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什么叫冻顶乌龙茶_了解更多有关什么叫冻顶乌龙茶的内容_茶香楼

  • 冻顶乌龙茶简介

    冻顶乌龙茶简介

    什么是冻顶乌龙茶?据说是因冻顶山迷雾多雨,山路崎岖难行,上山的人都要绷紧脚趾,台湾俗称"冻脚尖",才能上得去,这即是冻顶山名之由来,茶亦因山而名。下面详细介绍什么是冻顶乌龙茶。冻顶乌龙茶俗称冻顶茶,是

  • 台湾乌龙茶的传说

    台湾乌龙茶的传说

    据说台湾乌龙茶是一位叫林凤池的台湾人从福建武夷山把茶苗带到台湾种植而发展起来的。林凤池祖籍福建,是一个有志气的青年。一年,他听说福建要举行科举考试,心想去参加,可是家穷没路费,怎能去呢?乡亲们得知此事

  • 台湾乌龙茶 始祖林凤池的故事

    台湾乌龙茶 始祖林凤池的故事

    9月13日,"宋韵中国茶和天下"汴梁晚报记者万里寻访茶叶路特别报道组一行在福建建瓯采访时,了解到东峰镇桂林村这片占地15亩,已有160多年历史的矮脚乌龙老茶园,与台湾的茶中珍品青心乌龙茶之间,有着一段

  • 如何快速冲好这10种茶

    如何快速冲好这10种茶

    好茶,一定要以最合适的冲泡方式对待才会有最精彩的滋味和瞬间。学得一手好茶艺,不仅不会浪费家里放着的一罐罐好茶,还能在亲朋好友面前露上一手,有益身体又逼格满满~现在就来跟大家分享一下我国10大名茶的正确

  • 茶冲不好糟蹋钱,快速学会冲泡10大名茶

    茶冲不好糟蹋钱,快速学会冲泡10大名茶

    好茶,一定要以最合适的冲泡方式对待才会有最精彩的滋味和瞬间。学得一手好茶艺,不仅不会浪费家里放着的一罐罐好茶,还能在亲朋好友面前露上一手,有益身体又逼格满满~现在就让雅婷来跟大家分享一下我国10大名茶

  • 来,今天就快速学会冲泡10款名茶

    来,今天就快速学会冲泡10款名茶

    好茶,一定要以最合适的冲泡方式对待才会有最精彩的滋味和瞬间。学得一手好茶艺,不仅不会浪费家里放着的一罐罐好茶,还能在亲朋好友面前露上一手,有益身体又逼格满满。祁门红茶祁门红茶简称祁红,产于安徽省西南部

  • 阿里山乌龙茶 首度香飘津城

    阿里山乌龙茶 首度香飘津城

    中国茶网资讯:7月,本市组团赴台开展了为期六天的"津沽文化宝岛行"交流活动。作为此次赴台的天津交流团代表之一,天津一商茶叶交易中心总经理运悦然首次将台湾阿里山乌龙茶引入津门市场,让茶客们可以在自家门口

  • 台湾阿里山乌龙茶首度香飘天津

    台湾阿里山乌龙茶首度香飘天津

    中国茶网天津站讯:7月,天津市组团赴台开展了为期六天的"津沽文化宝岛行"交流活动。作为此次赴台的天津交流团代表之一,天津一商茶叶交易中心总经理运悦然首次将台湾阿里山乌龙茶引入津门市场,让茶客们可以在自

  • 冻顶茶是什么茶,冻顶茶的茶文化

    冻顶茶是什么茶,冻顶茶的茶文化

    冻顶茶是什么茶冻顶茶誉为台湾茶中之圣。 冻顶茶产于台湾省南投鹿谷乡。冻顶茶的鲜叶,采自青心乌龙品种的茶树上,故又名"冻顶乌龙茶"。冻顶为山名,乌龙为品种名。冻顶茶按其发酵程度,属于轻度半发酵茶,制法则

  • 冻顶乌龙与铁观音有什么区别?

