金瓜生茶的做法_了解更多有关金瓜生茶的做法的内容_茶香楼
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罕见开“金花”的普洱极品生茶亮相福州
1月6日,由云南资深藏茶人珍藏的开"金花"的"金瓜班章王" 普洱茶极品生茶在福州首次举办的顶级普洱茶品鉴会上亮相,令榕城普洱茶友难得以一睹其芳容。据了解,不少痴迷于收藏班章普洱极品的藏茶人,大都听说过
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普洱茶发酵工艺
普洱茶按发酵工艺分为生茶和熟茶,生茶自然发酵,熟茶则是人工催熟;按压制形状分为砖茶、千两茶、饼茶、散茶、金瓜贡茶、小金沱、香菇紧茶、七子饼、柱茶。
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尘封半世纪,一锤定乾坤!传世孤品金瓜贡茶在天猫春茶节上拍出988800元天价!
017年3月23日21点57分,988800元成交!天猫春茶节"茶王"诞生!据史料记载,金瓜金沱,在200多年前的清朝,主要用于进贡给朝廷的贡茶,而在今年的天猫春茶节上,来自宫明的"老班章寨千年古树生
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普洱茶理财产品年收益7%不靠谱 投资需谨慎
私人投资陈年普洱茶饼的见多了,但银行当"拍板人",将募集到的理财专项资金直接投资普洱,却是相当新奇的做法。由于普洱茶价值鉴别门槛较高,理财师认为,普洱茶理财产品很难达到房地产信托产品或艺术品信托产品的
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普洱茶分类那么多,都有什么区别呢?
生茶:采摘后以自然方式发酵,茶性较刺激,放多年后茶性会转温和,好的老普洱通常是以此种制法。熟茶:以科学加上人为发酵法使茶性温和,让茶水达到软水好喝,以1973年后为分界点。生茶所冲泡出来的水是青绿色,
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弘扬中华茶道文化,品鉴陈年普洱老茶
--中华茶道文化公益基金启动暨陈年普洱老茶竞价认购公益品鉴会邀请您一起品鉴百年普洱老茶网4月29日讯 4月16日,由中国农业电影电视协会、中国网微电影频道主办,百年万鸿记茶业艺术中心、深圳前海金万鸿基
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金瓜贡茶的故事
金瓜贡茶,与一个人有关。这个人叫鄂尔泰,满族子弟,被皇帝发配到云南担任云南总督,大概属于雍正皇帝的堂兄弟或是侄儿子一类。从被发配到云南这件事可以推知,鄂尔泰这个人平常一定很不逗皇帝喜欢。这个鄂尔泰,当
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细数那些历史上值得珍藏的老茶
普洱茶可以用跨世纪跨年代来形容,每款值得珍藏留恋的茶都拥有一段辉煌的历史,让普洱刻上了历史尘封的脚印,真正的好普洱是世间爱茶者的追求和梦想,如同古玩收藏者一样。金瓜贡茶普洱金瓜贡茶,是现存的陈年普洱茶
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品芳香四溢的普洱茶 无味之味的禅宗茶道
对于普洱茶这一"活着的古董",好饮之人素来都抱着一种甘之如饴的心态来把玩。而在古今品茶高人的公论中,无味之味,方是普洱茶的极品。这可能与贮放陈化的年份有关,有一两百年陈期的金瓜贡茶,其评语的是"汤有色
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普洱茶历史上的十六大名品
位于当今西双版纳境内的古"六大茶山"在昔日繁荣鼎盛时期,经营茶叶的商人开设制茶的商号、茶庄遍及各个茶山,创造出的普洱茶传统制作手工艺达到了顶峰,制作的普洱茶及其品牌留芳古今。由于品质超群,倍受欢迎,还
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普洱茶选购时应注意什么?
1、普洱茶选生茶还是熟茶?答:"生茶"采摘后以自然方式发酵,茶性较刺激,放多年后茶性会转温和,好的老普洱通常是此种制法。熟茶则是以自然发酵加上人为发酵(如加温、加湿等),加速普洱茶的熟化过程。一般来说
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普洱茶分类:新手入门必看!
一开始我做噩梦都没有想到我会进入普洱茶行业,并且爱上普洱茶。我还没接触普洱茶之前,对茶叶本身就没有概念,而且感觉茶叶和我也比较遥远,那时茶叶在我的印象中是就两个字"麻烦"。我还记得第一次接触普洱茶的情
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普洱茶,怎样把握火候——针对普洱茶产业的几点思考
近年来,伴随中国经济的发展,人们追求绿色、生态、健康食品的观念迅速建立起来。茶叶经济伴随着新的饮食文化观念蓬勃发展起来。而沉寂了数十年的云南历史名茶--普洱茶,其社会、经济价值也被重新发现。近代普洱经
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李兴昌:普洱茶文化的传播者
李兴昌在云南省普洱市困鹿山下有一位60多岁的彝族老人,守着母亲留下的百亩古茶园,不借助任何机器,固执地依照古法做着他的普洱茶,这位老人就是普洱茶(贡茶)制作技艺的国家级代表性传承人李兴昌。母亲花800
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普洱生茶如何存放会更好?
普洱茶越陈越香,被誉为"可以喝的古董",依照其制作的方法,分为生茶、熟茶两种。经过多年证明,普洱茶具有巨大的收藏价值和增值空间,普洱茶年代越久价格越高,口感越好。品质好的普洱茶,每年能以10%至15%
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如何收藏普洱茶
收藏普洱茶我要从普洱茶的干湿度,收藏的环境,包装的工具,茶龄寿命来等。下面我们介绍收藏普洱茶应注意什么,怎样收藏普洱茶。收藏普洱茶饼必须注意以下问题:首先是要区分生茶和老茶。上世纪70年代以前的老茶基
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什么是普洱?
作为世界三大主要饮料之一,茶叶的保健作用越来越受观注。以茶中之茶著称的普洱茶,更是因其独特的纤体养生功能而风靡全球。普洱茶产于云南西双版纳等地,自古在普洱县集散,因而得名。在英语中,普洱茶被称为 Pu
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解读普洱茶
一、选购普洱茶时应注意些什么?普洱茶在茶菁原料上有乔木和灌木之分,在年限上有新茶和老茶之分,在发酵转化上有生茶和熟茶之分,在口感上又有清香、樟香、荷香、枣香、参香、陈香之分,存储中有干仓和湿仓之分。这
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普洱茶汤鱼丸的做法
普洱茶汤鱼丸的做法,今天小编为你介绍做普洱茶汤鱼丸所用的材料和烹制步骤!材料:河鳗、猪肉松、普洱茶(生茶)、淀粉、盐、味精、酱油、葱姜末烹制步骤:1、将鱼肉拣去细骨刺,用刀背砸烂,再用刀排斩成鱼末放入
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普洱名品:金瓜贡茶
普洱金瓜贡茶,是现存的陈年普洱茶中的绝品。港、澳、台茶界称其为"普洱茶太上皇"。该茶生产始于清正七年(1729年), 选取西双版纳最好的女儿茶,以制成团茶,散茶和茶膏敬贡朝延。金瓜贡茶或金瓜人头贡茶,