茶叶 红茶 乌龙茶_了解更多有关茶叶 红茶 乌龙茶的内容_茶香楼
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红茶携带乌龙香 新工艺打破传统制茶法
既有乌龙茶的高香浓郁，又有红茶的甘甜口感，福建省农科院将两种茶叶有机结合，研发出新品种高香红茶，不仅在技术上打破常规，更实现了茶叶加工的产业化。走进位于福建宁德市坑头村茶叶合作社，茶厂外晾晒着刚采摘下
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福建省农科院成功研发高香红茶 实现茶叶加工产业化
电题：红茶携带乌龙香 新工艺打破传统制茶法中国茶网资讯：既有乌龙茶的高香浓郁，又有红茶的甘甜口感，福建省农科院将两种茶叶有机结合，研发出新品种高香红茶，不仅在技术上打破常规，更实现了茶叶加工的产业化。
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武夷茶采制工艺（其它红茶）
武夷所产茶叶，还采制成少量红茶。它同正山小种红茶一样，都属于全发酵茶。但它不是武夷茶的主产品。武夷茶中的绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)三种制作工艺，历史上以绿茶为主。《中国茶文化》认为，"明朝中期以前，已
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冬饮乌龙红茶需把握量
在超市里，各种茶叶很受欢迎。冬季正是饮铁观音、红茶等发酵茶的好时节。然而，日前国家质检总局最新发布的抽查结果显示，抽查的58种乌龙茶产品中，有19种产品不达标。专家强调，冬季喝乌龙茶、红茶可养阳润喉，
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冬季饮乌龙和红茶需把握浓度
在超市里，各种茶叶很受欢迎。冬季正是饮铁观音、红茶等发酵茶的好时节。然而，日前国家质检总局最新发布的抽查结果显示，抽查的58种乌龙茶产品中，有19种产品不达标。专家强调，冬季喝乌龙茶、红茶可养阳润喉，
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冬饮乌龙红茶需把握浓度
冬季正是饮铁观音、红茶等发酵茶的好时节。然而，日前国家质检总局最新发布的抽查结果显示，抽查的58种乌龙茶产品中，有19种产品不达标。专家强调，冬季喝乌龙茶、红茶可养阳润喉，但要适量，否则反倒伤身。稀土
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红茶之谜
红茶是与绿茶风格迥然不同的另一类茶，茶叶经过发酵，内含成份发生了复杂的变化，叶片也变成红色；浸泡出的茶汁也因此而澄红、明亮、香味浓郁。它是世界上产量最大、影响最广的一类茶叶。学术界一致公认："正山小种
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福建省农科院研发出新品种高香红茶
中国茶网资讯：既有乌龙茶的高香浓郁，又有红茶的甘甜口感，福建省农科院将两种茶叶有机结合，研发出新品种高香红茶，不仅在技术上打破常规，更实现了茶叶加工的产业化。走进位于福建宁德市坑头村茶叶合作社，茶厂外
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绿茶、乌龙茶、红茶的茶多糖组成、抗氧化及降血糖作用研究
目的：比较绿茶、乌龙茶、红茶的茶多糖(TPS)含量、组成、体外清除自由基以及降血糖效果。方法：选择湖北福鼎大白茶、福建水仙以及云南大叶种鲜叶，都制成绿茶、乌龙茶和红茶，提取TPS，并测定其得率，分析T
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“山寨红茶”走红厦门国际红茶论坛
不同茶叶品种"跨界"营销，这种当前颇为流行的做法，曾一直被视作"山寨"。过去，业界传统的观念是，红茶一定要用该茶种再配上其传统工艺，才算正宗。用绿茶的茶芽，加上红茶的工艺，制作成"金骏眉"，这种做法过
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教你认识不同茶类的品质特征及功效
茶叶种类繁多，名称又纷乱混淆不清。对一般消费者而言，想要认识或辨别出不同茶类的名称和差别原已相当困难，更何况是对同一种茶类要鉴别出品质差异。通常要评鉴出同一种茶类的品质差异是需要经过专业训练的「评茶专
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“山寨红茶”玩跨界走红厦门国际红茶论坛
原题：用绿茶的原料做红茶 "山寨茶"玩跨界走红市场中国茶网资讯：不同茶叶品种"跨界"营销，这种当前颇为流行的做法，曾一直被视作"山寨"。过去，业界传统的观念是，红茶一定要用该茶种再配上其传统工艺，才算
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认识不同茶类的品质特征
茶叶种类繁多，名称又纷乱混淆不清。对一般消费者而言，想要认识或辨别出不同茶类的名称和差别原已相当困难，更何况是对同一种茶类要鉴别出品质差异。通常要评鉴出同一种茶类的品质差异是需要经过专业训练的「评茶专
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广东潮州单丛制成红茶
中国茶网资讯：单丛茶是广东潮州的传统茶种，在潮州市多处山区广泛种植。为了让潮州单丛茶走得更远，市茶叶科学研究中心经过近3年的攻关，总结出了一套相对完整规范的单丛红茶加工技术，现已经成为潮州市的农业地方
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福建同安用铁观音制红茶收入暴增
中国茶网资讯：同安莲花镇尾林村，一个只有350人的"袖珍村"，世代靠种植制作"铁观音"为生，但收入却不尽人意。从去年开始，因红茶走俏，尾林村民转变观念，经系统学习，制作出了第一捧"铁观音红茶"，村民为
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茶市风向：“山寨红茶”玩跨界走红
中国茶网资讯：不同茶叶品种"跨界"营销，这种当前颇为流行的做法，曾一直被视作"山寨"。过去，业界传统的观念是，红茶一定要用该茶种再配上其传统工艺，才算正宗。用绿茶的茶芽，加上红茶的工艺，制作成"金骏眉
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变“废”为宝乌龙茶制成红茶 夏茶成了香饽饽
夏茶产量少，这一直是茶行业的惯例。夏暑茶生长的季节，气温高，日照强，鲜叶含水量少，制茶较春秋茶略逊一筹，因而收购价较春秋茶低许多。除此之外，夏暑茶除需早采还要嫩采，否则青叶的老嫩程度不一致会造成摇青发
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三明市茶叶生产技术开发取得显著成效
三明大部区域地处闽中，既容纳了闽南、闽北、台式乌龙茶的加工技术，又汲取闽东绿茶、红茶加工的精华，结合自主创新，近年来，在乌龙茶和红茶生产技术开发方面成效显着。开展了乌龙茶生产技术研究三明地处戴云山脉西
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三明市茶叶生产技术开发取得积极成果
中国茶网资讯：三明大部区域地处闽中，既容纳了闽南、闽北、台式乌龙茶的加工技术，又汲取闽东绿茶、红茶加工的精华，结合自主创新，近年来，在乌龙茶和红茶生产技术开发方面成效显着。开展了乌龙茶生产技术研究三明
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国际茶业武夷山乌龙茶·红茶寻根之旅
中国茶网资讯：10月25日到27日，国际茶业大会暨茶产品交易会武夷山乌龙茶·红茶寻根之旅高峰论坛在武夷学院举行。"此次寻根之旅活动旨在探寻武夷乌龙茶与红茶的根源，进一步明晰武夷茶在世界茶界中的地位，并