茶香楼

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  • “茶座”与笔谈

    “茶座”与笔谈

    这是一个在脑子里嘀咕了很久的题目。每当看到喜欢的或者不怎么喜欢的文章,都会想到它。中国古代人写文章是很讲究的,现代人好像已经没了那分兴致,有味道的文章于是也就稀罕了。《茶座》之所以受到欢迎,我想可能是

  • 在饮茶间思考经济学

    在饮茶间思考经济学

    "经济学家茶座"这个名字我挺喜欢。在这里写点东西的,大部分都是经济学科班出身,不过"茶座"的定位应该是经济学的普及性读物。茶座者,茶客品茶闲谈之地也。小二再怎么精于茶道,但奉上的,总是一杯人人皆能品味

  • 音乐茶座:《潜力无限》

    音乐茶座:《潜力无限》

    分分秒秒,日复一日你清楚自己的目标但你还能坚持多久?当你觉得自己迷失了方向每一刻都漫长得没有尽头万一机遇离我远去该怎么办?开始怀疑自己选错了方向但你给了我一个充足的理由为梦想奋斗,决不退缩

  • 茶座闲聊物权法

    茶座闲聊物权法

    甲:怎么,看起物权法的书来了?想改行?完成机构:北京大学法学院教授

  • 有穷人的经济学吗?

    有穷人的经济学吗?

    《经济学家茶座》编辑部:我是从2005年年初才听说有"穷人的经济学"这个名词的。2005年3月15日经济日报载,美国经济学家西奥多·舒尔茨在1979年获得诺贝尔奖时发表了获奖演说,他说世界大多数是贫困

  • 茶,都可以怎么样喝呢?

    茶,都可以怎么样喝呢?

    中国茶网资讯:除了传统品饮,茶叶还能够拿来吃、拿来用,甚至可以作为饲料添加剂替代抗生素,并且业内认为茶产业的深加工也是其未来发展的方向。11月初,第12届中国科协年会在闽举行。在其间的一场茶叶深加工学

  • 乌龙茶座法学家

    乌龙茶座法学家

    根据制作工序不同,成品茶可以分为三大类:绿茶、红茶、乌龙茶。绿茶是没有经过发酵的茶;红茶是经过发酵的茶;乌龙茶则属于半发酵的茶。而所谓发酵,通常指高等植物在密封条件下,通过真菌类微生物完成机构:香港九

  • 88元一小纸杯高铁茶是什么味道?

    88元一小纸杯高铁茶是什么味道?

    上周二,南京市民罗先生向媒体投诉,说自己在乘坐g3次列车从北京南站前往南京南站时,在餐车上遭遇"强制消费"--如果坐在餐车里,就必须要买一杯价值88元的茶水。罗先生不想买,但乘务员屡次推销,最后他烦不

  • 咫尺之遥:心的陌路即是营销的败笔

    咫尺之遥:心的陌路即是营销的败笔

    --评某地火车站茶座的被动销售前段时间出差到了某茶叶产区,返回时乘坐一段路程的火车,当地茶界朋友送我上车,正好该火车站有个茶座可以享受空调,我便和朋友一同进入茶座候车。进入茶座后发现,这个茶座是当地一

  • 音乐茶座

    音乐茶座

    音乐茶座是一种以品茗为引子的文化娱乐场所。其实,这种既品茗,又娱乐的文化形式,在中国唐代就已经开始。唐代白居易的《夜闻贾常州、崔湖州茶山境会亭欢宴》诗中,就有"遥闻境会茶山夜,珠翠歌钟俱绕身……青娥递

  • 有感于农民“科技茶座”

    有感于农民“科技茶座”

    入夏以来,广西灵山县旧州镇教马村张琴芬家露天的"科技茶座"每晚都为农民免费播放农村种养科技影碟,吸引越来越多的农民朋友到茶座里边品茶边欣赏影片,茶座的生意也越做越红火。这则刊载在广西《钦州日报》上的消

  • 圣坛上和圣坛下的法学——我看《法学家茶座》的定位

    圣坛上和圣坛下的法学——我看《法学家茶座》的定位

    最早拜读的是《茶座》系列中的《经济学家茶座》,喜欢它的原因就在于其通俗性和平民化,虽未曾研读经济,对于严谨复杂的数据分析实有后怕,但从《茶座》里听得学者娓娓道来,开始对某些事物有所思,有所悟。而今,法

  • 广州茶座濒临淘汰

    广州茶座濒临淘汰

    广州茶座濒临淘汰可听粤曲的茶楼只剩荣华楼、爱群、大同等寥寥数家,听众都是老面孔品一壶香茗,听一支粤曲,消磨一段美好的午后时光,曾经何时,粤剧音乐茶座遍地开花,但如今,在广州的大街小巷,只有在大同、爱群

  • 草本茶疗抗沙斯

    草本茶疗抗沙斯

    中医师相信传统的凉茶有助抗炎;另一种在西方流行的健康草本茶类(herbal tea),也有增强人体免疫能力,抵抗伤风感冒的疗效。本地首家以喝健康草本茶达到Spa的解压及养生功能的消闲概念茶座Tea S

  • 我来告诉你茶应该怎么喝

    我来告诉你茶应该怎么喝

    正常人一天宜饮多少茶?饮茶量的多少决定于饮茶习惯、年龄、健康状况、生活环境、风俗等因素。一般健康的成年人,平时又有饮茶习惯的,一日饮茶12克左右,分3-4次冲泡是适宜的。对于体力劳动量大、消耗多、进食

  • 山东人民出版社系列《茶座》,与您携手创造新的辉煌

    山东人民出版社系列《茶座》,与您携手创造新的辉煌

    系列《茶座》是山东人民出版社在学术读物通俗北方面是行的成功探索,目前已经推出了《经济学家茶座》、《法学家茶座》、《社会学家茶座》、《历史学家茶座》和《艺术家茶座》5种,其中,《经济学家茶座》自2000

  • 高铁餐车改茶座强制消费最低88元 廉价盒饭断供(图)

    高铁餐车改茶座强制消费最低88元 廉价盒饭断供(图)

    并没有最低消费价目表的菜单。宋南飞 摄不买茶就没法坐餐车的"茶座"。资料图片价值88元一杯的茶。宋南飞 摄上周二,南京市民罗先生向扬子晚报投诉,说自己在乘坐G3次列车从北京南站前往南京南站时,在餐车上

  • 见证《经济学家茶座》

    见证《经济学家茶座》

    《经济学家茶座》创办之初,"店小二"詹小洪约稿,特别言明一定要轻松活泼。我惴惴不安,不知道在自己的笔端是否会溢出"茶客"喜欢的"茶香"?当然,忐忑的还有另外一个方面,这样的"茶"是否卖座?据我的寡闻,

  • 品茗者说

    品茗者说

    茶之饮报章杂志近年来以"茶"命名的副刊或专栏,可谓火矣。诸如:茶话、茶坊、茶舍、茶座、茶馆……总离不了一个"茶"字。这是社会心理的一种曲折反映,人们需要放松,闲适,友谊交流,与人为善;茶就成了人情味的

  • 《文化茶座》:有空来坐坐——2007年本刊《文化茶座》回溯

    《文化茶座》:有空来坐坐——2007年本刊《文化茶座》回溯

    一份杂志的生命力在于她的创新和拓展。正是基于这样的原因,《上海后勤》杂志于2007年在文艺板块推出了《文化茶座》这样一个栏目。