茶香楼

关于岩茶的书_了解更多有关关于岩茶的书的内容_茶香楼

  • 专访《武夷茶经》主编萧天喜

    专访《武夷茶经》主编萧天喜

    中国茶网资讯:9日,窗外下着小雨,坐在《武夷茶经》研究会的办公室里,小口抿茶,听萧天喜讲着他和朋友们撰写《武夷茶经》的故事,这位可敬可爱的老人对他的茶事书事如数家珍。武夷茶,给武夷山茶农带来了物质财富

  • 刘心灵——把茶当做情人的幸福小女子

    刘心灵——把茶当做情人的幸福小女子

    珠海新闻网报道(记者 明敏)"茶对我而言是情人,早拥岩君,早上我一般喝岩茶,因为岩茶能够通肠胃;夜抱普洱郎,晚上我会喝普洱茶,普洱茶里面不含咖啡因;白天一般吃完饭会喝一杯浓浓的铁观音或是春天的绿茶……

  • 大红袍,“乞丐茶”的滋味

    大红袍,“乞丐茶”的滋味

    "大红袍"被当地人称作"乞丐茶",品味之后才发现,它其实是"乞丐的外表、皇帝的内身、菩萨的心肠"。南怀瑾先生在他的书中说,喝茶喝到中国的大红袍,算是喝到了顶尖。喝了武夷山的岩茶,其他的茶都不再想喝,好

  • 新商报:35岁得学会喝茶

    新商报:35岁得学会喝茶

    35岁有房有车,35岁让薪水飞,35岁还得学会喝茶。这似乎有些夸大其词。柴米油盐酱醋茶,茶不过是其中一桩,哪有忒多讲究?但恰如鲁迅先生所言:"有好茶喝,会喝好茶,是一种清福。"懂茶,才会让茶成为生活的

  • 关于武夷山岩茶的返青相关知识

    关于武夷山岩茶的返青相关知识

    一:岩茶返青概述:岩茶返青的原因是茶叶受潮而导致茶品出现青涩味。其受潮原因有两种可能:一是空气的湿度较大,二是茶品内部的水份受茶叶活性成份转化的影响溢出表面而产生受潮。岩茶的返青与空气的湿度及茶叶本身

  • 茶佛结缘:悟道如水

    茶佛结缘:悟道如水

    茶人做茶数年,每日见形形色色的人,品形形色色的茶,看形形色色关于茶的书,日子过的匆匆。茶人自称雅茗居士。店内壁挂心经,案供观音,却不燃香。手执佛珠,每日素食,却不受戒。每有茶客见之,问:你佛弟子否?茶

  • 易道红莲:茶,是一本翻不完的书「茶人列传」

    易道红莲:茶,是一本翻不完的书「茶人列传」

    "你什么时候开始接触茶的?"有人问我这样的问题,我总是笑而不答。几年来,因工作需要走南闯北,接触各种茶人,喝各地方的茶,与茶结下了不解之缘。至于什么时候开始接触茶,我想,时光要倒回十多年前。小时候我们

  • 中国古代古茶书介绍

    中国古代古茶书介绍

    关于茶方面比较好的书给介绍:◎《茶经》(唐 陆羽)《茶经》是世界上第一部茶叶专著,分上、中、下三卷,包括茶的本源、制茶器具、茶的采制、煮茶方法、历代茶事、茶叶产地等十章。内容丰富、详实。其中第七章"茶

  • 关于武夷岩茶的三火、三气、三品、三味

    关于武夷岩茶的三火、三气、三品、三味

    即干闻、热闻、冷闻。干闻:主要闻干茶的香型,以及有无陈味、霉味和吸附了其他的异味。热闻:是指开泡后乘热闻茶的香味,茶香有甜香、火香、清香、花香、栗香、果香等不同的香型,每种香型又分为馥郁、清高、鲜灵、

