普洱生茶有点霉味_了解更多有关普洱生茶有点霉味的内容_茶香楼
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普洱茶如何辨好坏?
普洱茶产于云南,是采用绿茶或黑茶经发酵蒸压而成的各种云南紧压茶的总称,包括沱茶、饼茶、方茶、紧茶等。普洱茶的品质优良不仅表现在它的香气、滋味等饮用价值上,还在于它有可贵的药效,因此,海外侨胞和港澳同胞
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揭秘那些触目惊心的普洱茶造价事件(二)
发酵普洱霉变"湿死""湿仓茶"是好茶还是坏茶,如何认定?茶叶界有不同的声音,但都一致肯定"湿仓茶冒充老茶"的做法,就是欺骗消费者。事实上,一些不法茶商将茶品搬进云南、贵州等地湿度浓的溶洞,加速陈化,发
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喝普洱茶减肥有用吗?要怎么喝?
现在有不少朋友都问我,到底普洱茶是生茶能减肥还是熟茶?我想告诉大家的是:普洱茶不论是生茶、熟茶,都有减肥功效,但是熟茶的效果要更好。那么什么是生茶、什么是熟茶?它们的区别在哪?要怎么喝才有效?为什么有
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揭秘:普洱茶圈那些触目惊心的造假事件
普洱茶被热捧为能喝的"古董",很多人认定普洱越存越值钱。不法商人乘机利用各种手段将新茶变老茶叫高价。业内专家介绍,夸大年份、湿仓造霉味、加入化学药品是市场上最常用的做旧手法。此外,还有通过改换包装,将
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水品普洱
普洱现在吵得热火朝天很多人看到或听说普洱茶的种种好处,急欲更进一步了解此物,品味真正"陈香"茶的味道。看他们迫切又认真的样子,不由想起原来西安城普洱茶乏人问津,多数人对它认知仅止于一沱沱、黑乎乎、熬着
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茶商故事:不要轻信你所买到的普洱生茶是十几二十年的
上一篇说了,对于普洱生茶来说,越长的时间,对其品质价值的增加是成正比的。那么,个中就会有部分奸商就借此说法,出尽坏招来骗一些盲目迷信普洱茶年份的人口袋中的银两了。我记得之前曾经说过一个案例,就是广东东
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渥堆发酵30多年,福海熟茶青出于蓝而胜于蓝
制生茶易,制熟茶难。熟茶最讲究工艺,很多微妙之处,稍有不慎,几十吨的料会全部报废。即便不报废,也会生霉味、杂味,堆味,总而言之不愉快。熟茶,被很多茶企视若畏途,轻易不敢尝试。如果从1973年开始算起,
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普洱茶的分类详解
普洱茶的中级、上级品,以饼茶和砖茶居多。为了方便现代人的饮用,现在出现很多迷你沱茶,多为超市货,茶质较次。普洱茶的分类方法有多种,可以按照普洱茶来源的茶树树种、普洱茶的外形、普洱茶的加工方法、普洱茶的
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普洱茶的分类
普洱茶的分类方法有多种,可以按照普洱茶来源的茶树树种、普洱茶的外形、普洱茶的加工方法、普洱茶的发酵环境、普洱茶的年代等将普洱茶分成不同的种类。一、按照树种,可分为2种:乔木茶和灌木茶 乔木: 传统意义
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普洱辨类区分方法
普洱茶在最近几年颇为引人注意,甚至在某些拍卖中,卖出一两十几万元的"天价"。下面分类来介绍一下普洱茶:按存放方式分干仓普洱指存放于通风的仓库,使茶叶自然发酵,放10~20年为佳。湿仓普洱通常放置于较湿
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普洱茶 一种茶的两个层面
酽红的茶体,透着岁月的沉淀玻璃器具的透明与普洱茶体的厚重并不十分般配用飘逸杯泡普洱茶也最好准备一个小杯谁是我的那杯茶?这句话通常不是指茶,而是以茶代人。或许是说,寻找适合你的茶同寻觅适合你的人几乎等同
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普洱茶分类
普洱茶属于黑茶,因产地旧属云南普洱府(今普洱市),故得名。现在泛指普洱茶区生产的茶,是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。普洱茶分类一、按存放方式分(一)、干仓普
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胡志名:喝普洱茶包含两个层面
谁是我的那杯茶?这句话通常不是指茶,而是以茶代人。或许是说,寻找适合你的茶同寻觅适合你的人几乎等同。在了解了普洱茶这杯茶之后,我开始认真地思索一个问题:谁是我的那杯茶?当然,我指的就是一杯茶。胡志名是
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浓浓普洱岁月香
浓浓普洱岁月香秋冬时节,北方空气又冷又干燥,偏偏胃口又大开,海鲜、烤肉等等美食上火还长膘。想不想在天冷时喝点什么来暖暖胃?普洱茶刚好因其很好的养胃和减肥功能而受到众人的喜爱与好评。有人说,普洱茶是"可
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四谈普洱茶
一、普洱茶第一谈中国到明朝时论茶的专著,成书就有55部之多,加上迄今衡量茶质高低仍未有统一的科学标准,只靠经验、口感等评价茶质的细腻区别,真是谈何容易!普洱里有春水秋香、夏苦秋淡之说,大季的春茶就要比
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普洱茶十谈,让你学懂普洱茶
普洱茶第一谈:存茶莫性急茶界有一句老话: " 茶叶卖到老,名目认不了 " 。中国到明朝时论茶的专著,成书就有 55 部之多,加上迄今衡量茶质高低仍未有统一的科学标准,只靠经验、口感等评价茶质的细腻区别
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与方舟子和卓克两位科普牛人 商榷普洱茶是否致癌的问题
方舟子先生与卓克老师都是我很佩服的科普牛人。但是,最近发生的一些事情,改变了我之前对俩位老师的认知。"人无完人,这很牛很牛的老师也难免讲一些不靠谱的言语啊!"方舟子先生,从2017年6月以来,在其自媒
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普洱醒茶很重要,如何才能正确醒茶?
普洱醒茶很重要,如何才能正确醒茶?说到普洱茶,就绕不开"醒茶"这个词,有人将泡茶的温润泡环节也称为"醒茶",但实际上将冲泡前期的茶叶准备阶段称为"醒茶"会更为贴切。普洱茶的醒茶,其实是打破茶叶原有的稳
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古树茶的滋味和口感 为什么通常比台地茶的好?
1.酚氨比"影响口感近十几年来,全国各地举办多种名茶评比活动,一个十分突出的现象被大家发现,那就是多次优质绿茶评比中,安吉白茶总是获奖最多的,也就是获奖频率最高的茶总是安吉白茶。这是为什么呢?因为人们
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普洱茶中携带黄曲霉会不会产生毒素?
喜爱喝茶的人一般都知道普洱茶--一种产自云南的独特黑茶。它色泽温润、味道醇厚,熟茶沸水冲泡后,空气中似有暗香浮动,让人心神愉悦。为什么普洱的口味会如此独特,得到那么多茶友的青睐呢?如何辨别普洱茶的真伪