武夷山是岩茶吗_了解更多有关武夷山是岩茶吗的内容_茶香楼
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严谨、精进是岩茶——访国家级非物质文化遗产武夷岩茶(大红袍)制作技艺传承人王顺明
人物简介:王顺明,评茶师。首批国家级非物质文化遗产武夷岩茶(大红袍)制作技艺传承人、琪明茶叶研究所创始人、韩国国际茶叶研究所名誉所长,中国茶叶流通协会理事,武夷山市茶叶科学研究所所长,武夷山市茶叶学会
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武夷岩茶都适合存成老茶吗？
武夷岩茶为皇家御品，保存好的陈茶年数越长，药用价值也更高。古人云："陈年岩茶贵似金"。汉代《神农百草经》记载："神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之"，茶早称为茶药用，陈茶岩茶隐入民间"济世疗疾"朱熹
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武夷岩茶——唇齿与心灵的沟通
武夷肉桂亦称玉桂，由于它的香气滋味有似桂皮香，因此习惯上称"肉桂"。"蟠龙岩之玉桂……皆极名贵"，这里的"玉桂"却是武夷肉桂。武夷肉桂是岩茶中的高香品种，颇富"岩韵"，并以奇香异质成为乌龙茶中的一枝奇
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茶事沙龙相约品茶之人
[摘要说明]茶事沙龙相约品茶之人专家陈郁榕专家现场展示评审技术参与者也来评审乌龙茶开栏的话：茶及茶文化已广泛而深刻地融入到了福州人的生活之中，这从城里越开越多的茶叶店便可见一斑。找一个安静幽雅的茶之所
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天心村里看斗茶
18日上午，53张品茶席在武夷山风景区主路口分三路排开，茶杯整齐排列在桌上，天心村武夷岩茶民间斗茶赛正在举行。天心村老茶人、青狮岩茶厂的"掌门"吴煊海一大早就领着子女来到现场。"每届斗茶赛我都参加，还
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解密金骏眉
中国茶网资讯：什么是金骏眉?她属什么茶系?为何能在短时间内蹿红茶叶界，成为红遍大江南北，在高端茶叶市场脱颖而出的一款新品名茶呢?有人说金骏眉是绿茶，因为她以茶树眉芽为原料;有人说金骏眉是岩茶，因为其汤
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巧若鹊舌，香气浓郁！认识昂贵的稀有品种，雀舌茶
雀舌，茶名。因形状小巧似雀舌而得名，其香气极独特浓郁，以嫩芽焙制的上等茶。唐刘禹锡《病中一二禅客见问因以谢之》诗："添炉烹雀舌，洒水浄龙须。" 宋 ·沈括《梦溪笔谈·杂志一》："茶芽，古人谓之'雀舌'
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6位寻茶人，熬两次夜，爬四次山，留无数汗，只为寻找岩茶的答案
不怎么说，当昨日凌晨时分，葡萄牙足球队举起欧洲杯冠军奖杯时。甭管真球迷伪球迷，内心都是亢奋的：有人着迷于（欧洲杯）12年一次的黑马奇迹，有人国主场折戟而悲叹，还有人在计算买球后上天台是否需要排队，以及
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武夷岩茶非遗大师陈孝文 为你揭秘“牛肉”的山场奥义
武夷岩茶，香不过肉桂。有这样一种说法：很多人都是因为肉桂喜欢上了岩茶。而让无数茶人津津乐道的武夷肉桂各种"肉"的叫法，最初自"牛肉"始。"牛肉"，爱茶者对武夷岩茶"三坑两涧"核心产区中牛栏坑肉桂的爱称
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话题：记忆深处的那款茶——醍醐灌顶
曾经的某种滋味，仍在心头游走；放不下的茶味，一直念想着。为了她而魂牵梦萦，四处寻找。我思索着，这样的感受，爱茶之人都应该有过吧。或许她是轻灵飘动的绿茶，是温润而雅的陈年普洱，是岩韵十足的武夷岩茶，更兴
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陈安胜：我坚持传统工艺制茶，茶叶的品质就是我的人品，我的生命
11月18日下午，"正山堂·岩语·三两" 新品发布会在武夷山悦华大酒店隆重举行。来自全国各地的业界精英、一线茶企掌门人、茶叶经销商齐聚武夷山，出席发布会。发布会现场，岩语总经理江佩先生介绍了三两产品市
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上品龙茶业在厦全力做岩茶
中国茶网资讯：厦门东妮娅国际会所四楼演艺厅，流光溢彩，掌声不断。由海峡导报、厦门茶叶协（学）会联合主办的 "2010厦门消费者最喜爱的十大品牌茶"暨厦门茶叶质量颁奖盛典在这里隆重举行。历经3个多月的评
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武夷岩茶的特点
武夷山素有"奇秀甲东南"之誉，自古以来武夷山之所以蜚声中外，除碧水丹山、风光奇秀外，还在于它茶武夷岩茶。"武夷山不独以山水之奇而奇，更以茶之奇而奇。"武夷岩茶自古以来是文人墨客、达官显贵、帝王将相所珍
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武夷岩茶对人体的好处
国际友人曾赞叹武夷岩茶为"万物之甘露，神奇之药物"。由此可见武夷岩茶对人体有着丰富的好处，下面就为大家详解武夷岩茶的好处。武夷岩茶独有的"活、甘、清、香"的岩韵，饮后齿颊留香，香高而悠远;喉底回甘味，
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探访茶师王顺明与他的武夷岩茶大红袍
5月初，王顺明正在观察茶叶生长。每年的谷雨到立夏，是福建武夷山茶人一年中生产最忙的时节，年逾六旬的王顺明也不例外，整天起早摸黑，从采摘到生产，从包装到市场，从冲泡到品茗，从理论到实践，他都老当益壮，忙
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岩茶的成分和保健功效
茶多酚: 岩茶中多酚类物质由30种以上的酚性物质所组成,通称茶多酚.茶多酚是形成茶汤滋味的主要成分.茶多酚是岩茶的主要药效成分,其药理功能是天然抗氧化剂,具有清除自由基抗氧化能力,而自由基是造成人体病
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著名茶人王顺明兰州畅谈茶文化
中国茶网资讯：昨日，享誉中外的著名茶人、首批国家级非物质文化遗产传承人、武夷岩茶大红袍国家标准的主要起草者、琪明茶叶创始人王顺明先生在西北设立的琪明会馆在兰州正式开馆。王顺明夫妇亲临会馆主持开馆揭牌仪
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外地游客认养武夷山茶山
"武夷山自然环境好，生长在这里的大红袍品质纯正，喝着更放心。"12日，在大红袍文化交流俱乐部茶山认养活动现场，来自上海的张先生一口气认养了3亩茶山。张先生说，自己是武夷岩茶的爱好者，茶山认养活动是他体
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武夷岩茶的再剖析
在武夷山方圆100公里甚至更多的地方，无污染是世界自然遗产和文化遗产的双料保护地。岩茶连续多次的茶王评比，竞争机制的引入，使武夷茶业的发展
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全国首家专营至尊岩茶琪明会馆落户兰州
中国茶网资讯：8月10日，享誉中外的著名茶人、首批国家级非物质文化遗产传承人、武夷岩茶大红袍国家标准的主要起草者、琪明茶叶创始人王顺明来兰，在兰州设立了全国首家专营至尊岩茶大红袍的琪明会馆，王顺明夫妇