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高山乌龙茶如何冲泡_了解更多有关高山乌龙茶如何冲泡的内容_茶香楼

  • 台湾茶的地道滋味如何冲泡?

    台湾茶的地道滋味如何冲泡?

    想要冲泡出一壶好的台湾茶,在水质、水温、投茶量和冲泡方法上都是十分有讲究的。只有掌握好了"火候",才能将台湾茶的地道滋味冲泡出来。首先:备水。水质的不同会影响茶汤的滋味,同一泡茶叶用不同的水质冲泡会有

  • 茶事沙龙学泡茶人声鼎沸

    茶事沙龙学泡茶人声鼎沸

    [摘要说明]茶事沙龙学泡茶人声鼎沸沙龙中吴雅真在现场与茶友们说茶专家吴雅真指导茶友们鉴茶上周末,于易安居古堞斜阳茶道会所举办的茶事沙龙现场人声鼎沸,大伙儿不仅因知名的茶艺专家---吴雅真慕名而来,不少

  • 茶包装竞赛奖的“南投茶经”礼盒

    茶包装竞赛奖的“南投茶经”礼盒

    中国茶网资讯:只要三千元,就可以喝遍南投县八大茶区名茶,县农会七日展示获得二O一O台湾名茶形象包装设计竞赛奖的"南投茶经"礼盒,这些茶从低海拔到中高海拔,从红茶到乌龙都有,更有产销履历挂保证,让消费者

  • 选购玉山高山茶有诀窍

    选购玉山高山茶有诀窍

    到东埔泡汤买名产,如果不顺便带点玉山高山茶回去,那就真是可惜了。由于海拔高,东埔的玉山高山茶相当清香甘甜,回甘又快又久,价格也合理,一斤上好冬茶,也不过2000元上下,比起都市里的茶价,要便宜2到3成

  • 泡茶时间应如何把握?

    泡茶时间应如何把握?

    泡茶时间的长短,与茶叶原料老嫩和饮用方法密切有关。如压制茶中的砖茶、紧茶、六保茶,一般都是煮后喝,时间可长一些,10分钟,直至几小时均可。泡乌龙茶比一般红绿茶需时要稍长,因为乌龙茶原料的成熟度比一般红

  • 如何精确把控好6大茶类的投茶量?

    如何精确把控好6大茶类的投茶量?

    一、按比例投茶茶叶的冲泡有个常用茶水比例是1:50,也就是1克的茶叶,加50毫升的水(乌龙茶、紧压茶除外,会用到大概1:30的茶水比例),这样就可以估算出你大概要加多少干茶--比方说,你手上的壶能装4

  • 台湾茶是否正宗如何辨别

    台湾茶是否正宗如何辨别

    现在过节送礼已经非"茶"莫属。今天介绍下如何辨别台湾茶?台湾种茶、制茶的技术驰名国际,半发酵茶技术,更成为众多台湾品茗者最爱的口感。然而也因此,许多进口茶打着台湾茶的名号,在市场真假难辨。"农委会"提

  • 教你怎么泡好一壶乌龙茶

    教你怎么泡好一壶乌龙茶

    ▶青茶,又称乌龙茶,属半发酵茶,因成茶色泽青褐而得名。青茶源自福建,始于唐兴于宋,所谓龙团、凤饼就是宋代闽北的北苑贡茶。然那时的茶是团饼茶粉的烹煮和点注,散茶的冲泡从明代才开始。因此,学界认为青茶的制

  • 台湾茶,真正的文化是生活的每一个细节

    台湾茶,真正的文化是生活的每一个细节

    自明末郑成功来台,便把明代文人的饮茶之风带进台湾,当时以台湾的台南为根据地的郑氏,让这个不产茶的城市,却成为台湾饮茶风气最浓厚的地方,而由明末开始,由南往北,茶文化经历明清的传承演变,并经由日本统治时

  • 打健康牌 让中国茶走向世界

    打健康牌 让中国茶走向世界

    中国茶网资讯:昨天,在海峡两岸茶文化季颁奖典礼上,同时还举行了全民健康饮茶论坛,来自两岸的几位资深茶人,就"健康饮茶与茶产业发展"、"如何促进两岸茶文化的交流"、"两岸的茶叶市场如何共同繁荣"、"大陆

  • 品茗,弄一张茶的身份证

    品茗,弄一张茶的身份证

    喝茶,是独一无二的感官之旅,是与自然造物的神奇邂逅。如何识别名茶的真伪?如何挑选适合自己口味的好茶?如何正确煮水、泡茶、品味茶韵?在《寻味 中国茶》中,作者池宗宪将自己二十余年品饮中国茶的经验,化成系

  • 如何快速冲好这10种茶

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    好茶,一定要以最合适的冲泡方式对待才会有最精彩的滋味和瞬间。学得一手好茶艺,不仅不会浪费家里放着的一罐罐好茶,还能在亲朋好友面前露上一手,有益身体又逼格满满~现在就来跟大家分享一下我国10大名茶的正确

  • 大陆的“阿里山”种出台湾味高山茶

    大陆的“阿里山”种出台湾味高山茶

    中国茶网资讯:员工在""中粮·海堤"海峡两岸茶产业优势整合示范基地"进行"豆浆"喷灌作业。"海堤·回归一号"发布会上,海堤小姐表演茶艺。浓绿万枝红一点,动人春色不须多。2009年从台湾考察归来后,厦门

  • 如何鉴、品乌龙茶

    如何鉴、品乌龙茶

    乌龙茶市场近年一直走高,供不应求,因而市场上存在乌龙茶品质鱼龙混杂的现象。如何鉴别乌龙茶的品质,让你在消费中感受物有所值呢,是众茶友较为关心的问题。凡品质上乘,有品牌、有产量的商品茶,方可称为"优质乌

  • 如何鉴品乌龙茶

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  • 鉴别人参乌龙茶

    鉴别人参乌龙茶

    人参乌龙茶是用上等乌龙茶,与西洋参加工,精致而成,既保留了乌龙醇厚的回味,又加入了西洋参的补性和甘甜,回味无穷。而人参乌龙茶在市场上亦真亦假,那么如何鉴别人参乌龙茶?人参乌龙茶具有提神醒脑、美容减脂、

  • 如何购买茶

    如何购买茶

    主要从五个方面来看,即嫩度、条索、色泽、整碎和净度。1.嫩度 "干看外形,湿看叶底",就是指嫩度。一般嫩度好的茶叶,容易符合该茶类的外形要求(如龙井之"光、扁、平、直")。此外,还可以从茶叶有无锋苗去

  • 如何选购干茶?

    如何选购干茶?

    茶叶的选购不是易事,要想得到好茶叶,需要掌握大量的知识,如各类茶叶的等级标准,价格与行情,以及茶叶的审评、检验方法等。茶叶的好坏,主要从色、香、味、形四个方面鉴别,但是对于普通饮茶之人,购买茶叶时,一

  • 如何选购干茶

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    茶叶的选购不是易事,要想得到好茶叶,需要掌握大量的知识,如各类茶叶的等级标准,价格与行情,以及茶叶的审评、检验方法等。茶叶的好坏,主要从色、香、味、形四个方面鉴别,但是对于普通饮茶之人,购买茶叶时,一

  • 如何鉴赏选购干茶

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    茶叶的选购不是易事,要想得到好茶叶,需要掌握大量的知识,如各类茶叶的等级标准,价格与行情,以及茶叶的审评、检验方法等。茶叶的好坏,主要从色、香、味、形四个方面鉴别,但是对于普通饮茶之人,购买茶叶时,一