茶香楼

岩茶入口的真实事件_了解更多有关岩茶入口的真实事件的内容_茶香楼

  • 功夫茶精茶叶

    功夫茶精茶叶

    功夫茶所用的茶叶,只限于半发醇的福建岩茶,溪茶和潮汕的凤凰水仙一类(均属青茶类)。中国的其它茶类如红茶,绿茶,砖茶,或花茶,白茶等则不适合。因为若用功夫茶的冲法,往往苦涩不堪入口,只有这种半发醇的青茶

  • 吃茶去,挥洒各自生命的精彩「苏州六记②」

    吃茶去,挥洒各自生命的精彩「苏州六记②」

    入苏之旅,确实去了不少喝茶的地方。为了便于表述,以"茶馆"称之。原谅我词汇的贫乏:挹翠轩、邑庐、禾润、随园、远山眉(眉山远?),成就了一串光华夺目的珍珠,每个茶馆的气质便是这珍珠的天然养分。9月26日

  • 云南茶山新秩序,产权时代的小树茶园建设逻辑

    云南茶山新秩序,产权时代的小树茶园建设逻辑

    戏说则道曼松商标维权的"真实意图"曼松品牌的本质是公共品牌,能最终给曼松公共品牌定性的其实是政府。企业维权,只能局部打假,部分垄断,要具备权威维权与完全垄断,肯定要搞公共品牌。则道维权事件,只是则道想

  • 喝过很多岩茶 却依然泡不好?

    喝过很多岩茶 却依然泡不好?

    茶叶的口感,离不开正确的冲泡方法,茶谁都会泡,但要把一泡茶的汤色、香气、滋味、韵味发挥得淋漓尽致,绝非易事。茶、器、水、人,缺一不可,尤其要懂得根据每种茶的自身特性冲泡。一、岩茶冲泡武夷岩茶,韵味独特

  • 2014年乔木熟饼开汤品鉴

    2014年乔木熟饼开汤品鉴

    越是简单,越是舒适德丰昌乔木熟饼,初次听到会让人觉得这是某款茶名字的后缀,然而它就是茶名,直接而简单。简单的绵纸包装,除了品名、属性、年份这些最基本的东西,再也找不到其它修饰渲染的成分。在这稍显浮躁的

  • "一棵神树,一树春叶值68万!"到底有多真?

    近日,有媒体发布了"一颗茶树价值68万"。此事不论是否属实,必定引起行业内的轰动。我们先来看看报道的全部内容。"一棵茶树价值68万的报道内容":这是怎么回事啊!一棵茶树就值60几万,该不会是炒作吧!还

  • 鲁冰花:茶与人两相通

    鲁冰花:茶与人两相通

    偶然相遇的是铁观音,朝夕相处的是岩茶,然而你们是同根的!从未想过深交,只想与你是淡如水的君子之交,在我烦躁不安时,从你那里得到平静,在我顾怜夕阳时,从你那里得到释怀,然而一切的刻意为之都抵不过冥冥中的

  • 武夷岩茶的鉴别6步骤

    武夷岩茶的鉴别6步骤

    1、 武夷岩茶外观形状:武夷岩茶质实量重,条索长短适中,紧结稍细,惟水仙品种,因属大叶种,条索可略粗,但力求纯净,整齐美观。2、武夷岩茶外观色泽:武夷岩茶呈鲜明之绿褐色,俗称之为宝色,条索之表面,且呈

  • 鉴评武夷岩茶

    鉴评武夷岩茶

    鉴评武夷岩茶主要是看香气和滋味两因子。优良之成品岩茶,必须达到如下之标准:1、形状:须质实量重,条索长短适中,紧致稍细,惟水仙香味种,因属大叶种,条索可略粗,但力求纯净,整齐美观。2、色泽:色须呈鲜明

  • 如何鉴别武夷岩茶是否优质

    如何鉴别武夷岩茶是否优质

    鉴评武夷岩茶主要是看香气和滋味两因子。优良之成品岩茶,必须达到如下之标准:1、形状:须质实量重,条索长短适中,紧致稍细,惟水仙香味种,因属大叶种,条索可略粗,但力求纯净,整齐美观。2、色泽:色须呈鲜明

