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为什么有的红茶会是黑色的_了解更多有关为什么有的红茶会是黑色的的内容_茶香楼

  • 倚邦、革登、莽枝茶拼配在一起,会是怎样的口感?

    倚邦、革登、莽枝茶拼配在一起,会是怎样的口感?

    倚邦、革登和莽枝这三个山头的茶,在我的印象中都是入口刚烈生涩,但瞬间就能回甘生津的茶,因此,我很难想象它们刚凑到一起的时候会是怎样的一种苦涩呢?但是我知道假以时日之后,它们就会变得香醇顺滑,回味无穷的

  • 红茶的记忆

    红茶的记忆

    记得小时候晚上家里吃完涮羊肉,必然给我沏红茶喝。说是喝了红茶,不会"撑着"!至今离家工作,仍习惯于此。由于儿时对红茶的印象良好,不但在家中喝红茶,而且就是在与朋友聚会的茶馆酒楼,也坚持与众不同地喝红茶

  • 安溪金秋"打桂花" 桂花乌龙茶走中高档路线

    安溪金秋"打桂花" 桂花乌龙茶走中高档路线

    村民正在制作桂花乌龙茶。中国茶网资讯:林清玄曾写过这么一篇文章:"想到茶芽与桂花同出,在桂树下饮茶,一阵风来,花落满杯,那会是什么样的茶?又会是什么样的秋天呢?"金秋十月,正是安溪铁观音茶香遍野的季节

  • 普洱茶的“白霜”和“霉变”是什么?如何区别?

    普洱茶的“白霜”和“霉变”是什么?如何区别?

    很多茶友发现自己买回去的普洱茶,打开一看表面会有一层白白的东西。那白白的东西究竟是什么,是不是茶叶真的发霉了?【正文】很多茶友发现自己买回去的普洱茶,打开一看表面会有一层白白的东西,还有的把茶撬开以后

  • 聂玉霞小女子的“造城”计划

    聂玉霞小女子的“造城”计划

    聂玉霞是个小女子。名字很温柔,眼睛会说话,还有那么一点点妩媚,黑色的连衣裙让她本来就不高大的身材显得更娇小了。一天工作15个小时以上,整天围着普洱茶转,却没时间享受普洱茶给世人带来的那份闲逸,聂玉霞就

  • 猫有九条命?带你走进神秘的猫咪世界

    猫有九条命?带你走进神秘的猫咪世界

    你注意到没有?三色猫(白黑茶)大都是母猫,这是为什么呢,原来,猫的性别染色体X携带着一种毛色。因为母猫有2个X染色体(XX).所以它能携带茶色和黑色两种遗传基因.再加上公猫、母猫都有的白色基园.能组成

  • 一柄茶刀诱发的收藏

    一柄茶刀诱发的收藏

    柴米油盐酱醋茶,茶是人们生活中开门七件事的一大俗事,但是,在当下喝茶已经成为越来越有品的雅事。事茶,绝非简单事,事茶的器物要是讲究起来,都够得上是收藏级别,从因为爱好喝茶,到成为收藏事茶的器物,这路并

  • 中国红茶最好原料产地是哪?

    中国红茶最好原料产地是哪?

    这其实是一个非常主观的命题。因为好与不好,并没有标准可言,但国人总喜欢评选"第一"或者"十大"之类,这篇文章估且也对红茶原料的产地做一些分析。首先明确一下,什么样的原料适合做红茶?抛开产地不论,业界对

  • 按着四季来喝茶,你知道该喝什么吗?

    按着四季来喝茶,你知道该喝什么吗?

    茶,是一种健身益体、老少皆宜的优良天然保健饮料。饮茶想要达到应有的效果,最好依据四季气候的变化和人体生理代谢的适应性来合理饮用。那么四季适宜喝什么茶?四季喝茶应注意些什么呢?下面小编就为您详细介绍一番

  • 你可以不懂红茶,但这些知识要知道

    你可以不懂红茶,但这些知识要知道

    一,"Black tea"到底是红茶还是黑茶?"Black"是黑色的意思,粗通英语的人都知道,那么我们常喝的红茶为什么翻译为英文之后叫"Black tea"呢?究竟是我们英语不好,还是外国人翻译有误?

