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    南京茶园违规开发休闲山庄

    中国茶网南京站讯:昨天市民张先生打进本报新闻热线13505176110进行反映:南京江宁区锦绣花园小区附近有一座茶山,原本种植30多亩的茶树,可最近一年茶树被砍了好多,建设了一座休闲农庄。昨天,记者实

  • 绿茶数字化多元化学指纹图谱建立初探

    绿茶数字化多元化学指纹图谱建立初探

    本文在针对提取率和异构化现象优化了样品制备程序的基础上,对杭州、丽水和新昌三个地区以龙井43、群体种和迎霜品种加工制作的9类扁形绿茶产品,尝试了由两个色谱图采用多元信息融合方法进行象素级融合,制作出各

  • 刘春:唐三鱼纹茶臼

    刘春:唐三鱼纹茶臼

    1984年4月,六安市椿树乡椿红村一农民在屋后挖菜地排水沟时,发现地下有似墙基的灰砖,同时挖出一些瓷器及一块刻有唐乾符三年(公元876年)的墓志,遂向政府报告。后来文物工作者前往收回文物,其中就有这件

  • 对接国家“星火·链网” “数字乡村振兴 重塑百强品牌”联合行动第三次会议召开

    对接国家“星火·链网” “数字乡村振兴 重塑百强品牌”联合行动第三次会议召开

    10月24日,由四川省教育厅、四川省委网信办、四川省经信厅、成都市政府、中国信通院主办,成都信息工程大学、世纪互联等联合承办的"超互联未来与产教融合创新发展峰会"在成都成功举办。会上发布了国家"星火·

  • 蒙顶山茶与数字“27”之谜

    蒙顶山茶与数字“27”之谜

    中国茶网资讯:蒙顶山,自古以来又称蒙山、禹贡蒙山、西蜀蒙山,与茶和茶文化结下了不解之缘,"扬子江中水,蒙山顶上茶"千古流传,"茶祖故里,世界茶源"驰名中外。我们从今天的视角认知蒙顶山,其中蕴藏着神奇的

  • 天崇毛尖

    天崇毛尖

    天崇毛尖产于湖南武陵源风景区。在武陵源的商店里,游人还可以买到名茶"天崇毛尖"。这种茶始产于明朝天启年间(公元1621-1627年),距今已有350余年历史。从明至清,这种茶一直作为名茶进贡。"天崇毛

  • 什么是花卷茶?

    什么是花卷茶?

    花卷茶始名"百两茶",即一卷(支)茶,净重合老称一百两。后来发展成"千两茶",即一卷(支)茶,每支净重为老称一千两。白沙溪牌花卷茶有两种规格:百两茶(3.625千克/支),千两茶(36.25千克/支)

  • 日铸雪芽追溯

    日铸雪芽追溯

    日铸茶始盛于北宋,历代多有文人为之赋诗写文。最早有欧阳修称"两浙之茶,日铸第一",又有陆游"囊中日铸传天下"之句等等,不可胜数。康熙下江南尝日铸茶,喜之,为贡茶。尤需一提的是,宋代浙江炒青茶始于日铸茶

  • 历代文人与分茶

    历代文人与分茶

    分茶始见于唐而甚于宋,她既是品饮,又是极具观赏性的一门艺术,称茶百戏、汤戏、茶戏、水丹青等,其特点就是能使茶汤的纹脉形成文字和图像。"酒壮英雄胆,茶引文人思",自古以来文人便与分茶结下不解之缘。文人游

  • 名家紫砂壶围绕“60”做文章

    名家紫砂壶围绕“60”做文章

    汉代《神农本草经》里有这样一句话:"神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之。"品茶离不开壶,中国特有的紫砂壶,是承载中国茶文化与诗词、绘画、手工制造于一体的工艺品。为庆祝新中国六十周年,一批出自名家之手

  • 易经另解津乔•叁伍柒「二十四城记」

    易经另解津乔•叁伍柒「二十四城记」

    投稿[email protected]郑州是华夏文明和中原文化的重要发祥地之一,黄河文化、商都文化、拜祖文化、武术文化都在这个历史文化名城水乳交融。地处中原大地的郑州,茶文化历史悠久,茶客基数大,最近

  • 调整茶叶产业结构 促进山区农民增收

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    淳安地处浙西北境内,为历史产茶大县,茶叶生产有着丰厚的历史底蕴和得天独厚的地理自然条件。淳安产茶历史近两千年,鸠坑茶始产于汉,名盛于唐(唐代鸠坑茶列为贡品),为古代浙江省最早的重点贡茶产区,至清末,淳

  • 习茶︱冬季的喝茶养生法

    习茶︱冬季的喝茶养生法

    冬季,天气转冷,草木凋零,昆虫纷纷蛰伏,萧条景象渐显,是自然界万物闭藏的季节。中医学"天人相应"的观点认为,不同的季节应相应之而有不同的养生法,因此,冬季时节,人也要顺应自然的变化而避寒就温,敛阳护阴

  • 踏雪:与茶缘定三生

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    茶为国饮。人们经常围绕茶叶说史、说具、谈艺论道,说茶俗、聊茶馆。最近,凤庆县文联组织会员去参观古茶公社。它栖居为凤城凤梧路,里面有水塘,有钢架建成的亭子,有可容十多辆车的院场。房屋是用木料建造而成,有

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    虽然近年来普洱茶不再像前几年那么疯狂,可人气依旧不减,作为"围城"中的一员,又或是"看客"的你,对于普洱茶的了解又有多少呢?接下来,小编就茶友们最为关注的8个问题做出解答,普洱茶干货,不得不看。1.普

  • 北宋茶叶年产量近亿斤

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    中国茶网资讯:我不是一个爱喝茶的人,此番写茶未免有些诚惶诚恐。"卢仝和《七碗茶歌》"的系列文章见报后,好友杨超极力撺掇我写写宋代茶文化。杨超很喜欢喝茶,据说整天过着早上喝龙井、中午品毛尖、晚上饮普洱的

  • 安溪茶业经济与文化产业相融合

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    中国茶网资讯:城区及周边的家居工艺文化产业园和茶文化产业园,南翼新城的惠普聚贤国际数字媒体产业基地,主要产茶乡镇有近20家铁观音茶文化庄园……近年来,安溪立足本地独特茶文化、历史人文、朝圣文化、工艺美

  • 中茶普洱茶唛号的故事

    中茶普洱茶唛号的故事

    在我们品鉴或购买中茶系的茶叶时,时常会遇到一些数字,比如:7542、8582、7663、Y562……这些数字代表一种特定的茶,被称为"茶号"。"茶号"的制定,最初是为了出口方便,其实就是出口时设定的唛

  • 一场关于云茶 未来简史 的头脑风暴

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    10月15日,由弘益大学堂与《普洱》杂志联合举办的"普洱茶大健康公益巡回讲座"第一讲在弘益大学堂开讲,本次公益讲座旨在让公众对普洱茶大健康知识和理念进行一个全新的认知升级。力求通过多角度、全方位地宣传

  • 歙县高山野生茶进入采摘旺季

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    中国茶网资讯:"老余,今年百草尖山上野茶采了几斤了,价格怎么样?""昨天刚采了一公斤,今早就快递到上海去了,每公斤840元。"余春平高兴地告诉笔者。香飘万里的黄山明前毛峰采摘即将落幕之时,藏于深山之中