  • 关于岩茶的贮存

    关于岩茶的贮存

    岩茶贮存并不复杂。一、密封,注意,要锡泊密封袋的。如是塑料袋时久会有异味;二、干燥。不可放冰箱,置于家中干燥处;三、避光;千不可放阳光照射处;四、防串味。不可与其它有异味的食品放一起;至于温度,一般来

  • 甘受火后散馨香

    甘受火后散馨香

    茶与书是天仙之配,结伴于夜晚,多半是优雅的,多半是悠闲的。一杯气息袅袅的茶,一本绽放芳华的书,一盏明月一样晒脸的灯,一个树影一样摇风的人,共同陈列与组合在书桌旁边,你不觉得这有仙人一样散淡的韵致?但是

  • 武夷岩茶有哪些香型

    武夷岩茶有哪些香型

    今天这题目取的有点大了,只是讲一些关于岩茶的香气上的认识。姑且一看吧!岩茶的香气认识,主要体现在干香,盖香,水香,杯底香。【干香】是指干茶所具备的茶气,有个很好的方式来区分干香的好坏,将盖杯用开水加热

  • 关于茶的文化知识你们知道吗?

    关于茶的文化知识你们知道吗?

    1、茶书我国悠久的茶业历史为人类创造了茶业科学技术,也为世界积累了最丰富的茶业历史文献。在浩如烟海的文化典籍中,不但有专门论述茶叶的书,而且在史籍、方志、笔记、杂考和字书类古书中,也都记有大量关于茶事

  • 余盛良:一个岩茶世家的文化叙事

    余盛良:一个岩茶世家的文化叙事

    中国茶网资讯:余盛良,武夷山市擎天岩茶厂厂长,习茶18年,是余家第六代继承人。在这个不到40岁的茶人身上,这些年,发生了一些风生水起的故事。茶人缘起前日,我们来到武夷山市擎天岩茶厂,采访了余盛良,他向

  • 杜若妍:因茶而识,又因茶而聚

    杜若妍:因茶而识,又因茶而聚

    "等有时间,我们总会遇见",我在心里念叨这句话很多遍,可一说出来,恐惧与担忧便袭上心头,谁知猴年马月呢!总是在错过每一次相聚,而这一次不容错过!得知的小伙伴相聚上海茶博会,果断报名,随后订了杭州到上海

  • 茶圣葛荣举

    茶圣葛荣举

    古时有个茶圣陆羽,嗜茶为命,写出三卷有关饮茶的书. 今天也出了个茶圣名叫葛荣举,也有一篇篇关于饮茶的小感受.说起老举喝茶的那些感受,一点也不亚于陆羽.我们老举对于喝茶,确实很有学问,牛皮不是吹的,泰山

  • 食事四题

    食事四题

    蟹八件中国的饮食文化之所以博大精深,历代文人墨客功不可没。这些人多半闲来无事,又经常接触美食美器,还能将经历过的好事记录下来。我见过一部关于饮食文化的书,纲目有十六条:总类、文献、人物、食器、食料、技

  • 茶圣与茶经

    茶圣与茶经

    在浩如烟海的中国古代文化典籍中,不但有专门论述茶叶的书,而且在史籍、茶史、笔记、杂考和字书类古书中,也都记有大量关于茶事、茶史、茶法及茶叶生产技术的内容。公元758年左右,诞生了世界上最早的一卷茶叶专

  • 茶圣陆羽及其《茶经》

    茶圣陆羽及其《茶经》

    在浩如烟海的中国古代文化典籍中,不但有专门论述茶叶的书,而且在史籍、茶史、笔记、杂考和字书类古书中,也都记有大量关于茶事、茶史、茶法及茶叶生产技术的内容。公元758年左右,诞生了世界上最早的一卷茶叶专

  • 散话《茶经》

    散话《茶经》

    在浩如烟海的中国古代文化典籍中,不但有专门论述茶叶的书,而且在史籍、茶史、笔记、杂考和字书类古书中,也都记有大量关于茶事、茶史、茶法及茶叶生产技术的内容。公元758年左右,诞生了世界上最早的一卷茶叶专