红茶的发酵需要加水吗_了解更多有关红茶的发酵需要加水吗的内容_茶香楼
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这四种茶你泡对了吗？
茶分白茶、绿茶、青茶、红茶、黑茶等几种。不同种类的茶，除了口味不同泡法也不一样。泡茶时的时间、茶具都需要拿捏好，下面来介绍常见几种茶的特征。红茶：久泡益健康红茶泡得时间越长，越有益健康。时间长有利于其
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古树纯料生茶唱戏的年代，古树熟茶有春天吗？
中国茶网资讯：纵观普洱茶从2003年兴起，其是一个严重依赖概念来推动的市场。这些年，我们追捧过的概念有"越陈越香""能喝的古董""古树纯料"等等，前两个概念引发了2003年到2007年全民热炒普洱茶的
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茶叶都放入冰箱储存正确吗？
茶叶都放入冰箱储存正确吗？茶叶极易吸湿、吸味，若储存方法不当，容易吸附空气中的水分或者异味，短时期内就有可能失去茶叶本身的风味。越是发酵程度轻、香气高的名贵茶叶，越是难以保存。保存茶叶的容器以锡瓶、瓷
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红茶值得收藏吗？
很多茶友都知道绿茶最好趁新鲜时喝，普洱可以长期存放，那么全发酵的红茶值得收藏，长期储存么?红茶有保质期，不具收藏价值1、红茶属于全发酵茶，不会随放置时间而进一发酵转化。2、不管你的保存方式是否得当，要
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快来看看你适合喝什么茶？
茶是各种毒素的"解药" 不同人群喝不同的茶。如今正值夏季，气温居高不下，茶乃防暑解渴之佳品。您知道吗?茶还是酒精、尼古丁、废气及辐射等毒素最廉价的"解药"。茶叶种类繁多，可根据自己的职业与体质情况选择
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春茶正当时，“尝鲜”该注意哪些饮茶细节？
喝春茶真有那么多好处吗?春天到，绿树发芽，树木开花，喜欢喝茶的人迎来了最好的季节，品尝各种"春茶"便成了人生的一大享受。春茶口味清新、回味悠长，这是很多人对春茶的简单认识。那从营养和医药的角度来看，春
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茶能“解毒”但也要因人而异
茶是各种毒素的"解药" 不同人群喝不同的茶。如今正值夏季，气温居高不下，茶乃防暑解渴之佳品。您知道吗?茶还是酒精、尼古丁、废气及辐射等毒素最廉价的"解药"。茶叶种类繁多，可根据自己的职业与体质情况选择
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你知道如何喝乌龙吗
今年流行喝乌龙，人参乌龙、冻顶乌龙在茶市里热得烫手。其实，乌龙的"板眼"还是蛮多的，把乌龙喝"到位"也是不容易的事。乌龙茶也称青茶，是介于绿茶(不发酵)和红茶(完全发酵)之间的一类半发酵茶叶。因 此，
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你还在被这么误导吗？
你还在被这么误导吗？误解一：白茶和红茶来自不同植物。白茶和红茶都来自茶树，但加工方式不同。红茶多了发酵过程，而白茶的嫩叶被采摘后，只经过杀青，不揉捻，之后晒干或文火干燥。误解二：白茶绿茶不分上下。在所
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月光白属于什么茶，是普洱茶生茶吗？
关于"月光白"的类别归属，在网络上有人说是绿茶、红茶、白茶，也有人说是黑茶中的普洱茶。若依据加工工艺和茶多酚氧化（发酵）程度的不同来划分，中国茶类可分为绿茶（不发酵）、白茶（轻微发酵）、黄茶（轻发酵）
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牛奶能和茶同时饮用吗？
牛奶大家都很清楚吧，对于牛奶和茶能同时饮用吗，下面将由我们的专家来介绍吧。误解一：白茶和红茶来自不同植物。白茶和红茶都来自茶树，但加工方式不同。红茶多了发酵过程，而白茶的嫩叶被采摘后，只经过杀青，不揉
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黑茶懂你，你懂黑茶吗？
黑茶是一种成熟茶(俗称粗茶)，营养元素含量比绿茶、红茶更高。由于黑茶知识的普及程度很低，虽然历史悠久，但大部分人对黑茶的认识基本是沿用绿茶、红茶的认知，但不同茶类不应该沿用统一标准。误区一：饮用黑茶影
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茶叶都应放入冰箱储存吗
很多喜好饮茶的民众在平日都习惯于将茶叶放入冰箱内以起保鲜作用，其实这是一个认识上的误区，并不是所有茶叶都适合于用冰箱储藏，下面就介绍几种茶叶的储藏方法。乌龙茶、红茶、茉莉花茶等无需放在冰箱内保存，这是
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“活”茶——你知道吗？
茶有二十一况，清丰透敛雅致潜盈安变攸活柔沉滑沁和劲濡空洽，兼具，则可名"活茶"。清而不丰则薄，丰而不清则浊，透而不敛则艳，敛而不透则晦。雅而不致则突，致而不雅则俗，潜而不盈则寡，盈而不潜则浮。安而不变
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喝茶要用什么杯子，你知道吗？
茶知识：你知道喝茶要用什么杯子吗?喝茶养生，无论是红茶，绿茶，花茶，都需要选择适合的器具来冲泡，如果选错了杯子，不但破坏了茶本身的元素，说不定也会给身体带来危害!陶土茶具最负盛名的紫砂壶是陶器的一种，
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普洱茶:中国的可乐，世界的可乐
普洱茶:中国的可乐，世界的可乐茶马古道的重新发现将原本深藏于滇的普洱推到世人面前，瞬时，文化人、商人、媒体、大众，开始集体描绘一幅普洱盛景。文化是一件华丽的外衣，任何事物穿上它都会收到众人的膜拜，但文
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2016普洱春茶上市，“尝鲜”该注意哪些饮茶细节？
俗话说，阳春三月试新茶，又到了喝新茶的时节。中国人爱喝茶，身边每天一杯茶的朋友不少，但爱喝茶可不等于会喝茶。喝茶有什么养生价值？怎样冲泡更养生？我们存在哪些喝茶的误区，今天的《养生周刊》一起来关注这个
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你真的会喝茶么？别说我没告诉你哈
你真会喝茶吗?现在越来越多人喜欢喝茶了，那么怎么喝茶才是最健康，如何喝茶起到良好的保健作用呢?其实喝茶注意的事项很多，喝茶需要首先要看自己的体质，根据地域、季节、饮食习惯和年龄进行选择。茶叶的品种较多
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你知道喝茶要用什么杯子吗？
喝茶养生，日渐成为了不少职场人的选择。无论是红茶，绿茶，花茶，都需要选择适合的器具来冲泡，如果选错了杯子，不但破坏了茶本身的元素，说不定也会给身体带来危害!陶土茶具最负盛名的紫砂壶是陶器的一种，成陶火
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红茶的不同汤色跟发酵程度有关吗？
红茶的汤色跟发酵程度有关系：发酵适中叶显红色并有浓厚苹果味，不同原料色泽不同。1～2级发酵叶对光视呈黄色、3~4级呈铜色，叶面叶脉表面叶液红色。发酵不足香气不纯，带青草气，冲泡后汤色欠红，泛青色味清浊