白茶加工的核心工艺在哪_了解更多有关白茶加工的核心工艺在哪的内容_茶香楼
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普洱熟茶和红茶，区别在哪？
由于普洱熟茶汤色褐红明亮，红茶汤色红艳明亮，二者在汤色上区别细小，因此，不少初学饮茶的人往往将普洱熟茶称之为红茶。其实，普洱茶和红茶是不同的两类茶叶产品，二者有本质的区别。【正文】一、类别不同普洱茶属
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白茶娶妃，醉翁之意在哪？
白茶娶妃，醉翁之意在哪？"白茶娶妃"，在第一次听到这词时，我一头雾水。安吉白茶行业具有领导品牌地位的世外茗源对它是这么解释的："白茶娶妃"，白茶取代咖啡。随后，我上网搜索了"白茶娶妃"这一词，在网上白
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了解六大茶类的茶性
茶本性寒，陆羽《茶经一之源》中言"茶之为用，味至寒，为饮，最宜精行俭德之人。" 因为茶之寒凉，能使人清醒头脑提神、使人平和理性舒缓，所以"宜精行俭德之人"。可是人的体质是明显不同的，特别是随着生活水平
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黄金铂金不如黑金 安化黑茶金花茯砖保健在哪
中国茶网资讯：茯砖茶，能长出"金花"的茶；金花，茯砖茶中金黄色颗粒状菌种，专家命名为"冠突散囊菌"。金花是益生菌，是衡量茯茶品质的一个标志。日本研究茯砖茶的专家用茯砖茶中的提取物制成保健品，售价超过黄
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安吉白茶加工工艺流程
鲜叶摊放--杀青理条--初烘--摊凉回潮--复烘摊青程度：叶质发软，芽叶舒展，水分散发，清香透露即可付制。一、杀青理条杀青即通过高温破坏鲜叶的组织，使鲜叶内含物迅速转化。核心是控制茶叶温度和湿度。杀青
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湿度对白茶加工的重要性
众所周知，白茶加工工艺最原始、工序最简单，将茶青晾晒萎凋至九成干，然后用文火焙至足干。萎凋是形成白茶品质的核心关键工艺，萎凋环境几乎可以决定白茶的品质。萎凋环境包括温度、湿度和空气对流等因素，本文着重
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杭州：“茶”钱不再好赚 浙茶下一个春天在哪？
让魏彩萍更郁闷的是，价格下来了，销量并没上去。魏彩萍告诉记者，今年来龙门坎村收茶的茶商少了许多，前些天还有个老客户告诉她，去年从她家买的茶叶都还没卖掉，今年也就不敢多拿。而魏彩萍自己家里，去年的陈茶也
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杭州：“茶”钱不再好赚 浙茶下一个春天在哪？（图）
"干茶每斤售价在一两千元不等。"杭州西湖区龙门坎村的茶农魏彩萍，招揽着生意。魏彩萍说，谷雨前采摘的茶叶，品质跟明前茶相差无几，但现在的价格比早些年要便宜多了。几年前，这个时候的西湖龙井每斤还能卖到三五
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高端萎缩盈利收窄 浙江茶叶产业的增长点在哪
春天，是一个属于茶的季节。但对浙江省茶农来说，"茶钱"变得不好赚了。干茶每斤售价在一两千元不等。"杭州西湖区龙门坎村的茶农魏彩萍，不咸不淡地招揽着生意。魏彩萍说，谷雨前采摘的茶叶，品质跟明前茶相差无几
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《纸上谈茶》十六：做茶人的级别，你在哪一级？
这是《纸上谈茶》的第十六篇文章。我从2010年开始密集跑茶厂，这几年又频繁跑茶山，对源头有一定了解；经常有人跟我说谁做茶有多牛多认真多厉害，之前我也是顶礼膜拜，但通过最近这几年的了解有了自己的认识，发
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茶树新品种“桂热2号”研究通过鉴定
中国茶网资讯：近日，由广西南亚热带农业科学研究所实施的《茶树新品种"桂热2号"加工金毫红茶的研究》、《茶树新品种"桂热2号"加工白茶的研究》2个项目，通过了由自治区科技厅组织有关专家组成的鉴定委员会的
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教您如何选择适合自己的普洱茶
了解茶性茶本性寒，陆羽《茶经一之源》中言"茶之为用，味至寒，为饮，最宜精行俭德之人。"因为茶之寒凉，能使人清醒头脑提神、使人平和理性舒缓，所以"宜精行俭德之人"。可是人的体质是明显不同的，特别是随着生
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专家授课 为福鼎茶企解惑与指路
福鼎新闻网讯（刘端莉）7月29日下午，中国茶业商学院执行副院长欧阳道坤莅临我市开展《从中国茶业看福鼎白茶的机遇、挑战与未来》讲座。讲座由福鼎市人大常委会主任、市茶业发展领导小组组长陈兴华主持，我市涉茶
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浙江夏秋茶下山之路难在哪？
中国茶网资讯：炎炎夏日，正是植物生长最茂盛的时节，茶叶也不例外。然而，在负有盛名的杭州龙井茶园，茶树虽然长势旺盛、茂密，但茶园却冷冷清清，不见忙碌采茶人。龙井茶园的这一幕景象，同样在我省各地茶园发生着
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夏秋茶，下山之路难在哪？
中国茶网资讯：茶叶初加工成本高，夏秋茶的利用，考验着相关从业人员，茶叶深加工则是一个选择。【编者按：成本高、利润低,这似乎成了夏秋茶的"宿命",导致很多茶农重春茶而轻夏秋茶。然而，夏秋茶虽味苦无法成为
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月光白属于什么茶，是普洱茶生茶吗？
关于"月光白"的类别归属，在网络上有人说是绿茶、红茶、白茶，也有人说是黑茶中的普洱茶。若依据加工工艺和茶多酚氧化（发酵）程度的不同来划分，中国茶类可分为绿茶（不发酵）、白茶（轻微发酵）、黄茶（轻发酵）
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普洱茶9.9元和价值260万的到底差在哪？
决定普洱茶价格有很多因素，有的茶只要几十元，有的茶价值几百万。难怪有网友感叹，高端普洱茶是土豪玩的游戏。其实，普洱茶价格差别这么大，有很多影响因素，具体主要有5点。一、原料价值评估原料价值主要包括三个
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小产区 祥源茶
祥源茶业股份有限公司（以下简称"祥源茶业"）是一家专业化的高品质茶叶产品及相关服务供应商，正式成立于2012年2月，运营总部位于安徽省合肥市，以生产、运营"祥源茶"系列茶品为核心。当前覆盖茶叶品类包括
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安吉白茶是怎样制成的
安吉白茶，为浙江名茶的后起之秀。白茶为六大茶类之一，但安吉白茶是用绿茶加工工艺制成，属绿茶类，其白色，是因为其加工原料采自一种嫩叶全为白色的茶树。安吉白茶外形挺直略扁，形如兰蕙;色泽翠绿，白毫显露;叶
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福鼎白茶高举“健康牌”市场营销策略
日前，湖南农业大学教授、博士生导师刘仲华发表《饮茶健康与白茶》，对福鼎白茶的健康养生功效进行梳理与肯定。刘仲华指出，目前，茶产业存在着许多发展不平衡因素，未来我国茶产业发展之路，不管在种植、加工、营销