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瓜雪梨岩茶_了解更多有关瓜雪梨岩茶的内容_茶香楼

  • 武夷岩茶的种类

    武夷岩茶的种类

    大红袍系列:是名枞系列的一种,但因为其知名度最高,故单独列出一个系列。肉桂系例:武夷山传统茶叶品种,肉桂是武夷岩茶的当家品种之一。水仙系列:武夷山传统茶叶品种,武夷岩茶的老枞水仙是武夷岩茶的当家品种之

  • 武夷名丛

    武夷名丛

    武夷名丛[Wuyi Mingcong] 茶树品种类别。福建武夷山地区选育的优良单株的总称。武夷山位于福建省武夷山市境内,产茶历史悠久,所产武夷岩茶为乌龙茶珍品。元、明时代当地茶农就已开展单株选育、单株

  • 国宝级曦瓜大红袍上海受封

    国宝级曦瓜大红袍上海受封

    中国茶网资讯:中国岩茶文化论坛暨国宝级曦瓜"大红袍"入驻上海收藏签封仪式在上海翰林匾额博物馆隆重举行。在活动现场中国茶叶博物馆馆长王建荣和武夷山副市长李耀华共同为签封后的国宝级曦瓜"大红袍"盖上钢印进

  • 武夷岩茶品种特征

    武夷岩茶品种特征

    武夷岩茶品种很多,品种特征各异,有的较为明显,有的差异甚微。因此区别品种是件不易之事,需要有过长期的观察、辨别、比较才能分别清楚。分辨的办法,主要是从茶树的枝、干、叶,成品茶的外形、香型,茶汤味道等方

  • 岩茶品种特征

    岩茶品种特征

    水仙:其树高大,枝干直立,树高最大者有3米、树冠5米、主干11厘米。叶有三种:叶大者发芽早,稍细长者发芽较迟,叶近圆者发芽最迟。叶最大最长11厘米、宽8厘米;一般的叶长10厘米,宽5厘米。叶面平滑,浓

  • 20款素食养生汤,简单又美味,一定不能错过!

    20款素食养生汤,简单又美味,一定不能错过!

    1.双莲百合圆肉汤--安神,健身,预防心悸失眠材料:莲子2两,莲藕1斤,百合5钱,圆肉5钱做法:将所有材料洗净,莲藕切成大块装备用,在锅中放入8分满的水,水开后放入所有材料,大火20分钟,在以小火炖2

  • 武夷岩茶品质风格

    武夷岩茶品质风格

    武夷岩茶为乌龙茶的极品之一,"其味甘泽而香气复郁,去绿茶之苦,乏红茶之涩,性和不寒,久藏不坏,香久益清,味久益醇"。武夷岩茶的外形特别,富有特色,有"蜻蜓头"(即条索肥壮匀整,紧结卷曲,似蜻蜓头)、"

  • 武夷岩茶

    武夷岩茶

    武夷岩茶(Wuyi Yan tea] 亦称"岩茶"、"武夷茶"。用产于福建武夷山岩壑中的鲜叶制成的乌龙茶。武夷山方圆60平方公里,平均海拔650米,有三十六峰、九十九名岩,岩岩有茶,茶以岩名,岩以茶显

  • 福建乌龙茶迎来“大饼”时代

    福建乌龙茶迎来“大饼”时代

    茶客们不妨回想一下,你所熟悉的福建乌龙茶都长什么样子?安溪铁观音是圆形紧结的颗粒状,武夷岩茶则是壮实扭曲的条索状,唯一做成饼茶的漳平水仙,也仅仅是不到巴掌大的四方饼……今年以来,不少乌龙茶开始以和普洱

  • 福建乌龙茶将迎“大饼”时代?

    福建乌龙茶将迎“大饼”时代?

