茶香楼

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    食事四题

    蟹八件中国的饮食文化之所以博大精深,历代文人墨客功不可没。这些人多半闲来无事,又经常接触美食美器,还能将经历过的好事记录下来。我见过一部关于饮食文化的书,纲目有十六条:总类、文献、人物、食器、食料、技

  • 毛尖茶的养生功效

    毛尖茶的养生功效

    毛尖茶强身健体的功效,毛尖茶含有很多丰富的营养成分,尤其是蛋白质的含量非常高,还有氨基酸、生物碱、茶多酚、糖尖、有机酸、芳香物质和维生物A、B1、B2、C、K、P、PP等以及水溶性矿物质。这些都是容易

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    中国茶网台湾站讯:据台"中央社"报道,南投茶农代表2日抗议大陆茶叶假普洱茶名义进口到台湾,伤及茶农生计,"农委会"官员表示,将在1个月内研订出普洱茶的认定标准,让各界有所依据。民进党立委蔡煌琅2日上午

  • 紫陶•柴烧作品成败的决定性因素

    紫陶•柴烧作品成败的决定性因素

    柴烧:柴烧是一种古老的烧制方法,木材是烧窑最主要的燃料,凡是利用薪柴为燃料烧成的陶制品,都可称之为柴烧,作品可分上釉(底釉)与不上釉(自然釉)两大类。柴烧是一种古老的技艺,烧窑难度相当高,柴烧作品的成

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    据台"中央社"报道,南投茶农代表2日抗议大陆茶叶假普洱茶名义进口到台湾,伤及茶农生计,"农委会"官员表示,将在1个月内研订出普洱茶的认定标准,让各界有所依据。民进党立委蔡煌琅2日上午偕同南投县名间乡长

  • 台湾农委会将研订出普洱茶认定标准

    台湾农委会将研订出普洱茶认定标准

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  • 都匀毛尖茶的功效和作用

    都匀毛尖茶的功效和作用

    常喝毛尖茶,能降低血压。茶叶内含的咖啡碱和儿茶素能促使人体血管壁松弛,并能增血管有效直径,使血管壁保持一定弹性,消除脉管痉挛。毛尖茶中的一氨基丁酸对松弛血管壁的效应更显着;临床证实,大多数高血压患者血

  • 都匀毛尖保健作用

    都匀毛尖保健作用

    都匀毛尖具有多种功能作用。都匀毛尖含有丰富的蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、糖尖、有机酸、芳香物质和维生物A、B1、B2、C、K、P、PP等以及水溶性矿物质。都匀毛尖具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、

  • 信阳毛尖功能作用

    信阳毛尖功能作用

    信阳毛尖品质高上,形状细、圆、光、直并多白毫,茶质清香、味浓、汤色绿,因茶叶节茸毛显露,紧直峰尖而称之为"毛尖",信阳毛尖具有多种功能作用。具有强身健体作用。信阳毛尖含有丰富的蛋白质、氨基酸、生物碱、

  • 信阳毛尖用途

    信阳毛尖用途

    一看就是外行人提的问题:信阳毛尖是绿茶中的名茶之秀,既然是茶,第一是直接饮用,第二是做礼品送人, 第三,低档茶可以做工业原料,比如茶叶洗发水,茶香波等等。至于用途就多了:【功效】豫毛峰具有多种功能作用

  • 信阳毛尖具有强身健体的作用

    信阳毛尖具有强身健体的作用

    信阳毛尖具有强身健体作用。信阳毛尖含有丰富的蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、糖尖、有机酸、芳香物质和维生物A、B1、B2、C、K、P、 PP等以及水溶性矿物质。具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消

  • 信阳毛尖茶有何功效

    信阳毛尖茶有何功效

    信阳毛尖品质高上,形状细、圆、光、直并多白毫,茶质清香、味浓、汤色绿,因茶叶节茸毛显露,紧直峰尖而称之为"毛尖",信阳毛尖具有多种功能作用。具有强身健体作用。信阳毛尖含有丰富的蛋白质、氨基酸、生物碱、

  • 信阳毛尖能降血压抗癌预防消化器官疾病

    信阳毛尖能降血压抗癌预防消化器官疾病

    信阳毛尖具有多种功能作用。信阳毛尖含有丰富的蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、糖尖、有机酸、芳香物质和维生物A、B1、B2、C、K、P、PP等以及水溶性矿物质。具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食

  • 《茶马古道遗产》昆明首发

    《茶马古道遗产》昆明首发

    1月27日讯 1月26日,杂志《茶马古道遗产》在昆明首发,标志着云南茶马古道研究有了一个固定的文化载体,承载着茶马古道上的细分学科,更承载着物质与精神不息的马帮铃声。《茶马古道遗产》分为遗产、茶生活、

  • 信阳毛尖的功效与作用

    信阳毛尖的功效与作用

    你喜欢每天喝信阳毛尖吗?信阳毛尖绿茶中富含茶酚、磷儿茶素、维生素E、黄酮类等物质,对养生非常有帮助,以下就来讲讲信阳毛尖的功效与作用。信阳毛尖具有强身健体作用。信阳毛尖含有丰富的蛋白质、氨基酸、生物碱

  • 都匀毛尖的冲泡方法

    都匀毛尖的冲泡方法

    水质对茶汤的滋味影响很大,水的硬度直接影响茶汤的色泽和茶叶有效成份的溶解度,硬度高,则色黄褐而味淡,严重的会味涩以致味苦。此外,劣质水不仅无法沏出好茶,长期使用生成严重水垢,还会损坏茶具。所以泡茶用水

  • 中国十大名茶—信阳毛尖

    中国十大名茶—信阳毛尖

    中国十大名茶之一,河南省著名特产。信阳毛尖素来以"细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿"的独特风格而饮誉中外,具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功能。信阳毛尖,亦称"豫毛峰"。信阳

  • 茶的药理特性(五)

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    2、茶的疗效作用现将茶叶对人体健康的药效作用分别归纳如下。(1)兴奋提神有人曾用小白鼠分别喂饲生理盐水、绿茶浸出液和咖啡碱水溶液,然后放在回转器上测定其运动能量。结果表明,喂饲茶叶浸出液后60分钟即可

  • 浓香乌龙茶和清香乌龙茶的区别

    浓香乌龙茶和清香乌龙茶的区别

    "清香型"乌龙茶与"浓香型"乌龙茶之比较 ---乌龙茶,是我国六大茶类之一,有"中国特种茶"之称。历史上,乌龙茶消费地区主要集中在闽北、闽南,广东潮州、汕头和我国台湾地区。与之相应适销的乌龙茶花色品种

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