乌龙茶可以重新炒吗_了解更多有关乌龙茶可以重新炒吗的内容_茶香楼
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云南晒青毛茶加工的重新认识
云南晒青毛茶加工的重新认识作者&来源：云南晒青毛茶的重新认 发布时间：2007-08-23 20:19:03研究云南晒青毛茶的传统工艺，是探寻"普洱茶越陈越香机理"的关键。过去，由于人们对云南晒青毛茶
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传统技艺“醉三秋”重新面世
传统技艺"醉三秋"重新面世今秋喝铁观音茶可千万别错过"醉三秋"。记者昨日从福建茗元茶业了解到，茗元茶业制茶师将在市场上消失了近12载的铁观音传统制作技法重新挖掘，推出"醉三秋"，从此"醉三秋"独特的豆
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专家建言重新评估茶叶稀土限量现行标准
中国茶网资讯：有关专家和业内人士建议：当前应尽快对现行的茶叶稀土限量标准重新评估，制定更为科学、合理的指标最近陆续发生的茶叶稀土超标事件把茶叶质量安全推向了舆论的"风口浪尖"。茶叶稀土超标事件为何会频
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专家建议重新评估茶叶稀土限量现行标准
中国茶网资讯：茶叶稀土超标难局有关专家和业内人士建议：当前应尽快对现行的茶叶稀土限量标准重新评估，制定更为科学、合理的指标最近陆续发生的茶叶稀土超标事件把茶叶质量安全推向了舆论的"风口浪尖"。茶叶稀土
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警醒茶叶稀土超标事件频发 专家建议重新评估现行标准
茶叶稀土超标难局有关专家和业内人士建议：当前应尽快对现行的茶叶稀土限量标准重新评估，制定更为科学、合理的指标中国茶网资讯：（文/记者康淼许雪毅 编辑：贺小磊）最近陆续发生的茶叶稀土超标事件把茶叶质量安
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福建茉莉花茶正在重新崛起
福建省已经有1000多年的茶文化历史，既是茶文化的发祥地，也是我国茶叶的重要产区，其品种繁多，如红茶、绿茶、白茶、乌龙茶争奇斗艳，单在乌龙茶中，就分有铁观音、大红袍、本山、梅占、佛手、黄金桂、白芽奇兰
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节后解油腻 可饮三种茶
春节期间，不少人由于暴饮暴食和不规律的生活作息，而导致消化不良等各种身体不适。如果想在节后紧张的工作中重新找回最初的健康状态，最便捷的方法就是通过喝"茶"来解决。众所周知，喝茶可以有效地促进新陈代谢，
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专家建议将普洱茶重新分类
近年来，随着普洱茶的热销，其"身世"问题也受到人们的关注。目前出版的茶学书籍和辞典里，都把云南普洱茶归属于"黑茶"。专家在昆明建议，重新确定普洱茶的分类地位，将其从黑茶中分离出来。云南农业大学茶学系主
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云南普洱茶叶专家建议重新确定普洱茶的分类
近年来，随着普洱茶的热销，其"身世"问题也受到人们的关注。目前出版的茶学书籍和辞典里，都把云南普洱茶归属于"黑茶"。专家２５日在昆明建议，重新确定普洱茶的分类地位，将其从黑茶中分离出来。云南农业大学茶
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中国茶坊的文艺复兴
数年前在京沪等地遍地开花的大众化茶坊已经大部分消声匿迹，取而代之的是为白领小资所钟情的高档茶坊。木制的浅色矮桌，带竹柄的茶匙，盖在上面的银色布盖，低缓优雅的传统音乐，细节之处无不体现着一份精致。门口挂
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茶叶包装可为茶品销售注入生机
目前我国出口的茶叶大都局限于传统茶，但国外的消费者往往需要适合他们消费习惯的茶品，有眼光的企业应该对茶这一古老的饮品加以改造，为他重新注入生机。在中国，如果有人在茶中加入葡萄干、菠萝和方糖，可能会被当
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正宗西湖龙井茶约15天后上市
中国茶网资讯：春天的脚步日益临近，春茶也重新回到爱茶人士的视线中。自上月中旬以来，云南部分春茶陆续在津城上市，大型批发市场内也有少量"乌龙早"龙井露面。不过，要想品尝到真正的西湖龙井，恐怕还要再等上半
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正宗西湖龙井茶约半个月后上市
中国茶网资讯：春天的脚步日益临近，春茶也重新回到爱茶人士的视线中。自上月中旬以来，云南部分春茶陆续在津城上市，大型批发市场内也有少量"乌龙早"龙井露面。不过，要想品尝到真正的西湖龙井，恐怕还要再等上半
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普洱新茶上涨三成，黑茶有上涨趋势
中国茶网资讯："投资客买下的普洱茶，可以供整个中国茶市消费5年。"2007年，普洱茶遭到疯狂炒作，各路资本源源涌入。在随后泡沫破裂之后，市场一片惨痛。4年时间过去了，当年的伤痛是否已经逐步被岁月抚平呢
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母亲的茶「温暖是心的温度」
母亲走了，带着一包的乌龙、绿茶、红茶、黑茶、铁观音等。留下冰箱里的香肠、肉类、水果，重新翻洗过衣服、被罩、床单。被她整改过的屋子焕然一新，很多东西都找不到在哪儿，不得不重新熟悉。我们曾有过一段对话：妈
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震惊！铁观音也拼配，是好事还是坏事？
现在在铁观音的原产地安溪，基本上每年乌龙茶审评、拼配和烘焙技术大赛，也足以说明拼配是和审评以及烘焙都是对于铁观音很重要的。说到铁观音的拼配，何为拼配？茶叶拼配也是茶叶加工的一种工艺，是通过评茶师的感官
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中国茶文化的复兴：从日本茶道具说开去
久進造 霰打金壶 中国嘉德中国茶网资讯：我国的茶饮有着悠久的历史，从茶饮方式到传统茶文化的形成，是一个礼仪化的精神层面的升华过程，日本茶道对器具、程式的重视和对人文精神的追求，对于中国茶文化的复兴有着
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中日茶道的碰撞与回归
回顾台湾茶道的发展路线，我们会发现，30年前的台湾茶道和今日大陆类似，中产阶层兴起，开始注重生活品质，大批富裕者不满足于过去流传台湾的半套工夫茶的样式，开始寻求自己的茶道。这不是一条顺利的追寻里程，台
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102年南投县部分发酵茶制茶及焙茶技术竞赛得奖名单公布
县议员吴瑞芳(右3)颁发获得焙茶技术竞赛特等奖的萧旭斌、萧崇胜。南投县冻顶茶业发展协会於7日下午，假竹山镇山海园餐厅举办 「102年南投县部分发酵茶製茶及焙茶技术竞赛活动」检讨座谈会暨颁奖典礼。製茶技
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数字茶几进家庭
就像苹果可以宣称iPhone重新发明了手机一样，微软也可以自豪地宣布Surface技术重新发明了茶几。实际上，摆在我们面前的这张几案只是这一前沿技术的小小载体，可能不久之后你就会发现Surface会像