  • 香港食环署长表示未进口台湾含毒药茶叶

    香港食环署长表示未进口台湾含毒药茶叶

    据香港星岛日报网报道,台湾早前验出"3点1刻直火乌龙玫瑰茶"残留杀虫药,香港特区政府食物及环境卫生署署长刘利群4日表示,台湾方面没发现有关茶叶曾出口香港,当局一旦发现有关茶叶入口,将马上公布。刘利群补

  • 普洱茶最重要的几个年份

    普洱茶最重要的几个年份

    普洱茶被誉为"可以喝的古董",其越陈越香的独特品质是大家公认的。普洱茶的品质与茶叶中的主要化学成分茶多酚、氨基酸、可溶性糖等密切相关。普洱茶的贮藏过程实质就是茶叶中化学物质的缓慢氧化过程。普洱茶经一定

  • 武夷岩茶茶质评定标准

    武夷岩茶茶质评定标准

    武夷岩茶作为一种商品,在生产、加工、销售及品尝过程中,理所当然地要涉及到审评质量问题。武夷岩茶茶质的评定标准包括哪几个方面呢?武夷岩茶茶质评定标准武夷岩茶讲究内质,所以主要是香气和滋味两个因子。目前茶

  • 岩茶品饮ABC

    岩茶品饮ABC

    武夷岩茶属于半发酵的青茶(乌龙)类,一般来说,以功夫茶方法冲泡,才能比较淋漓尽致地展现其独特的"岩韵"。但也不尽如此,也可用比较简单的方法冲泡,只要了解岩茶的基本特性,一样也能欣赏到其色香味。具体冲泡

  • 武夷岩茶的外形和口感

    武夷岩茶的外形和口感

    滋味:入口甘爽滑顺者美,苦、涩、麻、酸者劣。发酵重,偏向红茶。茶水无质感,淡薄者为下品。苦涩味的轻重往往决定岩茶品质高低。冲泡次数,通常为八泡左右,超过八泡以上者更优。好的茶有"七泡八泡有余香,九泡十

  • 武夷岩茶优良品种的标准

    武夷岩茶优良品种的标准

    武夷岩茶优良品种的标准形状--须质实量重,条索长短适中,紧致稍细,惟水仙香味种,因属大叶种,条索可略粗,但力求纯净,整齐美观;色泽--色须呈鲜明之绿褐色,须呈有蛙皮状之小白点,此为揉捻适中培火适度之特

  • 武夷岩茶鉴别方法

    武夷岩茶鉴别方法

    武夷岩茶作为一种商品,在生产、加工、销售及品尝过程中,理所当然地要涉及到审评质量问题。 武夷岩茶讲究内质,所以主要是香气和滋味两个因子。目前茶质主要是靠感官鉴评,因此要娴熟的功力和丰富的实践经验。通常

  • 武夷山:优质岩茶有七个标准

    武夷山:优质岩茶有七个标准

    优良之成品武夷岩茶,必须达到如下之标准:1、形状:须质实量重,条索长短适中,紧致稍细,惟水仙香味种,因属大叶种,条索可略粗,但力求纯净,整齐美观。2、色泽:色须呈鲜明之绿褐色,俗称之为宝色,条索之表面

  • 武夷岩茶的茶质

    武夷岩茶的茶质

    武夷岩茶作为一种商品,在生产、加工、销售及品尝过程中茶文化,理所当然地要涉及到审评质量问题。武夷岩茶讲究内质,所以主要是香气和滋味两个因子。目前茶质主要是靠感官鉴评,因此要娴熟的功力和丰富的实践经验。

  • 武夷岩茶的茶质评定

    武夷岩茶的茶质评定

    武夷岩茶作为一种商品,在生产、加工、销售及品尝过程中,理所当然地要涉及到审评质量问题。武夷岩茶讲究内质,所以主要是香气和滋味两个因子。目前茶质主要是靠感官鉴评,因此要娴熟的功力和丰富的实践经验。>通常