气候对斯里兰卡红茶的影响_了解更多有关气候对斯里兰卡红茶的影响的内容_茶香楼
-
红茶仙踪：英国人饮用的红茶从哪里来呢？
中国人好绿茶，英国人爱红茶。中国有大片的茶园茶庄，英国却无气候条件种植茶树。那么英国人饮用的红茶从哪里来呢？这就不得不提到斯里兰卡。这个有着"印度洋泪珠"之美誉的小小岛国，在红茶界，人们更习惯把斯里兰
-
联合国粮农组织发布报告称：全球茶叶生产消费将持续增长
联合国粮农组织近日发布报告称，在新兴国家强劲需求带动下，全球茶叶生产和消费预计今后10年将进一步增长，将为农村创造更多收入，并改善产茶国家的粮食安全状况。粮农组织表示，今后10年，世界红茶产量预计将保
-
气候变化致印度阿萨姆红茶产量锐减
印度东部阿萨姆邦（Assam）紧挨喜马拉雅山南麓，以农业和种植业为主，这里出产的红茶醇香浓烈，被称为"阿萨姆红茶"。现在，阿萨姆茶已经进入最佳采摘期，大大小小的茶园里忙碌着采茶工人的身影。多年降雨不均
-
我国茶叶出口需解决四大问题
面对金融危机，世界经济步入萧条。然而在这一片萧条之中，中国茶产业似乎独树一帜，并未受到金融危机的影响。金融危机下 茶叶出口保持增长势头据统计，2008年我国茶园种植面积达160万公顷，茶产量124万吨
-
茶叶的“春水秋香”你知道吗？
大家在谈到茶的季节性差别时，经常会提到"春水秋香"。不少茶区到了秋高气爽的秋茶季节，就会出现季节性的花香茶。比如普洱茶有"春水秋香、夏苦秋淡"之说；乌龙茶，在秋季采摘将近成熟的芽叶进行制造，通常会有更
-
东南亚国家的饮茶习俗漫谈（图）
东南亚10国，全是饮茶为主的国度。这些国家的人民，受华人饮茶风习影响，历来就有饮茶习俗。饮茶方式也多种多样：既有饮绿茶、红茶的，也有饮乌龙茶、普洱茶、花茶的；既有饮热茶的，也有饮冰茶的；既有饮清茶的，
-
【茶知识】茶叶的“春水秋香”你知道吗？
大家在谈到茶的季节性差别时，经常会提到"春水秋香"。不少茶区到了秋高气爽的秋茶季节，就会出现季节性的花香茶。比如普洱茶有"春水秋香、夏苦秋淡"之说；乌龙茶，在秋季采摘将近成熟的芽叶进行制造，通常会有更
-
100年不遇大旱 催长云茶价格
2月，普洱第一批早春茶上市，一个月后大树茶也将进入采摘期。受到连月干旱天气影响，今年春茶品相较差，"别看这些春茶的样子难看，收购价可一点也不便宜。一个月前收购的台地茶每公斤30元，去年这一品种只卖25
-
红茶品质影响因素的研究进展
红茶属于全发酵茶，在加工中利用酶促氧化作用，使茶叶中的多酚类物质等内含物氧化、聚合、缩合生成茶黄素、茶红素等有色物质，形成红茶"红汤红叶"、香气甜香、滋味甜醇的品质特征。近年国内红茶发展迅速，关于红茶
-
300岁的“茶叶拍卖”模式 世界茶叶拍卖市场的回顾与细观
中国茶网资讯：茶叶拍卖有着悠久历史。如果从1679年英国东印度公司第一次拍卖以来，茶叶拍卖经历了300多年。直到今日，茶叶拍卖仍然被茶叶生产者、卖家、出口商和茶叶拼配者认为是最受欢迎的茶叶交易模式。首
-
台湾十大名茶
台湾的地理、气候及环境非常适合茶树生长，是世界有名的茶叶产区。各茶区受不同自然环境影响，产制出的茶叶各具特色与风味，包括绿茶、包种茶、乌龙茶及红茶等。其中，10种茶知名度较高，深受岛内人民喜爱，被誉为
-
法报预测国际茶价或将上涨
这篇调查报告刊登在法国《回声报》最近的一期专刊上。文章说，经过大量调查，去年全球茶叶销量上涨而产量下降，今年这种趋势仍将延续，而全球范围的茶叶产销供需不平衡，正是预测今年国际茶价将出现上涨的主要依据。
-
全球茶叶产销形势通报
一、茶叶产量世界茶叶产量自2001年以来保持了不断上升的趋势，由2001年的305.8万吨增加到的528.5万吨，增长了72.83%但是与的519.5万吨相比，的产量仅增长了1.73%，这主要由于部分
-
中国茶叶产业需引导消费促强健
规模空前的二00八广州"茶博会"今日开幕，世界茶叶产量茶叶前五位的产茶大国首次共聚一堂。业界权威人士指出，中国茶产业供大于求、大而不强，需以引导消费促行业"强身健体"。中国种茶面积迅速提高，总产量每年
-
祁红飘香群芳最，探寻祁门红茶的历史与文化
不少人听过祁门红茶是因为它的"祁门香"，或者是世界三大高香红茶，亦或被国外誉为"群芳最"云云。然而，耳边听来也始终是浅，不足以像许多人如痴如醉地喜欢，究竟为何有人会情有独钟祁门红茶，甚至有一种"祁红情
-
中国茶叶出口巴基斯坦商机显现
巴基斯坦政府将调整茶叶进口国别，拟从传统进口国转向进口成本较低的孟加拉国等。专家表示，若巴基斯坦调整茶叶进口国别，这对中国茶叶生产商来说是一个良机。据巴基斯坦媒体报道，巴基斯坦总理吉拉尼近日主持召开内
-
中国茶叶出口巴基斯坦情景看好
中国茶网资讯：巴基斯坦政府将调整茶叶进口国别，拟从传统进口国转向进口成本较低的孟加拉国等。专家表示，若巴基斯坦调整茶叶进口国别，这对中国茶叶生产商来说是一个良机。据巴基斯坦媒体报道，巴基斯坦总理吉拉尼
-
宜宾早茶品介会：各国驻成都领事馆官员成座上宾
3月18日，在成都举行的宜宾早茶品介会现场，一群外国面孔的出现，让这次品介会显得格外国际化。昨日，宜宾早茶品介会在成都锦江宾馆举行，记者注意到，与以往的品介活动不同，本次宜宾早茶品介会与省政府外事侨务
-
中国六大茶类之红茶
红茶总述红茶是在绿茶的基础上经发酵创制而成的。以适宜的茶树新芽叶为原料,经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故名红茶。"红茶"一词最早见于《多能鄙事
-
巴基斯坦茶叶市场商机浮现
中国茶网资讯：巴基斯坦位于南亚次大陆，是一个崇尚饮茶的国家。巴基斯坦政府拟调整茶叶进口国别，拟从传统进口国转向进口成本较低的孟加拉国等。专家表示，若巴基斯坦调整茶叶进口国别，这对中国茶叶生产商来说是一