小树茶与古树茶的口感区别_了解更多有关小树茶与古树茶的口感区别的内容_茶香楼
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如何提高普洱茶的品鉴能力
先撇开所谓大树茶口感这个命题,至少在不断品饮过程中,你总是能分辨哪款茶比较耐泡、比较不苦涩、比较厚质吧!在相同茶区、相同年份的情况下易武台地茶与大树茶,从耐泡度、喉韵与体适感,喝起来肯定是有区别的!
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茶友怎样辨别真正的老班章?
多年来喝普洱茶的人虽都知道老班章普洱茶好,但倒底什么才是真正的老班章,口感表现倒底如何,难以有一个相对准确的概念。根据笔者多次深入考察,有几个方面的辨别可供参考:从地理上看,老班章海拔1600米以上,
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熟茶的原料革命
找好的生茶相对较容易,无非是价格问题,找熟茶就太难太难了。这是大滇这些年玩普洱茶最深的感受。我想到生茶的时候,立刻脑海里会有很多款值得喝的茶,而熟茶,却很有限。太多对熟茶的不满意使得熟茶背负上了不好的
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熟茶的原料革命:为何好的普洱生茶易找而好的熟茶难寻?
找好的生茶相对较容易,无非是价格问题,找熟茶就太难太难了。这是大滇这些年玩普洱茶最深的感受。我想到生茶的时候,立刻脑海里会有很多款值得喝的茶,而熟茶,却很有限。太多对熟茶的不满意使得熟茶背负上了不好的
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老曼峨的苦茶与甜茶
老曼峨作为布朗山较早的布朗族定居地,有着悠久的种茶历史,先民遗留下来的古茶园有3200余亩,近几年茶叶持续热销,老百姓开垦种植了不少新茶园。老曼峨的茶分为苦茶与甜茶两种。1、苦茶这是先民种植的
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古树与小树内含物比较
过茶树栽培学的人都应该知道,抛开光照、温度、水、肥、土壤、维度、海拔等因素,茶叶内含物质的主要区别在于茶树的新陈代谢不同。茶树处于不同的树龄,吸收和代谢也不一样。0-30年的茶树,氮的代谢比较旺盛,生
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三大关键点教你读懂古树普洱茶
古树茶在新茶阶段,口感往往比台地茶柔和,但这并不说明力道强弱,识茶如识人,好比有底蕴的人不断提升自己的内在,而肤浅招摇之人稀里糊涂度日,同样数年,大不一样。这就需要我们从一开始去感知一款茶的底蕴了。近
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普洱茶的小树茶出路在何方?
首先申明,这里说的普洱茶是《国家地理标志产品普洱茶》,并不是茶树种普洱茶(Camellia assamica (Mast.) Chang)。这里说的小树茶是树龄较小(30年以下)的茶树,包括密植、生态
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新手选购普洱茶只要做到三个接受
现在很多高价茶叶,是商业包装的结果。中国茶网资讯:新手选购普洱茶只要做到'三个接受'就可以了,即口感接受、身体接受和价格接受。现在很多高价茶叶,是商业包装的结果。我觉得买普洱茶,就买你自己喝得下口、买
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解密 · 普洱茶仓储周期律
从一片树叶到杯中香茗,为保证茶汤的完美呈现,必须确保原料、制作工艺、仓储、冲泡每一个环节的完美。因普洱茶"越陈越香"之特性,使得仓储对普洱茶品质形成的重要性尤为凸显。可以说对于普洱茶而言,科学
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云南大树茶(古树茶)知识
在云南1800米海拔和湿润气候所生长100年以上的大茶树,一般意义上讲就是古树茶了,可在一些古树情结茶友的标准中,只有几百年以上的茶树才算得上古树茶。就我个人的品饮体验,百年大树茶与台地茶间差别属于本
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2017云南春茶:你爱的古树茶发芽了吗?
由于的春天西双版纳温度持续升高,很多茶园茶以及小树生态茶已经零星发芽,偶有修剪过重或者打落叶片的古树也出现发芽的情况。相对于春茶前霜冻灾害的情况,今年气温简直是太高了!极端温差能超过至少十度。去年由于
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如何挑选古树茶:全面详解纯干货
随着古树茶的兴起,市场上到处都打着古树的牌子,哪个商家也不会大喊我这个是台地茶。可我们知道古树的产量在普洱茶中只占很小一部分,怎样买到货真价实的优质古树就成了一个难题,我们从实战的角度来给大家支支招吧
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我有上万年的古树茶,客官要不要尝尝?
某天茶店来了一位"大师",白衫布鞋,手上的佛珠比鸡蛋还大。坐定开口,小伙子,喝喝你这里最好的茶,树龄没有1000年的我不喝。。。差点被口水噎到的我本来想对他说出门右转的。不过我突然想起一样东西,于是默
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我有上万年的古树茶 客官要不要尝尝?
某天茶店来了一位"大师",白衫布鞋,手上的佛珠比鸡蛋还大。坐定开口,小伙子,喝喝你这里最好的茶,树龄没有1000年的我不喝。。。 差点被口水噎到的我本来想对他说出门右转的。不过我突然想起一样东西,于是
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曾经不可以喝的古树茶,是如何火爆普洱茶消费市场的?
随着业界对于普洱茶认知的加深,古树茶受关注度与价格一路增长,近年来更是由于游资热钱的涌入导致古树茶价格暴涨成为一种经济现象。当下喜好普洱茶的茶友,是否知道古树茶曾被官方认为无法饮用而彻底排除?沉寂多年
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石昆牧:古树茶之缘起
中国茶网资讯:众人炒作古树普洱茶,只为其利益,却不知其缘起与核心价值。随着业界对于普洱茶认知的加深,古树茶受关注度与价格一路增长,近年来更是由于游资热钱的涌入导致古树茶价格暴涨成为一种经济现象。当下喜
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一口茶辨普洱茶树龄,这可能吗?
读过茶树栽培学的人都知道,在光照、温度、水、肥、土壤、纬度、海拔等外部因素相同条件下,不同树龄的同品种茶树,茶叶内含物质的区别主要源于新陈代谢不同。树龄30年以下:树龄30年以下的茶树,氮的代谢比较旺
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大叶种茶与小叶种茶的形态区别
大叶种茶与小叶种茶的形态区别大叶种角质层厚度2~4μm;中小叶种角质层厚度4~8μm。大叶种栅栏组织通常只有的1层,遮荫下会增加;中小叶种有栅栏组织2层,多达3层。大叶种栅栏组织细胞内叶绿体较多,有6
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芒市茶路Ⅲ:黑河老坡高山茶园
茶路峰回,最让人难以遗忘的,是勐板土司官寨古树茶的茶味。我们离开官寨,雨水前来送行,行云轻拂高树,牵连着流雾,铺开一幅幅山水画卷。山路在云里雾里川流,以恍若隔世的境界,告诉我们一个简明的道理:"高山云