云南临沧红茶的制作工艺流程_了解更多有关云南临沧红茶的制作工艺流程的内容_茶香楼
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临沧茶饭 长寿老人常吃食品
早在《诗经》中便有"谁谓荼苦，其甘如荠"的记载，从古至今，茶与健康、医疗、礼仪、文化都有着密切的关系。临沧地处北回归线，四季如春，有"亚洲恒温城"之称，得天独厚的自然环境使临沧成为世界茶叶起源地的中心
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滇红茶制作技艺被列入国家级非物质文化遗产代表性项目名录扩展项目名录
网12月6日讯 国务院近日公布第四批国家级非物质文化遗产代表性项目名录和国家级非物质文化遗产代表性项目名录扩展项目名录。其中临沧凤庆的"滇红茶制作技艺"被列入国家级非物质文化遗产代表性项目名录扩展项目
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庄文勤：临沧煮饭茶
茶与生活原本就是息息相关的，在《诗经》中便有"谁谓荼苦，其甘如荠"的记载，从古至今，茶与健康，茶与医疗，茶与礼仪，茶与文化都有着密切的关系。于是，小小的茶叶将人类从蛮荒的远古推向文明的现代。饮茶嗜好遍
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内质丰富的红茶“后起之秀”——滇红
网1月9日讯 12月3日，"滇红茶制作技艺"正式列入第四批国家级非物质文化遗产代表性项目名录扩展项目名录。这一消息传出，使得滇红一时间备受瞩目。滇红到底是怎样一种红茶，最近一段时间流行的古树红茶跟滇红
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滇红集团“红瑞徕”滇红茶受赞赏
2010年7月云南白药集团控股有限公司与临沧市政府签署茶产业战略合作框架协议后，注册了"云南白药天颐茶品有限公司"，该公司致力于产品研发，并研发出云南白药"红瑞徕"牌系列凤庆滇红茶。8月8日上午，云南
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炭焙红茶开启滇红新思路
老新华茶厂是民国传奇茶人李子忠1937年建的，是思普地区第一家规范茶场，请的是浙江制茶师傅，按照精细工艺制作绿茶、红茶以及传统普洱茶，其建厂历史比凤庆茶厂、勐海茶厂还早两到三年。70多年前的新华茶厂名
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云南红茶还可以更好喝一点
--云南省红茶产业技术创新战略联盟在云南红茶之乡凤庆成立网6月2日讯 云南红茶好喝，还能更好喝一些吗？日前，由茶叶重点骨干企业和云南省、临沧市相关科研院所、高等院校为成员单位的云南省红茶产业技术创新战
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晒红：“云南传统红茶”在当代的崛起与传播
图为：太和古镇上能制作鸟笼的老人 包忠华摄晒红，本是长期在民间流传，不入主流法眼的"云南传统红茶"。其是云南传统制茶工艺的一种嬗变，跟上世纪30年代传入云南的现代红茶制作技术--滇红有着极大的区别，其
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漫品滇红
当英国女王伊莉莎白高兴地接过省长送出的滇红功夫茶，我通过电视画面在滇红的故乡凤庆，高兴得跳起来。其实，滇红是云南红茶的统称，分为滇红工夫茶和滇红碎茶两种。然而它的源生地却是在凤庆，于1939年在云南凤
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传统普洱茶初探 －云南茶马王
主题词：普洱茶、传统工艺、熟茶、生茶、晒青、绿茶、红茶、青茶、黑茶、黄茶、陈化、湿仓、干仓引子：近年"生普洱"收藏与品饮之风渐起，青饼、青沱、青砖等茶受到大家的欢迎，也有了很多议论，有人说"熟茶可以喝
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临沧茶产业概况：历史与现状
一、临沧市基本概况（一）地理区位临沧市位于云南省西南部，界于北纬23。05′-25。02′，东经98。40′-100。33′之间，北回归线横贯南部，因濒临澜沧江而得名。临沧市处于澜沧江和怒江两水之间，
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云南临沧23种民族的原味茶艺
中国茶网资讯：临沧境内居住着佤、傣、彝、布朗、德昂、拉祜等23个少数民族，多元化、多形式、多层面文化互通共存。勤劳勇敢的临沧各族人民在生产生活中创造了丰富的以茶为中心的物质文明和以茶文化为载体的精神文
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揭秘金丝滇红茶制作工艺
网7月24日 滇红茶又称云南红茶，创制于上世纪40年代初期。自上世纪60年代以来一直作为国务院及所属的外事部门国礼级红茶，分赠各国政要嘉宾，深受包括英国王室在内的欧洲贵族阶层的青睐。极品金丝滇红，产量
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“云南岩茶之乡”让马台古茶山春暖花开
要了解马台茶的秘密，全河村是一个最好的观察窗口，繁华的茶叶交易折射出马台与邦东茶地位的变迁。全河当临沧去邦东与马台之要冲，70年代初期先后修通了临沧去马台，去邦东的公路，都要经过全河这个三岔路口：以全
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临沧与斯里兰卡茶为纽带联系加深
中国茶网云南站讯：2011年6月3日至4日，来自"锡兰高地红茶"故乡的斯里兰卡民主社会主义共和国总理萨纳亚克贾亚拉特纳对临沧进行了友好访问。是"茶"架起的空中桥梁，将临沧与斯里兰卡紧紧联系在一起。临沧
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云南临沧为啥被命名为“红茶之都”？
人民网临沧8月7日电（记者陈夏芸）8月7日，中国茶叶流通协会姚静波副秘书长宣读"红茶之都"命名文件，目前，临沧市红茶产量已占云南省红茶产量的63.9%，占全国红茶产量的19.3%，中国茶叶流通协会同意
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云南茶叶产地种植面积全国第一
云南茶叶产地种植面积全国第一？在退耕还林工程的辐射带动下，云南产业结构调整明显加快，特色经济林建设有了较快的发展，茶叶种植面积达到３２８万亩，居全国第一位，橡胶居全国第二位。据云南省林业厅退耕办介绍，
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云南临沧发展传统产业 着力打造茶叶知名品牌
茶叶是云南临沧最古老、最传统的优势产业，改革开放以来，特别是"十二五"期间，临沧茶叶产业抓住国家实施新一轮西部大开发和云南省建设绿色经济强盛质量兴省等战略机遇，充分发挥绿色资源优势，着力打造茶叶产业品
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云南临沧发展传统产业着力打造茶叶知名品牌
茶叶是云南临沧最古老、最传统的优势产业，改革开放以来，特别是"十二五"期间，临沧茶叶产业抓住国家实施新一轮西部大开发和云南省建设绿色经济强省、质量兴省等战略机遇，充分发挥绿色资源优势，着力打造茶叶产业
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其它茶区的滇红茶跟凤庆的有什么区别？
保山、临沧、云县相对来说发酵技术没有凤庆茶区成熟，且茶种稍有取别，还有其它茶区在鲜叶采摘特别是芽茶的采摘上相对没有凤庆规范，故凤庆高档茶的鲜叶原料在省内最高，这也是为什么凤庆红茶会比其它茶区红茶贵的原