解读老茶的文化底蕴_了解更多有关解读老茶的文化底蕴的内容_茶香楼
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云大教授解读普洱茶“陈香”
什么年限的茶可以称为老茶？老茶是否真的越陈越香？消费者如何真正地从本质上认识普洱茶？带着当前人们关于普洱茶最热门的问题，记者前日与研究普洱茶十多年的云南大学生物系教授高照进行了交流。在高照教授的家中，
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【实战普洱】两天4节课带你拿下神秘普洱茶
时间是最能打动人的一种力量，这也正是普洱的独有魅力。但随着普洱市场的过热，一饼老茶从几万元疯涨到百万以上高价，就连卖茶的经营者也少有机缘喝到老茶。一方面人们对于普洱老茶热情不减，但很少有机会全面深入地
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南商所带您品茶养生 解读中国茶文化
中国文化七枚瑰宝:琴棋书画诗酒茶。茶作为中国传统文化，源远流长，享誉全球，老少皆离不开饮茶，可见其既在中国人的物质生活中坚实了生命的根基,又在我们的精神世界中占据着重要地位。然而作为一门博大精深的文化
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“精华版”普洱展会彰显河南底蕴（图）
现场销售热火朝天，忙坏了包茶的小姑娘中国茶网资讯：上周末，普洱达人们从全省、全国各地齐聚郑州，见证一场高端普洱盛会。纯正老班章，来自云南普洱茶乡的古法制茶，老茶品鉴……普洱的精彩密集呈现，让达人们过足
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首届“黄鹤楼生态名茶”杯征文启动
中国茶网武汉站讯：为挖掘武汉茶文化的历史底蕴，给众多爱茶者提供一个交流、解读茶文化的平台，从即日起，武汉茶文化研究会、武汉黄鹤楼茶叶有限公司、武汉晨报联合举办首届"黄鹤楼生态名茶"杯征文大赛。征文作品
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中茶院联合世界茶文化交流协会于云南举办评茶师（员）培训班
中茶院联合世界茶文化交流协会于云南举办评茶师（员）培训班7月3日-9日，中茶院联合世界茶文化交流协会在云南西双版纳勐海县举办了第十二届国家职业技能评茶师（员）培训班。参加培训的人员有来自全国各地的茶叶
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【解读】《2022抖音电商茶行业洞察报告》：“热带雨林”的新种与深耕
来源：茶周刊 Tea-weekly编者按日前，抖音电商联合算数电商研究院发布《2022抖音电商茶行业洞察报告》。该报告从茶行业宏观环境、抖音电商茶行业内容概况、抖音电商茶行业消费洞察和趋势前瞻四个维度
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干仓普洱老茶88易武青备受国人追捧，千人品鉴会再获佳绩
干仓普洱老茶88易武青备受国人追捧，千人品鉴会再获佳绩6月25日，双陈普洱"88易武青传奇品鉴会"在千余位各界名流和资深茶友的见证下，取得圆满成功。"88易武青"的隆重出仓面市受到了现场资深茶友的广泛
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当勐库戎氏遇到鹏城深圳
中国茶网资讯：《以精制好茶向精致广东致敬》--勐库戎氏2014城市文化生活秀场，走进深圳，于5月13日14：00在绿景锦江酒店盛大开启。活动围绕茶叶、文化与生活，结合滇、粤两地不同特质，贯穿勐库戎氏天
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普洱茶市点评：解读那些另类的普洱茶生产企业
我是小小发酵师，在谈到普洱茶生产企业的时候，我们脑海中往往会崩出大益、下关、中茶之类的企业，它们有着完整的精制生产线，从筛分、发酵、压制、包装等等机构部门，设备齐全，管理严格，一些功能比较单一的初制所
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高照:普洱老茶越陈越香是相对概念
什么年限的茶可以称为老茶？老茶是否真的越陈越香？消费者如何真正地从本质上认识普洱茶？带着当前人们关于普洱茶最热门的问题，记者前日与研究普洱茶十多年的云南大学生物系教授高照进行了交流。在高照教授的家中，
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易经另解津乔•叁伍柒「二十四城记」
投稿[email protected]郑州是华夏文明和中原文化的重要发祥地之一，黄河文化、商都文化、拜祖文化、武术文化都在这个历史文化名城水乳交融。地处中原大地的郑州，茶文化历史悠久，茶客基数大，最近
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理性解读大红袍
在中国所有名茶中，最神奇、最有争议的也许就是武夷山大红袍了。在民间传说中，大红袍具有奇特的功效，治过皇太后的鼓胀病，也治过状元的感冒症，所以，它就成了皇帝亲口御封的"贡茶"。为了保护这稀世珍宝，多年来
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邓时海已经过时了吗？
编者按：回顾普洱茶高速发展的这10多年，很少有人像邓时海先生这样，活在巨大的话语差距里，我出道那会，媒体对他使用的头衔是"普洱茶第一人"，他的书是"普洱圣经"，但现在……一些人直呼他糟老头算客气，直叱
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邓时海：普洱茶的省思
目前，我们常看到关乎普洱茶的报导，其内容多偏重于正面发展和成长，极少论及普洱茶负面淤积的病态现象。为了普洱茶的明天会更好，必须去其疾，治其病。于此，本文试着对普洱茶提出一些省思之我见，以就正大方。关于
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普洱老茶融合互联网平台焕发新生机
中华茶文化源远流长，及至今日，品茶已经成了很多人的生活习惯。普洱茶其健康功效、醇香味道一直便受到很大一部分人的喜爱。而随着普洱茶品饮文化的普及，普洱茶的独特的气韵、沉淀感使之更受品茶藏茶人的欢迎，在今
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在普洱茶庄学普洱茶文化
10月21日清晨，我没有像以往那样去报社上班，而是直奔位于延吉市长白路235号--金山嘉园正对面的一家普洱茶庄。这家普洱茶庄店面不大，但货真价实，据说是目前延吉市普洱茶藏品最多、最全、最具经营特色和理
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解读普洱茶
一、选购普洱茶时应注意些什么？普洱茶在茶菁原料上有乔木和灌木之分，在年限上有新茶和老茶之分，在发酵转化上有生茶和熟茶之分，在口感上又有清香、樟香、荷香、枣香、参香、陈香之分，存储中有干仓和湿仓之分。这
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茶人之精神——解读中国茶业（七）
要了解茶人之精神，先要说说什么是茶人。茶是灵魂之饮，自不能等闲视之，历来如此。记者以为古人对茶的论断至少有两点是正确的：一是喝茶不等于茶道，二是喝茶的人亦不等于茶人。按理说，茶人不必言资格，只要他们喜
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百年老茶 岁月知味
中国茶网资讯：富力塞戈维拉老茶展暨高端品茶会荣耀落幕古有"野泉烟火白云间，坐饮香茶爱此山"，今有"富力百年老茶，岁月知味"展。2013年6月15日，由富力会精英俱乐部策划筹办的"百年老茶 岁月知味"老