老树红茶不同等级的口感_了解更多有关老树红茶不同等级的口感的内容_茶香楼
-
连日阴雨 久旱之后的云茶价格是否回落？
核心提示 随着雨季的到来，雨水茶上市，前段时间一直紧俏的普洱茶毛茶价格下跌。但因为产地、等级的不同，云南各地普洱茶的销售出现了截然不同的局面。雨季到来，因干旱减产的普洱茶开始大量上市，易武茶区老树茶价
-
普洱茶以次充好多"虚标"
10月30日讯 特定山头、百年古树、拒绝拼配、手工制作，构成了目前普洱茶高端市场的主要特征，很显然，多种概念造就价格神话，不但把初次消费普洱茶的人搞晕，即便是老茶客，也越来越糊涂了。有古树茶、大树茶、
-
普洱茶驻天津办事处正式成立
普洱茶素有"可入口的古董"的美誉，因其恰恰与其他品类茶叶贵在"新"的特点有所不同，"越陈越香"的普洱茶往往会随时间的推移而逐渐升值。随着近年来人们对普洱茶的热情越发强烈，普洱茶已经从一种健康饮品逐渐转
-
造成古树茶与台地茶口感各异的原因
茶汤的滋味主要受多酚类物质影响。多酚类物质主要包括：儿茶素、黄酮类、花青素等。儿茶素主要表现为苦、涩、收敛性，黄酮类主要表现为茶汤色泽黄绿(是绿茶汤色的主导者)，花青素主要表现为苦味，双糖、多糖、单糖
-
本届“海交会”闽茶企动静不小
东快记者何畏文/图5月17日至21日，以"开放合作、互利共赢，开创21世纪海上丝绸之路新愿景"为主题的首届21世纪海上丝绸之路博览会暨第十七届海峡两岸经贸交易会，在福州海峡国际会展中心隆重举行。据统计
-
普洱茶亟待研究的20个问题
普洱茶是一个地方特种茶类，中国茶叶界长期没有重视过对普洱茶的研究，过去大学茶学专业不学普洱茶，茶叶研究机构也不研究普洱茶，当70年代普洱茶渥堆熟茶技术出现后，由于渥堆熟茶的技术相似黑茶，于是把普洱茶定
-
消费市场正经历暴跌后的复苏阶段
以往六七月份，普洱茶正受热捧，今年却平淡了许多。眼下的普洱茶消费市场正处于经历了暴跌后的复苏阶段。6月26日~29日在国际会展中心举办的宁波茶博会上，大益、天弘普洱、中吉号、俊仲号、千久醇、左记、味茗
-
茶叶：凭健康概念市场地位直追烟酒
时值采购年货和礼品的高峰，在礼品市场中，茶叶消费一直占有较高比例，特别是随着近两年茶文化风潮的升温以及送礼送健康概念的越发普及，使得春节茶礼的销售量更是连年上涨。业内人士介绍，今年以健康概念为主打的茶
-
影响老树茶品质因素探讨及改良建议
普洱茶具有可以长期贮藏、存法得当可以越存越香的特点，人们在品饮时有茶气、茶韵的追求。古茶山老茶树制作的普洱茶的品质、口感、茶气、茶韵要明显优于新茶园茶，尤其长期存贮后，在越存越香方面更是优于新茶园茶。
-
国庆古茶山
国庆古茶山茶山地理：主要分布于江城县国庆乡，海拔1100-1350米，常年平均气温19.2℃，年降水量2360mm。气候湿热多雨。土壤为赤红壤主要产地：络捷、么等、田房、嘎勒、博别、和平茶山历史：江城
-
老树茶与台地茶品质比较研究
以云南省西双版纳州勐海县南糯山、勐腊县易武和思茅市澜沧县景迈3地的古老茶园和台地茶园的蒸青茶、晒青茶为样品，从感官审评、内含品质化学成分和矿物质元素检测分析展开对比研究，得出：（1）老树茶口感要优于台
-
为什么会有纯料和拼配茶的概念
入秋了，为了赶走秋老虎带来的燥热，一杯清茶是一个非常好的选择。但是，面对着众多茶产品的选择，五花八门的产品介绍。消费者往往会感到很多疑惑。为什么会有纯料和拼配茶的概念？何谓拼配？这是月老的活儿在了
-
什么样的茶是最好的？
很多东西，大家都喜欢分出一个好坏、高低。什么是好的?等级越高越好吗，年份越长越好吗?一年茶博会上，某"百年黑茶"卖68万一斤，自然不少人认为这茶好。曾经有个富人向人炫耀3000多元买了250克陈升的老
-
种植台地茶的利与弊
有人从茶叶内部理化成分与矿物质含量的角度分析得出：1．从茶汤口感来看，老树茶要优于台地茶，主要表现在滋味协调、味厚回甘好；而就不同产地来讲，各地的老树茶品质风格又有异，诸如南糯茶山的味较重，易武的鲜活
-
怎么分辨普洱茶台地茶和乔木茶
台地茶是在建国侯发展起来的密植茶园的茶，台地茶是采用 "集中连片、高产"，金钱的利益驱使人们对台地茶的精心管理。所以台地茶人工栽培后一直处于相对比较好的管理之中。 所以台地茶也可以说是人工养殖茶。与台
-
大红袍与普洱的异同点
大红袍和云南普洱的相同点：一、 陈年得味。普洱茶须待自然干仓慢慢陈化经年，饮用乃佳，武夷岩茶亦须陈藏数年方得醇和之口感、食疗之功效;二者均有酵化、酶化、脂化之特点。二、 老树盛名。武夷岩茶极品尊仰大红
-
武夷岩茶与云南普洱茶的异同
武夷岩茶和云南普洱的相同点：一、 陈年得味。普洱茶须待自然干仓慢慢陈化经年，饮用乃佳，武夷岩茶亦须陈藏数年方得醇和之口感、食疗之功效；二者均有酵化、酶化、脂化之特点。二、 老树盛名。武夷岩茶极品尊仰大
-
原来，大红袍和普洱茶竟然如此相似！
大红袍和云南普洱的相同点：1、 陈年得味。普洱茶须待自然干仓慢慢陈化经年，饮用乃佳，武夷岩茶亦须陈藏数年方得醇和之口感、食疗之功效;二者均有酵化、酶化、脂化之特点。2、 老树盛名。武夷岩茶极品尊仰大红
-
普洱与岩茶有什么区别
普洱与岩茶的区别相同点：一、陈年味普洱茶须干仓慢慢陈化，饮用乃佳。岩茶亦藏养数年才转化成醇和的口感。二者均有酵化、酶化、脂化之特点。二、推崇老树武夷岩茶极品尊仰大红袍母株，极品岩茶均采自数十年至数百年
-
易武 一个荡气回肠的名字
易武，西双版纳，勐腊，中老边境，古六大茶山之一。"同庆号""乾利贞号""同兴号""宋聘号""福元昌号"等如雷贯耳的历史茶号，皆出于此。历史从这铺展开来，一出出普洱茶史诗大剧，演绎得荡气回肠。名副其实的