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  • 冲泡古树普洱,用什么器皿好?

    冲泡古树普洱,用什么器皿好?

    普洱茶冲泡的器皿,主要包括三个部分,煮水器,冲泡器,品茗器。篇幅所限,简单谈谈。煮水器煮水器相对简单一些,从陆羽茶经到日本传统,铁器都是一种性价比较高的选择。以陆羽的观点来看,瓷器和石器不入选主要是因

  • 什么是茶食,茶食的选配?

    什么是茶食,茶食的选配?

    现代所陈的"茶食",是指经过精心的制作而与茶适当搭配的各类副食和点心而言。品茗搭配茶食可以增添茶文化的精彩,增加茶艺的情趣,并扩大茶文化的范畴。在现代的茶学界,茶食是指用茶掺食加工而成的食品。目前,包

  • 品味人生——青海人的茶道

    品味人生——青海人的茶道

    茶作为人们日常生活饮品,在长期的饮用过程中形成了一种独特的文化现象。有的饮茶以求延年益寿,有的饮茶排忧解闷,也有的儒士以饭茶消遣取乐。世代生息在青海高原上的各族群众,因生活的地域环境和民族传统习惯的不

  • 创意与穿越 普洱茶器新时尚

    创意与穿越 普洱茶器新时尚

    在《普洱》编辑部动力充沛的一天,从烹一壶醇厚的普洱茶开始。一整天的工作安排,或是天马行空的美丽梦想,还有睡眼朦胧的神游状态。总之,我们每个人都有一满壶、一杯子的时间去品味好茶,细细思索人生的课题,梳理

  • 绿茶功夫

    绿茶功夫

    泡绿茶用什么茶具好?这个命题,其实很多年前就有人提出来了。因为茶文化的繁荣,茶道茶艺的流行,原先早已生活化了的绿茶的泡饮,拿一只杯来,撮一把茶进去,提水壶一冲,便拿来喝的过程,总觉得简单。相对于乌龙茶

  • 天堂里的绿茶

    天堂里的绿茶

    慢慢的饮着绿茶,慢慢的饮,但却没有她的味道,她泡的绿茶有一种独特的味道。习惯了喝她泡的绿茶,清香淡雅中有她的存在。仿佛是有了生命,绿茶在她的杯中随着水流轻轻的旋转,那是一种缥缈,那是一种温柔。想看她冲

  • 玻璃茶具适合泡什么茶

    玻璃茶具适合泡什么茶

    花茶、红茶、绿茶最适合用玻璃茶具来泡,因为玻璃茶具是透明的,在泡茶的同时,还能完整的欣赏到茶叶的形态和茶汤的变化,对于花茶和绿茶这些颜色鲜艳的茶汤来说,具有观赏性。而且玻璃茶壶较一般器皿的玻璃不含锑等

  • 你用什么泡普洱茶?

    你用什么泡普洱茶?

    你用什么泡普洱茶?喝普洱茶久了,家中的瓶瓶罐罐也多了起来。随着茶龄的增长,对于这些泡茶利器也难免有所偏好,因为知道汤色与香气实在与这些宝贝们息息相关,于是开始在乎冲泡普洱茶的器皿,来聊聊大家用什么器皿

  • 泡过的茶叶还有什么用?

    泡过的茶叶还有什么用?

    茶叶的用途,主要是作为饮料,那么泡过的茶叶还有这些用途煮茶叶蛋,制作茶叶枕,驱蚊,帮助花草发育与繁殖,杀菌治脚气,消除口臭,可以护发,洗涤丝质衣物,去污洗净,器皿中有鱼腥味。 现将这些用途介绍如下:1

  • 茶案上的广东生意经

    茶案上的广东生意经

    中国茶网广东站讯:广东人务实,酒量好不好另当别论,生意放在昏天黑地的酒桌上谈总觉得不大踏实,本身南方天气燥热就容易上火,生意放火上燎着,再来个火上浇油,擦枪走火损失不小,更何况酒多伤身。所以,大多数潮

