古法乌龙茶和古法铁观音_了解更多有关古法乌龙茶和古法铁观音的内容_茶香楼
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千揉铮铮骨,百焙圣妙香 古法制茶重现安溪铁观音神韵
古法炒茶N海都记者 赵晶 通讯员 徐仰望 王秋霞来安溪这15个乡镇示范点古法制茶重现"观音韵,兰花香"日前,记者从安溪县农茶局获悉,安溪将在蓬莱、金谷、湖上、剑斗、感德、桃舟、福田、长坑、蓝田、祥华、
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安溪虎邱百年古厝变身“茶家乐”
中国茶网资讯:正当全国各地掀起"美丽乡村"建设热潮时,中国茶都安溪也把它的大好山水以及浓厚的茶文化底蕴推介给世人,"茶韵安溪"的旅游品牌也在不断建设当中。四月芳菲,虎邱镇作为著名的山水茶乡,3间清朝古
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茶业界的小米优选,醉品集团联合非遗大师搞事情
雷军再造小米模式,投资茶业新零售双十一是电商界的狂欢盛宴,也是检验质量的照妖镜,虽然天猫一向以企业资质保证著称,但近几年也被曝出了不少漏洞。除此之外,随着民生消费水平的的提升,越来越多的消费者似乎已经
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喝不同种类的茶该用什么样的壶和杯子?
绿茶、黄茶、白茶用口径细长玻璃杯上投或中投冲泡、直接饮用。青茶(乌龙茶),用紫砂壶冲泡,个人推荐朱泥西施壶,肚大圆壶,冲泡后充分舒展,适合叶型完整的茶。另外还要注意容积,一壶四杯,160-200ml比
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百年古董普洱茶饼亮相香港国际茶展
据香港大公报报道,第二届香港国际茶展十二日与美食博览同时开幕,吸引超过三百家来自十五个国家和地区的参展商,展出各地名茶,包括有逾百年历史的古董普洱茶饼,价值逾十万。今年受天气和通胀影响,茶叶价格普遍上
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中秋“茶市大战”有看点
中秋节临近,茶叶市场也将迎来下半年重要的销售旺季。近日,记者走访各大茶企了解到:讲究特色和实用的新品及经典款茶叶,与茶月饼成两大看点。茶叶新品来助阵实用包装受欢迎包装特色实用、工艺独特的茶叶新品,成为
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按照制作方法,茶叶有多少种?
茶的分类和命名,一直以来,并没有统一的分类方法,无论是官方的,还是民间的。只能说目前最流行的是按茶叶的制作方法来大致分类为:绿茶、红茶、青(乌龙)茶、白茶、黄茶、黑茶。绿茶绿茶属不发酵茶,基本的制作流
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梅记茶行:冬韵茶事雅集 寻味传统铁观音的香与韵
12月17日,梅记茶行邀茶友宾客于厦禾店体验了一场【冬韵茶事雅集】,在品鉴传统铁观音的同时感受中国式雅致生活方式。以茶会友 品鉴梅记传统铁观音铁观音,作为乌龙茶中的极品,以其天然馥郁的兰花香和特殊的"
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老茶收藏再度升温
中国茶网资讯:近段时间以来,关于"老茶""古董茶"的新闻不少,而在茶叶市场和收藏市场上,曾沉寂了一段时间的老茶收藏投资市场再度升温。老茶价格高得惊人陈茶、老茶,被业界人士称为能喝的古董。随着储藏年岁的
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老茶收藏再度升温 市场尚不规范
网4月25日讯 近段时间以来,关于"老茶""古董茶"的新闻不少,而在茶叶市场和收藏市场上,曾沉寂了一段时间的老茶收藏投资市场再度升温。老茶价格高得惊人陈茶、老茶,被业界人士称为能喝的古董。随着储藏年岁
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安溪龙涓乡举办制茶技艺选拔赛
好茶龙涓花果香盛,传统技艺魅力独具。近日,由龙涓乡农村专业技术协会、龙涓茶产业发展研究会、龙涓内灶茶叶专业合作社承办的首届安溪铁观音传统制作技艺选拔赛,在龙涓内灶茶叶专业合作社火热展开。比赛吸引201
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铁观音传统制作工艺强势回归
"传统技艺制成的安溪铁观音,滋味醇厚甘爽,茶叶容易保存,深受老茶人喜爱。"秋茶上市,业界一片繁忙景象。近日,记者从中国茶都、剑斗、感德、龙涓等茶叶交易市场发现,安溪传统工艺炒制的铁观音有上升趋势。这意
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安溪铁观音入中原绽“传统香”
中原魅绽神州韵,匠心传统自然香。2017年安溪铁观音河南品鉴会,6月25日 ,河南郑州唐人街文化广场隆重举行,让返璞归真的传统铁观音,在中原大地资深茶人的瓯杯中,绽放最幽雅的天真韵,及最柔和的圣妙香。
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铁观音:“重摇青重发酵”工艺重获关
秋茶进入销售旺季,安溪茶乡里香气四溢。今秋,从个体茶企到各大产茶区再到当地政府,都在大力推广古法制茶,"重摇青重发酵"的工艺在沉默了十几年后重新获得关注。"很高兴自己在有生之年,可以更多地品尝到浓香的
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品鉴“真茶道水”
海雅茶园会馆位于在天津市古文化街通庆里三号院,是一座四面合围的二层楼四合院结构,古朴典雅,整体面积有1000平方米。记者寻访的当天,天津正好下着雪,前来古文化街游玩的人络绎不绝,但处在胡同中的海雅茶园
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闽茶文化 继往开来
中国茶网资讯:由东南快报社《泡好茶》周刊发起的"2013-2014年度首届福建省茶文化推广优秀企业"评选活动在经历了半个多月的读者推荐和投票后有了结果。《泡好茶》周刊结合近年来这些获选票数较多的茶企在
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福鼎“老白茶”风暴能刮多久?
中国茶网资讯:2013年,央视一部纪录片《茶,一片树叶的故事》用大篇幅的内容介绍了福鼎白茶,让不少消费者对白茶这个小茶类有了初步全面的认识。而据中国茶叶流通协会发布的2014年中国茶产业形势报告显示,
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人才、财富---普洱茶
如果说易武的茶业壮大史是一部民间资本的财富史诗,那么以新六大茶山为代表的勐海茶产业的发展历程则是一部官方力量和民间智慧共同写就的财富巨著。
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第7届深圳茶博会12月22日圆满闭幕
规模大 品质高 人气旺--第7届深圳茶博会12月22日圆满闭幕中国茶网资讯:第7届中国(深圳)国际茶产业博览会暨紫砂、陶瓷、茶具工艺品展于12月22日圆满闭幕。本届茶博会不仅是深圳茶人的冬至茶会,更是
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私家茶制作历程
--制茶人追求纯粹味觉的奇幻之旅越喝茶,对味觉的喜好越强烈。越强烈,对品质的追求越细节。当市场流通的商品茶叶越来越不能满足口味挑剔,爱憎分明的茶人,在茶人圈层中,便逐渐衍生出私家制作的现象。随着条件和