    冻顶乌龙与铁观音有什么区别?

    冻顶乌龙与铁观音有什么区别?冻顶乌龙茶与铁观音都属于乌龙茶,以下介绍乌龙茶中冻顶乌龙与铁观音的区别:相同点:1、同属乌龙茶系,半发酵。2、外观相似,半球状或者螺状。3、冲泡后茶叶外观:青蒂、绿腹、红镶

  • 冻顶乌龙茶是什么茶?

    冻顶乌龙茶是什么茶?

    【产地】冻顶乌龙茶,产于台湾省南投县凤凰山支脉冻顶山一带。冻顶山是凤凰山的支脉,居于海拔700米的高岗上,传说冻顶山上种茶,因雨多山高路滑,上冻顶山的茶农必须蹦紧脚尖(冻脚尖)才能上山顶,故称此山为"

  • 冻顶乌龙茶与铁观音有什么区别

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    乌龙茶主要产自闽南地区及闽北地区,闽南乌龙茶为安溪铁观音,闽北乌龙茶为冻顶乌龙,两者同为铁观音,有什么不同之处呢?冻顶乌龙茶:产于台湾省南投县凤凰山支脉冻顶山一带,其成品外形呈半球型弯曲状,色泽墨绿,

  • 教你认识不同茶类的品质特征及功效

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    茶叶种类繁多,名称又纷乱混淆不清。对一般消费者而言,想要认识或辨别出不同茶类的名称和差别原已相当困难,更何况是对同一种茶类要鉴别出品质差异。通常要评鉴出同一种茶类的品质差异是需要经过专业训练的「评茶专

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  • 冻顶乌龙茶:防蛀牙、改善皮肤

    冻顶乌龙茶:防蛀牙、改善皮肤

    冻顶乌龙被誉为台湾茶中极品,产于台湾南投县鹿谷乡彰雅村冻顶山。冻顶乌龙发酵程度为15%~25%,略高于文山包种茶,均属包种茶类。文山包种以清香著称,冻顶乌龙则以喉韵见长。主要茶树品种为青心乌龙,源自福

  • 台湾茶叶的骄傲——乌龙茶

    台湾茶叶的骄傲——乌龙茶

    台湾除了后发酵茶(普洱茶)外,几乎什么茶类都有生产,可称为"茶叶之岛";有日据时代的红茶,光复后的绿茶,及从70年代至今的乌龙茶等。而在台湾乌龙茶里,包种茶(清茶)与白毫乌龙更是台湾特有的两种茶。在世

  • 部份发酵茶制法

    部份发酵茶制法

    除了不发酵与全发酵,剩下的就是「部分发酵茶」,最轻度发酵的是「白茶类」,它是「重萎雕轻发酵」做法制成的茶叶。一般茶在重萎雕后,只要一搅拌就会红得很快(也就是发酵得很重),因此白茶在重萎雕后不太搅拌,以

  • 大陆的“阿里山”种出台湾味高山茶

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    中国茶网资讯:员工在""中粮·海堤"海峡两岸茶产业优势整合示范基地"进行"豆浆"喷灌作业。"海堤·回归一号"发布会上,海堤小姐表演茶艺。浓绿万枝红一点,动人春色不须多。2009年从台湾考察归来后,厦门

  • 结识东方美人与冻顶贵妃

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    一直以来,人们对东方美人(也叫白毫乌龙)茶所具的密味香气,保持着欣赏又神秘的态度。这种采自于夏茶鲜叶,采用重发酵工艺(发酵度在65-85%)有点接近于红茶汤色的茶品,意外地在日寇占据时代的一次茶展上卖

  • 茶语音乐

    茶语音乐

    品茗时如果边欣赏音乐,对茶对音乐都会有另一番的体会。至于什么感觉,只可意会,无法言传。时下茶艺馆喜欢以下的搭配,大家可以畅言自己的所好。西湖龙井――春江花月夜奶 茶――蓝色多瑙河冻顶乌龙――高山流水