  • 你家的茶叶长“茶虫”吗?冬季存放普洱茶 “四防”要诀

    你家的茶叶长“茶虫”吗?冬季存放普洱茶 “四防”要诀

    一、什么是"茶虫"?有"茶虫"是好是坏?近来有不少茶友问,说茶饼上有一些小虫子,这茶还能喝吗?也有一些客人在买茶叶时问,这茶这么多"虫眼",还能喝不?首先,关于"茶虫",我们应该要分为2种,一种是大家

  • 正山小种茶汤变黑?都是茶褐素惹的祸

    正山小种茶汤变黑?都是茶褐素惹的祸

    正山小种茶汤,放了几个小时后,茶汤颜色变成浅黑色,这是为什么呢?红茶在制作中,从萎凋到发酵,最先将鲜叶中的茶多酚酶促氧化为茶黄素,茶黄素氧化聚合为茶红素,茶红素再氧化聚合为茶褐素,具体的生化过程要复杂

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    茶多酚是茶叶中含有的多酚物质的总称,具有很高的营养保健功效。对于女性而言,它不仅可以抗癌防辐射,更是可以美容护肤,延缓机体衰老。日常生活中如何利用茶叶,充分摄取茶多酚?茶多酚的养颜功效1、吸收紫外线,

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    中国茶网资讯:顶级茶品【知木TOP熟茶膏】现在已经上架销售,是杨旭经过很长时间熬制的熟茶膏精品。那么知木杨旭做的【原始100生茶膏】又会是什么样呢?在熬制茶膏之前,杨旭先进行选料,生茶、熟茶、红茶的茶

  • 柳袁照:茶都是好茶

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    我曾经有很长一段时间不明白,为什么我们古人喜欢去山里喝茶?许多名人名画,表现的都是深山之中,一个亭子里,或一块石头上,几个老者,一杯酒,或一壶茶。明月清风如是,风和日丽如是。某一天,我心血来潮,约了两

  • 从绿茶发展起来的其他茶

    从绿茶发展起来的其他茶

    人类最早利用茶叶是作为药草,后来是咀嚼茶树的鲜叶,之后发展到生煮羹饮。煮羹饮,类似现代的煮菜汤。茶作羹饮,有《晋书》记"吴人采茶煮之,曰茗粥",甚至到了唐代,仍有吃茗粥的习惯。 据考,三国时,魏国出现

  • “紫娟”会是“茶中茅台”吗?

    “紫娟”会是“茶中茅台”吗?

    中国茶网资讯:日前《都市时报》 以《紫娟:茶中"茅台"曲高和寡 假冒茶叶现市》为题,报道了云南一个茶叶新品种--"紫娟",通过人工栽培和制作成的"高端茶"投放市场,但却遭遇"曲高和寡"而成为卖不动的茶

  • 黑茶的冲泡及功效

    黑茶的冲泡及功效

    黑茶,依据其成品茶的外观颜色呈黑色,故名其为黑茶。黑茶类的制作过程一般注重发酵或后发酵,有的紧压成砖茶、饼茶和散茶。由于发酵程度近似红茶,所以泡法同红茶类基本一样,如散茶类的普洱茶、六堡茶、旧六安茶等

  • 加味茶是什么茶

    加味茶是什么茶

    加味茶就是添加花或果实,使干燥茶叶吸香气产生香味的香茶;在中国称为香片。 但香片仅混合各种茶香,而加味茶则是以红共再混合上花、水果香料等制成。目前加味茶大多以德国和法国生产的为多。目前市售的加味茶以格

  • 全民饮茶日:新茶知识100问(第1-25问)

    全民饮茶日:新茶知识100问(第1-25问)

    全民饮茶日:新茶知识100问(第1-25问)为倡导"茶为国饮",普及茶知识,弘扬茶文化,营造"知茶、爱茶、饮茶"的氛围,弘扬"廉、美、和、敬"的茶德思想,中国茶叶学会携手各兄弟单位举办2016年第八届