红茶的冲泡方法论文_了解更多有关红茶的冲泡方法论文的内容_茶香楼
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方舟子：全面反驳为普洱茶站台的“专家”们
我在《科学世界》第7期发表《喝茶能防癌还是致癌?》，虽然读者很多，起初并没有引起媒体的注意。到了8月底，该文关于"喝普洱茶有致癌风险"的部分被一些茶业界微信公众号摘录出来传播，用了一个吸引眼球的标题《
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普洱茶中到底有没有致癌物黄曲霉素？
普洱茶中到底有没有致癌物黄曲霉素？ink="" style="border: 0px none; vertical-align: middle; display: block; margin: 0px
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冷水泡茶，这么酷炫的泡茶方法你造吗？
传统喝茶，都是热水冲泡。茶叶经由热水的浸润，香气、滋味完全释放出来。茶的妙处，也只有热水才能让它展现出来。其实不然，冷泡茶也别有一番滋味，且冷泡茶甚至比热茶更健康。冷泡茶，这种在茶人中逐年间风行的泡茶
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论文证明喝茶抗癌减肥
台上茶绿满眼，台下茶香氤氲，总第12期科学会客厅，就在这茶绿茶香中悠然开场。主讲人中国工程院院士、中国茶叶学会名誉理事长陈宗懋，在新茶上市之际，带来了一场与茶有关的健康新知普及运动。按照他的说法，88
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互联网中与茶学研究相关的期刊论文检索与利用
互联网中具有丰富的文献资源，网上检索逐渐成为当今获取文献资料的主要途径。本文介绍了目前互联网中主要的中外文茶叶科技期刊论文的检索途径与方法，并进行了分析比较。完成机构：[1]安徽农业大学农业部茶叶生物
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中国茶馆研究概述与展望
茶馆既是一种中国古老文化的传承物，也是人们体闲放松的好去处。伴随着茶馆业的复苏，学者们开始关注茶馆研究。论文通过数量统计及论文结构分类方法，梳理中国茶馆研究内容和方法，并提出了该领域研究尚处于初级阶段
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前置部分的写作
（一）标题标题是文章最显眼的面目，是内容最高程度的概括，被喻为文章摘要的摘要。题目的基本要求，既要做到简明扼要、一目了然，同时也需要把最重要信息反映出来，这样有利于导引阅读，便于文献检索。标题最好还应
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正文部分的写作
（一）序言研究报告的序言或前言，是论文的开场白，以便自然而然地引导作者进入本文的思路。在研究报告的序言部分可以写的内容大致有这样一些：应简明扼要地说明本研究的目的和意义；简介本研究的背景和理论依据；提
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普洱茶“学院派”, 为什么最值得信任！
"学院派"是以严谨的科学实验方法对于行业的技术、认识、理论层面等进行反复验证和确认的流派，以科学思维指导行业，以数据说话，但可能这些人满脑子的严肃刻板，写的论文、文章以及其他书面的东西过于艰涩难懂，了
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2011中国红茶高峰论坛福安举行
中国茶网福建站讯：由中国茶叶学会主办，中华茶产业促进会、福建省茶叶学会等协办，福安市政府承办的"2011年中国红茶高峰论坛"，6月21日至23日将在福安市举行。本次论坛将以"战略前景、科技创新、物流探
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茶叶包装设计研究（色彩方面）
本文系昆明理工大学硕士研究生刘利于2005年撰写的毕业论文，供读者参考。原文摘要如下：包装设计作为现代设计的一个专业门类，不仅应遵循科学性、实用性、经济性、审美性、创造性等现代设计共同的基本原则，还应
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茶叶、茉莉与人体健康
中国工程院院士、中国茶叶学会会长、研究员、博士生导师中国农业科学院杭州茶叶研究所（杭州 310008）1987年日本的富田勋的研究组最早报导了茶叶中的主要组分-EGCG对人体癌细胞具有活体外的抑制作用
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与方舟子和卓克两位科普牛人 商榷普洱茶是否致癌的问题
方舟子先生与卓克老师都是我很佩服的科普牛人。但是，最近发生的一些事情，改变了我之前对俩位老师的认知。"人无完人，这很牛很牛的老师也难免讲一些不靠谱的言语啊!"方舟子先生，从2017年6月以来，在其自媒
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普洱茶致癌“罪魁祸首”找到了 检测方法不精准
广州市疾病预防控制中心研究人员抽查广州市场上普洱茶样品100%检测出黄曲霉素?同样是云南农业大学，为何有学者发表论文称100%检出黄曲霉，也有学者没有检出任何黄曲霉?昨日上午，云南农业大学普洱茶学教育
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十二五”国家科技支撑计划项目——工夫红茶加工课题通过了鉴定
3月20日，由中国农科院茶叶所叶阳研究员主持完成的十二五"国家科技支撑计划项目"--工夫红茶加工课题通过了专家委员会的鉴定，陈宗懋院士为专家委员会主任。专家组一致认为，该项成果在工夫红茶连续自动化加工
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第十四届国际茶文化研讨会征文启事
为了弘扬中华茶文化、振兴中国茶产业，中国国际茶文化研究会、开封市人民政府拟定于2016年10月在河南省开封市共同举办以"弘扬丝路精神，再创茶业辉煌--兼论中国宋代及开封茶文化的历史地位与当代意义"为主
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茶到底是何方仙物 茶的历史与现状
全世界有一半以上的人喝茶(图片来源：资料图)在我国汉族佛教徒中，对饮食的禁忌颇为重视，尤其是自梁武帝下令全国僧寺禁断荤腥以来，就严格奉行素食制度，从而创造了丰富多采的素食文化， 这是汉传佛教区别于南传
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博士生慕名赴英德茶园捕捉茶叶害虫标本
来自西北农林科技大学农业昆虫与害虫防治专业的博士生，不远千里到英德英红镇为论文研究采集标本。7月21日，英德市英红镇红旗茶厂附近的茶园里，一名女子正拿着一个类似捕鱼网的工具在茶树上来回摆动，一会，她把
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未来50年普洱茶科技面临七项突破
本世纪初，美国科学家J.布洛克曼主编了一本书《未来五十年》。它是由二十五位学者各自的原创论文组成，其论文的核心是作者各自领域的"未来五十年"的科技展望。未来五十年的科学进步将如何改变我们的世界？在我们
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醇沉法提取茶多糖的研究
本论文以信阳毛尖为研究对象，以水为溶剂，在一定的条件下提取茶多糖。提取液用乙醇进行沉淀，选取沉淀剂用量、沉淀时间和离心时间三个因素做单因素实验，然后通过正交实验方法确定了乙醇沉淀法的最佳工艺条件。完成