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    普洱茶有苦味不好吗?苦是甘之源。苦而能化,苦尽甘来,茶之魅力。苦味是普洱茶的原味。历史记载中称茶为苦茶,便是最好的证明。普洱茶有苦味的原因普洱茶的苦味主要是由土壤、海拔和空气中水分含量等决定。当然,品

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    普洱茶被誉为"可以喝的古董",其越陈越香的独特品质是大家公认的。普洱茶的品质与茶叶中的主要化学成分茶多酚、氨基酸、可溶性糖等密切相关。普洱茶的贮藏过程实质就是茶叶中化学物质的缓慢氧化过程。普洱茶经一定

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    中国茶网资讯:时别6年,普洱茶又迎来"过山车"时期。今年以来,普洱产区整体收购价上涨30%~100%,一些名山古树春茶价格更是达到8000元/公斤到1.5万元/公斤的高价。其中以"云南普洱皇后"冰岛和

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    网7月10日讯 不久前,688g自然发酵50年的极品出70万元的高价(约每克1020元),刷新了普洱收藏界最新历史纪录。 在收藏界眼中打破纪录已经是屡见不鲜了。因为在收藏界中,纪录无疑就是用来打破的。

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    现在茶市场的茶可谓五花八门,很多人都会有这样一个疑惑:究竟怎样分辨什么茶才是最好的呢?为此,笔者采访了云南普洱古道问茶茶业有限公司的总经理、资深茶人陈建雄。他说:"这是一个非常大的命题,每个人心目中的

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