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  • 安溪六大名茶简介

    安溪六大名茶简介

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  • 2011年7月茶书网茶文化产品销售排行榜

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  • 福建安溪六大名茶

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  • 《中国茶文化》下载

    《中国茶文化》下载

    共138页,41万余字,推荐各位茶友下载阅读!点击下载:中国茶文化.doc目录目录茶之历史- 1 -茶之历史- 3 -茶的起源- 3 -饮茶的发源时间- 3 -饮茶的起因- 4 -茶树的发源地- 4

  • 安溪六大名茶评审

    安溪六大名茶评审

    安溪自然环境得天独厚,茶树资源十分丰富,现已收集的茶树品种达50余种,被誉为"茶树良种宝库"。现将安溪最具代表性的六大名茶简介如下:铁观音原产于安溪西坪镇,系乌龙茶中之极品。其条索紧结沉重,茶汤金黄明

  • 冷水泡茶简介

    冷水泡茶简介

    自古中国茶文化都是热水沏茶,闻香品味。而时下,在日本、韩国等地悄然兴起了冷水泡茶的热潮。专家发现,用冷水冲泡茶,不仅能使茶叶释放更多的儿茶素,还可以让咖啡因含量降低。泡出好喝的冷泡茶,简捷适用,适合忙

  • 印级圆茶/印级茶

    印级圆茶/印级茶

    简介:印级圆茶,又名印级茶,因其包装纸上印有不同颜色的"茶"字,因中国茶叶公司于1951年12月15日获准并启用八个"中"字环绕一个"茶"字(八中茶)的"中茶"牌注册商标而得名。有红印(无纸红印、红印

  • 青茶简介

    青茶简介

    青茶又称乌龙茶,乌龙茶,亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶,即制作时适当发酵,使叶片稍有红变,是介于绿茶与红茶之间的一种茶叶。属半发酵茶它既有绿茶的鲜浓,又有红茶的甜醇。因其叶片中间为绿色,叶缘呈红色,故有

  • 围绕早字下功夫 脱贫增收快起来

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    张文琪右一在指导村民采茶。冯儒平特约通讯员 周超文 文/图近日,走进纳溪区护国镇梅岭村,漫山遍野的特早茶树郁郁葱葱层次分明,村民们正欢快地采摘春茶。"我们单单靠着采茶一年就要收入3万多元,加上自己的1

  • 简介清香型乌龙茶加工的关键技术

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    简介清香型乌龙茶加工的关键技术清香型乌龙茶加工的关键技术:1、优质的鲜叶原料是乌龙茶优良品质形成的重要基础(1)优良品种。选用铁观音、茗科1号(金观音)丹桂、金牡丹等优良品种。(2)良好的生态环境与栽

  • 贵州省茶叶研究所 赵志清同志简介

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    赵志清,男,42岁,高级农艺师。1987年7月毕业于贵州农学院植保园艺系植物保护专业,同期分配到贵州省茶叶研究所。主要从事茶树病虫害的发生规律及综合防治研究工作。现任贵州省茶叶研究所党委副书记、纪委书

  • 贵州省茶叶研究所 梁远发同志简介

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    梁远发,1967年生,高级农艺师,1987年毕业于贵州农学院。1987年7月到1990年3月在贵州省糖科所工作,1990年3月至今在贵州省茶科所从事茶树栽培研究、科技开发和成果推广工作。现任贵州省茶叶

  • 新加坡和马来西亚肉骨茶简介

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    肉骨茶,就是一边吃肉骨,一边喝茶。肉骨,多选用新鲜带瘦肉的排骨,也有用猪蹄、牛肉或鸡肉的。烧制时,肉骨先用作料进行烹调,文火炖熟。有的还会放上党参、枸杞、熟地等滋补名贵药材,使肉骨变得更加清香味美,而

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    茶树引种是使栽培品种多样化、良种化最简便有效的手段,它包括国内省与省、国外国与国之间茶树优良品种的引人。一般引种地区之间应该是地理上间隔,生态条件有差异的。茶树引种,方法简便,容易见效,50年代以来,

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    春季宜饮花茶茉莉、桂花、玫瑰、金银花等花茶,是以绿茶为茶坯,加入不同香花熏制而成的。花茶可以散发冬季以来积在体内的寒邪,促进人体阳气的生成,故适宜在春季饮用。其中,茉莉花茶具有清热解毒、健脾安神、宽胸

  • 研究报告的撰写格式及基本要求

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    (一)全文必备项目及其顺序1.全文必备项目 研究报告一般由以下3部分组成。(1)前置部分 主要包括题名、作者姓名和作者单位及地址、摘要、关键词、与上述内容相应的英文内容。(2)主体部分 主要包括前言部

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    企业简介福建安溪铁观音集团股份有限公司是一家集乌龙茶种植、生产、加工、销售、科研、茶文化传播为一体的现代企业。公司位于"中国乌龙茶(名茶)之乡"一安溪县,前身为创建于1952年的国营福建省安溪茶厂,公

  • 喝铁观音茶的利与弊简介

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    饮茶可以提神益思的确家喻户晓。我国历代医书记录颇多,历代文人墨客、高僧也无不挥动抑扬抑扬,颂茶之提神益思之功。白居易《赠东邻王十三》诗曰:"携手池边月,开襟竹下风。驱愁知酒力,破睡见茶功。"诗中明白地

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    (福建省农科院茶叶研究所福安355000)摘要:高香优质的福建乌龙茶具有自然的花香和醇厚的滋味,其主要的一个物质基础,就是福建拥有丰富多彩的乌龙茶品种资源。本文拟简介,福建乌龙茶品种资源的分布与收集保

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    铁观音功效简介

    铁观音既是一种珍贵的天然饮料,又有很好的养生保健功能,从而深受消费者喜爱。今天小编就详细介绍一下铁观音的功效与作用,看看铁观音究竟有什么样的"神通"。经科学分析和实践证明,铁观音含有较高的氨基酸,维生