醇沉法提取茶多糖的研究
发表于：2024-11-10 作者：茶香楼
编辑最后更新 2024年11月10日，本论文以信阳毛尖为研究对象，以水为溶剂，在一定的条件下提取茶多糖。提取液用乙醇进行沉淀，选取沉淀剂用量、沉淀时间和离心时间三个因素做单因素实验，然后通过正交实验方法确定了乙醇沉淀法的最佳工艺条件。完成
本论文以信阳毛尖为研究对象，以水为溶剂，在一定的条件下提取茶多糖。提取液用乙醇进行沉淀，选取沉淀剂用量、沉淀时间和离心时间三个因素做单因素实验，然后通过正交实验方法确定了乙醇沉淀法的最佳工艺条件。
完成机构：[1]齐齐哈尔大学，齐齐哈尔161000 [2]郑州工程学院，郑州450000
乙醇
因素
时间
条件
哈尔
郑州
齐齐哈尔
实验
多糖
研究
三个
大学
学院
对象
工程
工程学院
工艺
方法
机构
正交
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