    茶客们不妨回想一下,你所熟悉的福建乌龙茶都长什么样子?安溪铁观音是圆形紧结的颗粒状,武夷岩茶则是壮实扭曲的条索状,唯一做成饼茶的漳平水仙,也仅仅是不到巴掌大的四方饼……今年以来,不少乌龙茶开始以和普洱

  • 武夷岩茶品种性状

    武夷岩茶品种性状

    武夷茶区析重视茶树良种,一向注重选种,采取单株选种的方法。从武夷种茶树(当地习惯称菜茶)中,选出优良单株,以树为名,分株采制,通过反复评比,多年考验,才能获得品质优异的名丛。这种选种活动历史悠久,可追

  • “岩韵”与“音韵”的感官体验及化学特质

    “岩韵”与“音韵”的感官体验及化学特质

    黄建安施兆鹏施英谷纪平陈金华龚雨顺(湖南农业大学食品科学技术学院410128)摘要:对8个有代表性的闽北与闽南乌龙茶进行感官审评,并对与味感相关的主要内含成分进行常规与高效液相色谱法测定,探讨乌龙茶特

  • 武夷岩茶的命名分类

    武夷岩茶的命名分类

    现代的武夷岩茶都以茶树品种命名,名种名茶相得益彰,因此,茶名繁杂最为突出。为便于应用,除了极品岩茶外,其他都归为特殊茶名,使人顾名思义地识别之。武夷岩茶随历代的茶类发展,茶名更换频繁。因此岩茶分类仁者

  • 枸杞雪梨冰桔汤

    枸杞雪梨冰桔汤

    食材:雪梨1个、枸杞子3克、桔子1个、水、冰糖适量。做法:1、雪梨去皮去核切块2、桔子剥皮后把每片橘子掰开成掰3、梨、枸杞放进锅内加入清水,大火煮开转小火煮至8到15分钟。4、加入桔子瓣继续煮5分钟,

  • 雪梨茶

    雪梨茶

    【来源】《笔者经验方》【原料】雪梨1个,绿茶5克。【制作】将雪梨切成薄片与绿茶水煎。【用法】代茶饮,亦可食梨片。【功效】润燥生津。适用于秋天干燥气候引起的口干咽燥、鼻干津少等病症。

  • 养生茶疗方二十八:解毒茶、雪梨茶

    养生茶疗方二十八:解毒茶、雪梨茶

    解毒茶【配方】茶叶15克,乌梅9克,用水煎服,适当饮用食醋。【功效】用于龙葵中毒。茶水不拘量洗胃,用于百部中毒,茶水可沉淀百部碱。浓茶水加糖频服,用于夹竹桃中毒。雪梨茶【配方】雪梨(切成薄片)1个,绿

  • 四川广元米仓山茶、苍溪雪梨喜获中国驰名商标

    四川广元米仓山茶、苍溪雪梨喜获中国驰名商标

    最近,广元市米仓山茶、苍溪雪梨被国家工商行政管理总局商标局认定为中国驰名商标。目前,我市获中国驰名商标已达6支(苍溪红心猕猴桃、青川黑木耳、朝天核桃、紫云猕猴桃、米仓山茶、苍溪雪梨),标志着我市品牌农

  • 润心蜜茶

    润心蜜茶

    我常煲些雪梨汁、山楂麦芽茶、竹蔗红萝卜水装进小暖瓶里,放在车上。女友神秘兮兮地问我:"给谁喝的?"我回应道:"这还用问?当然是情人!"女友兴奋地赖在我车上不肯下去,非要和我一起去会情人。当车开到幼儿园

  • 武夷岩茶的品种特征

    武夷岩茶的品种特征

    武夷岩茶品种很多,品种特征各异,有的较为明显,有的差异甚微。因此区别品种是件不易之事,需要有过长期的观察、辩别、比较才能分别清楚。分辩的办法,主要是从茶树的枝、干、叶,成品茶的外形、香型,茶汤味道等方

  • 武夷岩茶必看的12大关键词

    武夷岩茶必看的12大关键词

    武夷岩茶作为乌龙茶中的特种茶,特征是发酵度高,足火炭焙,俗称"熟香型",因此品饮鉴赏需细心体味,熟练多喝,方能品其真谛。1岩茶冲泡的茶水比例一般1:20左右为宜,即1克干茶20ML水,比如常用120M