  • 茶叶保存影响茶质

    茶叶保存影响茶质

    茶叶买回去如果保存不当,很大程度上影响茶叶本身的品质。一般茶叶含水量在5%以下较耐保存,足干的茶叶保存在密闭的器皿中可较长时间保持茶叶的色泽和滋味。如把茶叶放在阳光直接照射的地方,干茶容易变色影响滋味

  • 紫砂器的造形与式样(下)

    紫砂器的造形与式样(下)

    · 紫砂造形中局部的式样紫砂造形要达到完美无缺,像壶盖、壶嘴、壶把、盆足等这些局部造形也不可忽视。这些附件造形如处理得当,能对造形产生锦上添花的作用;反之,处理不当就会使造形显得不协调。附件的主要作用

  • 陈年乌龙受追捧,如何品鉴有妙招

    陈年乌龙受追捧,如何品鉴有妙招

    有些茶要尝鲜喝,有些茶却要放着慢慢积淀时光岁月的味道,比如,陈年乌龙。以往,陈年乌龙仅为少数茶友私家收藏,而今,它也变成大众流通商品,并因为顺滑的口感和神奇的保健功效被大众所熟知,粉丝暴增,还因此成立

  • 如何才能让普洱茶冲泡器皿保持干净?

    如何才能让普洱茶冲泡器皿保持干净?

    如何才能让普洱茶冲泡器皿保持干净?生活中我们好多人都喜欢喝普洱茶,但是喝过普洱茶后,有的时候没有时间清理,那么就要等上一段时间再去弄的时候就很难将它弄掉了。使得这些杯子上面留有茶垢。那么用什么方法才能

  • 为什么普洱茶不宜放冰箱保存?

    为什么普洱茶不宜放冰箱保存?

    为什么普洱茶不宜放冰箱保存?普洱茶是发酵茶,含有益菌种,普洱的口味越陈越香的特点就是拜这些酶所赐,酶要发挥作用,需要通风、阴凉、干燥的环境,所以普洱茶最好室温保存,放在通风干燥的地方,放在冰箱里反而容

  • 使用紫砂壶泡绿茶最适宜

    使用紫砂壶泡绿茶最适宜

    使用紫砂壶泡绿茶最适宜众所周知,紫砂壶非常适合泡大红袍、普洱、铁观音,而对于绿茶很少人尝试用紫砂壶去泡。那究竟绿茶适合用哪种器皿去冲泡呢?玻璃、陶瓷、紫砂三种不同材质的器皿会给人带来怎样不同的品茶感受

  • 紫砂壶价格的秘密:为什么价格相差巨大?

    紫砂壶价格的秘密:为什么价格相差巨大?

    紫砂壶在拍卖市场行情看涨,是具有收藏的"古董",名家大师的作品往往一壶难求,正所谓"人间珠宝何足取,宜兴紫砂最要得"。在拍卖会上一把紫砂壶的拍卖价格成交价往往都是数十万,高者甚至上百万,那么问题来了,

  • 女人如茶,茶如花

    女人如茶,茶如花

    采蓝说:女人如茶,好茶需要好的器皿、水,还有好环境好心情。有的女人很娇贵,像龙井,但就是那一两泡,就再无味道了;有的女人是茉莉花茶,虽普通,但很多粗老爷们恋着,搪瓷缸子捧着也能喝得有滋有味;还有一种女

  • 冲泡普洱器皿

    冲泡普洱器皿

    1、茶壶 普洱茶的泡茶器皿以宜兴紫砂壶为首选。紫砂壶的良好透气性和吸附作用,有利于提高普洱茶的醇度,提高茶汤的亮度。选择砂壶一般以朱泥调砂和紫泥调砂为理想,以利于提高透气性。茶壶容积相对宽松,便于茶条

  • 茶室茶席你该如何布置,详细说解

    茶室茶席你该如何布置,详细说解

    茶品万物,茶席的布置,也让原本安静的茶汤在空间里流动了起来看这张长方形席,以右手泡茶的标准茶席圗,名称分别为:1、煮水器(能拿来煮水冲泡的烧水器具)2、主泡器(能放进干茶冲入热水并倒出茶汤的器具)3、