普洱茶是红茶吗是熟的好还是生的好_了解更多有关普洱茶是红茶吗是熟的好还是生的好的内容_茶香楼
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大益熟茶凭什么这么牛……
阳春三月，莺飞草长，万物散发生机，一年之际在于春。是的，人生也像春天，这一季播下的种子叫付出，叫信心，秋收的必然是回报，是成功；这一季如果播下的是埋怨，是绝望，秋收的肯定是痛苦，是黑暗。在这样一个充满
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茶汤，看普洱茶的好坏？
普洱茶的好坏可以直接从汤色上看出来，茶叶加工质量及茶品优劣直接体现在茶汤的汤色上。普洱生茶汤色有：1-3年新茶：这个时期的普洱生茶茶性较为寒凉，刺激性较强;体现在茶汤颜色上，以浅黄、黄绿为常见的色泽。
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普洱茶是熟茶好还是生茶好
基本介绍：生茶： 新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理为生茶。生茶茶性较列，刺激，新制或陈放不久的生茶有强烈的茶味，涩味，汤色较浅或黄绿。熟茶：普洱茶在制作过程中经过渥堆发酵使茶性趋向
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深度剖析：从汤色和透明度变化 看普洱茶的好坏
普洱茶的好坏可以直接从汤色上看出来，茶叶加工质量及茶品优劣直接体现在茶汤的汤色上。普洱生茶汤色有1-3年新茶：这个时期的普洱生茶茶性较为寒凉，刺激性较强；体现在茶汤颜色上，以浅黄、黄绿为常见的色泽。新
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茶商故事：年份对于普洱茶之生茶解说
在这里突然想起一个很是搞笑的事情觉得还是有必要在此顺带说一下：经常会遇到些客人，在没了解之前满口说的话都是为了证明他（她）是很懂普洱茶的，结果，等坐下来喝茶的时候，说到普洱茶分熟茶和生茶两大类时，此人
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春节普洱茶礼品选购指南
礼尚往来，是我们中华民族的传统美德。送礼也是一门很讲究的学问，送礼送健康，普洱茶是首选，下面给大家提供了一些建议。针对已经喝普洱茶很久的朋友首先，了解他的喜好，是喜欢青饼，老茶，还是熟茶。然后，开始挑
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是不是所有的普洱熟茶都有“渥堆味”？
有人说，他喝过很多普洱熟茶，总是感觉到一股明显的渥堆味，所以产生了难道普洱熟茶都会有渥堆味的疑问。其实，大多数人喝到的渥堆味指的是不良性的渥堆味。如果你说喝的茶品能够明显感觉到像渥堆这类的异杂气息，只
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古树茶的滋味和口感 为什么通常比台地茶的好？
1.酚氨比"影响口感近十几年来，全国各地举办多种名茶评比活动，一个十分突出的现象被大家发现，那就是多次优质绿茶评比中，安吉白茶总是获奖最多的，也就是获奖频率最高的茶总是安吉白茶。这是为什么呢？因为人们
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自制“鸡尾茶”
对我们这些老吃客来说，一要好吃，二要新奇，三要实惠。在我们看来：实惠可比什么都重要，毕竟我们袋袋里分不是"老挺"的（上海俚语，很有钱的意思）。那天，朋友说要请我去喝一道老好吃的"鸡尾茶"，阿拉的两只脚
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一杯清味佳宾共 总编约茶留余味
上周六下午，经过前期在佛山日报和"佛山品茗"微信的召集，10余名茶友来到佛山茶博会佛山日报展区内，带来各自珍藏的好茶共聚一堂。竹炉汤沸火初红，茶该出场了。从事普洱茶行业工作的钟小姐带来2006年澜沧古
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品茶论道：自制“鸡尾茶”
对我们这些老吃客来说，一要好吃，二要新奇，三要实惠。在我们看来：实惠可比什么都重要，毕竟我们袋袋里分不是"老挺"的（上海俚语，很有钱的意思）。那天，朋友说要请我去喝一道老好吃的"鸡尾茶"，阿拉的两只脚
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普洱：茶人与茶商的故事源泉
中国茶网资讯："喝生的还是熟的?"年近中年的丁贺问。"刚一路喝了太多生茶、来点熟茶吧。"望着他身后满墙的茶饼装饰墙记者说道。丁贺站起来，双手叉着腰看了许久，从墙上找了一块开封过的熟饼："07年的，试试
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初识普洱茶的过程
普洱茶的等级上升，犹如人生的一步步，先学爬，后学走。我们一出生，什么都不懂，哪有人一开始就懂世间事呢？正如哪有茶人一开始就懂普洱茶呢？小弟起初喝的普洱茶是"陈年普洱"，人家教小弟，这叫云南味（现在知道
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红茶还是原产的好
江西省铅山县政府驻地河口镇是江西古代四大名镇之一，为销售本地的纸、茶、铜、铁等产品的重要市镇，素有"河口茶市通天下，河红茶帮遍中国"之誉。铅山"河红茶"历史悠久，据明万历版《铅山·食货书》载："铅山河
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我做普洱熟茶这几年
(本文刊载于《普洱》杂志2013年4月号)--熟茶比存放尚不到位的新生茶或中生代茶更容易被人认知和接受，更容易形成一致的判断标准。做熟茶特别是价格低廉、性价比高的熟茶容易建立市场与稳定的客户群体，容易
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【学茶记】普洱熟茶 几成熟的好？
对普洱茶发酵程度的描述，常用"几成熟"来表示。普洱茶渥堆发酵过程中，茶胚的色泽、滋味不断发生变化。不同发酵时间、不同发酵程度的普洱茶，叶底和滋味是截然不同的。普洱茶的"几成熟"，常根据品评滋味、观察叶
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找到每种茶的好搭档 让喝茶的保健效果翻倍
对中国人来说，喝茶养生是流传了几千年的传统。其实，每种茶都有个天生的好搭档，搭配饮用能让喝茶保健的效果翻倍。绿茶+柠檬更护心儿茶酚等多酚类化合物被公认为是绿茶中对健康有益的关键成分，具有多种保健功能，
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普洱茶：我一生一世的爱
喝过的茶越多，就越来越爱普洱茶。爱上普洱茶时间越久，就把这份爱爱进了生命中爱进了灵魂里。爱得不能自拔不可救药，爱得痴迷不悟无怨无悔。因为爱普洱茶，我藏普洱茶喝普洱茶写普洱茶访普洱茶，南来北往的朋友来了
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新欢与旧爱 茶是陈的好？
当今茶界，陈茶横行。不仅普洱、黑茶，越陈越贵，无论买家卖家，开口先必说年份。白茶（指老白茶）、乌龙茶、红茶，也是老气横秋。甚至，绿茶，也在炒作老茶（由于绿茶的老茶量太少，倒没有商业化）。那么，新茶和陈
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小西施泡的香茶
小西施是在马连道天月市场买的，当时选了十好几个，最后选中她。我也不懂壶，只是觉得她拿在手里的感觉很舒服，而且凭我外行的眼光从外表上几乎找不出毛病了。回家来细心地用软毛笔洗了，又放在清水里煮了一个小时(