茶，要喝最好也只喝淡茶。那大麦茶是用大麦加工制作而成的健康茶品
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你知道秋季最适合喝什么茶吗？
中国茶网讯：秋天如期而至，听说每一场相遇都是久别重逢，和秋天的离别，终于又持续了一年，是的，万物和我，都又老了一岁。百草开始枯寂，枝头花瓣凋零，这是个由内而外散发着寒意的季节，秋水寒凉，秋风冷寂，而温
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想知道怎样品好茶吗？只要四招就够逼格
小编身边很多朋友其实是挺喜欢喝茶的，可就是不懂得如何去品味一杯好茶，不懂得品评手中的香茶。其实，品茶是需要慢慢品味，是一个慢功夫的活儿，急不得。其实品茶需要用到视觉、触觉、嗅觉和味觉等感官知觉，还要细