宁波去年茶叶出口价格创下十五年来新高

象山县南风茶牧发展农场茶农朱华好最近的日子过得挺滋润：1000亩出口有机茶实行了严格的基地管理制度后，茶叶收购价上涨了10%-15%，去年一年增加收入10多万元。宁波是茶叶出口大市，主要市场在非洲。由

名人专访 ‖ 普洱界成就大师——石昆牧老师（上）

石昆牧老师，知名普洱茶人，首届"全球普洱茶十大杰出人物"之一，以丰富渊博的茶品知识、精湛入微的品鉴能力、独步业界的拼配能力和"于无疑处有疑"的治学精神在普洱茶领域享有极高声誉。著有《经典普洱》、《经典

未曾抛得尘梦去，一半勾留是此社

"我一直有一个愿望，建一个精神的牧场，茶人们在那里牧茶、牧文化、牧休闲细致的生活…… 在那座简易的青砖房里，读书、研墨、听琴、品茶、对弈、悟道……"

凤凰乌龙茶

茶品名称： 凤凰乌龙茶茶品产地： 广东潮州凤凰山区茶品外形： 紧结壮实工艺类别： 半发酵茶茶叶类别： 乌龙茶【简介】凤凰乌龙茶-广东名茶，以产于潮州凤凰山区而著称。是潮州凤凰山区特有一种名副其实的乌龙

云牧普洱茶烟加盟怎么样？全新致富好选择

现代科学证明，茶富于营养，饮茶能满足人体对多种维生素和微量元素的需要。茶能治病是因为茶中含有与人体健康关系密切的咖啡碱、儿茶素、维生素类、矿物质微量元素、氨基酸等物质。日本科学家发现，茶抗衰老的作用约

安溪县3家茶叶合作社跻身省级示范社

中国茶网资讯：2012年省级农民专业合作社示范社评选揭晓，安溪县德峰茶叶、山格淮山、双凤站旗茶叶三家专业合作社入选。据悉，入选的三家合作社，社员总数都超过100人，带动周边农户发展生产的数量普遍在10

安溪县3家茶叶合作社已跻身省级示范社

中国茶网资讯：2012年省级农民专业合作社示范社评选揭晓，安溪县德峰茶叶、山格淮山、双凤站旗茶叶三家专业合作社入眩据悉，入选的三家合作社，社员总数都超过100人，带动周边农户发展生产的数量普遍在100

北川退耕还林农林复合经营模式的水土保持效应研究

通过对北川县退耕还林中林药、林茶桑、林草牧农林复合经营模式的水土保持效应监测，各模式在水土保持效应方面都显著优于其对照．径流量和泥沙量约为各自对照值的1／3～1／2；泥沙流失量和径流系数大小顺序为：林

海峡两岸共建“中国乌龙茶文化村”

中国茶网资讯：22日上午，作为2011年闽台茶乡交流会的重要成果、由海峡两岸共建的"紫云山文化产业园暨中国乌龙茶文化村"奠基仪式，在福建安溪龙涓乡举行，参加2011年闽台茶乡交流会的两岸嘉宾为项目培土

按照制作方法，茶叶有多少种？

茶的分类和命名，一直以来，并没有统一的分类方法，无论是官方的，还是民间的。只能说目前最流行的是按茶叶的制作方法来大致分类为：绿茶、红茶、青(乌龙)茶、白茶、黄茶、黑茶。绿茶绿茶属不发酵茶，基本的制作流

普洱茶宗师石昆牧：以治学态度对待普洱

石昆牧大约是最早对普洱历史、产区、树种、年代及工艺进行科学梳理的人，他来自台湾，却比大多数内地茶人更早走遍茶山，写出教科书式的《经典普洱》。他自称开始研究普洱是"宿命"所致，上下茶山先敬神明，却又以治

两岸专家同台评出 “安溪铁观音”三大茶王

生态茶园建设技术探讨

本文总结了三种生态茶园的模式：1．立体结构型，茶-林-果模式；食物链型：茶-牧（禽）-沼模式。3．立体食物链综合型：茶-林（果）-牧（禽）-沼模式；及这三种模式的主要技术措施。分析了建设生态茶园的生态

两岸交流，以茶为媒

中国茶网安溪站讯：12月22日上午，"2011年闽台茶乡交流会"在福建安溪龙涓乡举行。该活动由华夏文化促进会发起，福建省台办、泉州市台办指导，安溪县人民政府主办，龙涓乡人民政府、福建紫云山旅游投资开发

安溪让老茶农重温“古法”回归重摇青重发酵方法制茶

日前，记者从县农茶局获悉，安溪县将在蓬莱、金谷、湖上、剑斗、感德、桃舟、福田、长坑、蓝田、祥华、西坪、大坪、芦田、龙涓、虎邱15个茶叶主产乡镇创建示范点，展示安溪铁观音传统工艺初制加工技术标准，让老茶

石昆牧茶友见面会：品藏普洱门槛有多高？

■出场专家：石昆牧，台湾资深茶人、普洱茶专家，被评为"全球普洱茶十大杰出人物"，对普洱茶文化的宣传起到了积极的作用。"品藏普洱，门槛到底有多高？"这个问题一直让众多爱茶人感到困惑。日前，被评为"全球普

闽台合作交流团将走访鹿谷茶乡话茶缘

福建省省长苏树林一行24日10时许抵达台中清泉岗机场，展开为期5天的闽台合作交流参访活动。闽台合作交流团将走访鹿谷乡农会，参观鹿谷乡农会茶文化馆；考察冻顶山茶园，走村体察茶乡彰雅村风貌；入户体验古法炒

乌龙茶类的代表：铁观音

铁观音是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表，它介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，独具"观音韵"，素有"七泡余香溪月露 满心喜乐岭云涛 "的美称。自古高山出好茶。安溪地处福建东南沿海的戴云山东南坡，戴云山

瓶装王老吉“出世” 为哪般？

中国茶网资讯：获得授权十多年后，加多宝公司近日终于在河南等地推出瓶装王老吉。此举是否针对广药旗下瓶装的白云山凉茶？有业内人士表示，加多宝此举可能意在年销售达30多个亿的和其正。昨天，有消息称加多宝公司

造假的生存空间在哪

3月15号是消费者权益保护日。每年这个日子的前后，都是"造假分子"最难过的日子。3月7号杭州出台了一系列措施保护"西湖龙井茶"的金字招牌，规定只有杭州市西湖区的"狮峰、龙井村、五云山、虎跑、梅家坞"5