高山功夫红茶_了解更多有关高山功夫红茶的内容_茶香楼
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周宁红茶获第十届“中茶杯”名优茶评比一等奖
中国茶网资讯：第十届"中茶杯"全国名优茶评比(第二阶段)近日在杭州揭晓。由周宁县的福建海雾茶叶发展有限公司选送的高山红韵(功夫红茶)，从上万个样品中脱颖而出最终荣获红茶类一等奖，这是该企业依托科技创品
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红袍茶道
花茶是诗。诗言志，花茶融志趣一体，花香茶味浑然如一，珠联璧合，志心不已；诗求韵，花茶冲泡程序如诗韵，烫赏冲闷，敬闻品谢，无不成韵。诗平仄，花茶花心茶道如平仄，节奏井然铿然怡然如音律。绿茶是词。词明心，
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煎单枞茶法
乌龙茶属于半发酵茶类，介于绿茶、红茶之间，是一个大系列，包括的茶品很多，按照生产地域可区分为武夷岩茶，安溪铁观音、广东凤凰单枞、台湾高山乌龙等多种，冲泡方法多采用"功夫茶"法，也就是"冲瀹法"。关于功
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按茶色不同来分类——红茶
红茶，以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料，经萎调、揉捻(切）。发酵。干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故名。红茶开始创制时称为"乌茶"。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促
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乌龙茶清饮法你知否？
乌龙茶属于六大茶类之中的半发酵茶，介于绿茶与红茶之间，按照生产地域可区分为武夷岩茶，安溪铁观音、广东凤凰单枞、台湾高山乌龙等多种。乌龙茶的冲泡方法多采用"功夫茶"法，如流行于潮汕地区的乌龙茶冲泡法，流
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武夷桐木关之金骏眉
金骏眉与正山小种均属于红茶，采摘于同一茶树，金骏眉为嫩芽，正山小种为叶片！正宗的金骏眉条索匀称紧结，每一条茶芽条索的颜色都是黑色居多，略带金黄色，绒毛较少。外山仿制的金骏眉大多茶干颜色通体金黄，绒毛多
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“中国名茶节”掀起购物高潮
第十四届四川新春年货购物节会期过半，而名酒名茶展区人头涌动，比往日人流量增大一倍。继百家名酒企业发动特价攻势以后，年货节"节中节"--"中国名茶节"也在沙湾会展中心隆重推出，中国名茶大战全面打响。来自
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“功夫茶”还是“工夫茶” ？
投茶前要先用开水"烫壶"，喻之"贵妃淋浴"。近期，品茗版读者，向记者提出了这样的疑问：常常见到在不少茶文章中有人使用"功夫茶"，而有人使用"工夫茶"。这两者到底是可以通用，还是在人们使用过程中，因为读
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浙江绍兴茶企为夏秋茶找到出路
中国茶网浙江站讯：编者注：绿茶的夏秋茶的利用，提高茶农的收入，增加茶企的效益。"现在红茶的销售形势不错，比绿茶要好很多。"昨天（5日）下午，浙江省绍兴市绍兴县玉龙茶业有限公司总经理李汉兴告诉记者，今年
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大陆和台湾应加强合作，将优质茶饮料推向世界
早在300余年前，台湾便发现有野生茶树。台湾真正发展茶树栽培及茶叶制造，是在200余年前从福建武夷山引进茶种种植开始。1980年以前，台湾茶叶主要生产红茶、绿茶，外销量占总产量的75%～85%。但近2
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大陆和台湾应加强合作 将优质茶饮料推向世界
台湾区制茶工业同业公会理事长 陈振芳早在300余年前，台湾便发现有野生茶树。台湾真正发展茶树栽培及茶叶制造，是在200余年前从福建武夷山引进茶种种植开始。1980年以前，台湾茶叶主要生产红茶、绿茶，外
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茶客说茶
茶在制作过程中逐渐形成了绿茶、红茶、花茶、乌龙茶、白茶、紧压茶六大种类，同时在煎煮品饮过程中形成了种种茶俗。各个民族还根据自己的风俗习惯配制出了各种茶，如藏族的酥油茶、蒙古族的奶茶、侗族的油茶、彝族的
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开创好茶简单泡新时代
中国茶网资讯：随着生活水平的提高，人们对茶叶品质的要求也在不断提高。放观整个茶叶市场，许多品牌茶企每年都会推出几款高端茶叶，这些茶叶备受成熟成功人士的认可与喜爱。但记者在走访茶市时发现，这些茶客多是选
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畲香茶业200克畲香“凤凰茶”拍出6万高价
中国茶网资讯：6月20日下午，在2012中国海峡名企名茶春季珍品拍卖会上，经过几轮举牌竞价，随着拍卖师的一锤定音，福安市少数民族茶业品牌畲香茶业200克畲香"凤凰茶"拍出了6万元的高价，同时被评为20
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扬州首批绿杨春本土红茶正式问世
中国茶网资讯：近年来，随着西湖龙井"涉红"后，红茶在当地迅速崛起，掀起一阵"红茶热"。这也为扬州绿杨春发展提供了借鉴。近日，记者从仪征绿杨春茶叶协会获悉，采用本土绿杨春原料制作的首批本土红茶正式问世。
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老马的功夫茶
"功夫茶" 并非一种茶叶的品牌或茶类的名字，而是泡茶的一种技法。之所以叫"功夫茶"，是因为这种泡茶的方式极为讲究，操作起来需要一定的功夫：沏泡学问，沏泡技巧，沏泡艺术；品茗也需要一定的功夫。"功夫"要
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功夫茶茶艺解说词
中国工夫茶艺本于唐朝茶道，肇始于明朝，形成于清朝，绵延至今。工夫茶艺所用茶为六大茶类中的青茶，俗称乌龙茶。青茶的制法在绿茶和红茶的之间，因而青茶兼有红、绿茶的优点，既有绿茶的爽快和清芬，又有红茶的色香
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重振品牌 宜宾“川红”再度挺进国际市场
"别看我们是山里人，我们种的茶叶符合2000多个指标，马上就要卖到欧盟去了呢！"2月25日，高县可久镇茶农周跃均在自家茶园里一边采摘新春芽茶，一边对记者说"'川红'卖得好，今年我这八亩茶园少说也得有两
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绍兴茶企为夏秋茶找到出路
"现在红茶的销售形势不错，比绿茶要好很多。"昨天下午，绍兴县玉龙茶业有限公司总经理李汉兴告诉记者，今年绿茶销售形势不佳，首次转产红茶取得不错效益。记者采访获悉，近年来，红茶市场不断升温。像"玉龙茶业"
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绍兴茶企为夏秋茶谋出路求发展
中国茶网绍兴站讯："现在红茶的销售形势不错，比绿茶要好很多。"昨天下午，绍兴县玉龙茶业有限公司总经理李汉兴告诉记者，今年绿茶销售形势不佳，首次转产红茶取得不错效益。记者采访获悉，近年来，红茶市场不断升