谢谢一起分享老茶和储存新茶_了解更多有关谢谢一起分享老茶和储存新茶的内容_茶香楼
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如何判断普洱新茶的陈化潜力?
喝普洱的人一般都是打算自己收藏一定数量的新茶,等到以后慢慢品饮。本文就说一说普洱老泥本人如何通过日常喝茶、找茶、鉴茶和藏茶建立起普洱新茶、次新茶陈化潜力的判断与爱茶的朋友们分享。一、你为什么存茶?对于
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普洱茶冲泡,学问大着呢!
喝的普洱茶多了,就会有这样一种体会:不都是普洱茶,怎么滋味那么不一样。这里的学问不小,不同情况下冲泡的普洱茶味道是截然不同的。先不说山头不说品种,单单从茶叶外形出发,普洱茶的冲泡就有一番大学问。一、新
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陈香型铁观音国标有望年内出台 泉州茶企囤陈茶
陈香型铁观音国家标准申报工作启动,引发了各界对于铁观音陈茶的关注--安溪自古就有隔年茶拼配新茶优化口感,陈茶与蜂蜜、苦瓜联合制成药膳茶的传统,这些原本只停留在自家茶席上的陈茶制品如今正在积极走向市场。
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从普洱茶的消费周期 寻找新的利润增长点
众所周知,普洱茶因为越陈越香的特性导致其具有漫长的消费周期,因而也催生出了一种迥异的产品结构,即老茶、中期茶和新茶,并且三者的比例在不断发生变化。经过多年发展,中期茶和老茶已经占了市场很大的比重,新茶
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福建泉州茶企囤陈茶坐等国标出台
保存得当 老而弥香这几天,安溪吾之茗的肖连地一直在忙着赶制蜂蜜茶。"老安溪人都知道的,用老茶和上等的蜂蜜混合制成的蜂蜜茶是养生良品,按我们家传的秘方是还要盛装于竹筒内密封后悬挂于厨房烟囱边一年后再喝,
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从普洱茶的消费周期寻找新的利润增长点
众所周知,普洱茶因为越陈越香的特性导致其具有漫长的消费周期,因而也催生出了一种迥异的产品结构,即老茶、中期茶和新茶,并且三者的比例在发生不断的变化。时至今日,中期茶和老茶已经占到了很大的比重,新茶的市
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黑茶的储存方法
"买来老茶存新茶,存有新茶喝老茶"是黑茶爱好者的基本消费方式。一般来说,现在做的嫩度很好的茶,放上5年以后,滋味就比较醇和甘甜了,当然,新茶也能喝,但味道和老茶是不可同日而语的。以前的老茶因原料更精一
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普洱茶的陈化车间,不仅仅可以用来泄洪!
有人说,当前的普洱茶市场形势像极了一个堰塞湖,收藏和投资犹如一堵大坝,拦住了各个年份的普洱茶,令其不能流入下游,进入消费和消耗渠道,而上游新茶也在源源不断地注入,虽然现在注入量在大大减少,但是整个大坝
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陈年铁观音:一个有故事的人
近些年,"老茶"的概念已经深入人心,不同于新茶的鲜爽,老茶那种由时光积淀形成的醇厚口感,同样让茶客们的味蕾眷恋,并且保健功效颇佳。在民间,陈年铁观音的药用价值早已不言而喻,"五年好,十年宝"就是对它最
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普洱收藏最注重存放
作为一种可以喝的古董,普洱茶与其他藏品不同,对收藏条件要求很高,而且鉴赏普洱茶,不仅要会看,更重要的是要会喝。在凤凰茶馆的"百年普洱相约凤凰"活动中,不仅有百年普洱的展览,茶馆主人还专门请来专家和普洱
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陈年铁观音 百变出品焕新生
近些年,"老茶"的概念已经深入人心,不同于新茶的鲜爽,老茶那种由时光积淀形成的醇厚口感,同样让茶客们的味蕾眷恋,并且保健功效颇佳。在民间,陈年铁观音的药用价值早已不言而喻,"五年好,十年宝"就是对它最
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如何判断一款新茶的陈化潜力?
一、你为什么存茶?老茶的价格往往是天价,让人可望而不可及,找性价比高的新茶、次新茶及高端拼配茶与自己一起慢慢变老是个不错的选择。归结起来有以下两点好处:1、为了将来可以低成本的有老茶喝;2、在存茶的过
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陈年老茶收藏风渐起 价格不断攀升
网8月16日讯 福建不仅是茶叶生产大省,更是茶叶消费大省,爱茶人很多,乐于收藏好茶的人同样不少。特别是普洱茶、白茶、陈年铁观音、岩茶……一些年份久远,具有收藏价值的老茶,引得不少福建茶人四处淘货,并精
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怎样存放黑茶
随着人们生活水平的提高,越来越多的人开始注重自身保健,黑茶,这种有千年历史的神秘之茶,受到人们的关注和喜爱。黑茶是六大茶类中最为特殊的一种茶类,它与日月同在,与环境共生,其它茶忌氧化、忌潮湿,而黑茶却
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什么是陈年老茶,要怎么辨别?
老茶叶的珍稀在于陈化的时间。选择具有优良品质的普洱茶,经过科学的储存,就能品到一道汤色油亮清澈、陈香细腻、顺滑绵柔、醇厚甘甜的优质陈年好茶。那什么是陈年老茶?我们购买时要如何辨别呢?一起来看看吧!什么
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市场正掀老茶热
品鉴会吸引两岸三地茶客参加中国茶网资讯:本月15日,"海峡两岸老茶品鉴会"在厦门茶叶进出口有限公司品茶室举行。来自大陆、台湾两岸以及香港、新加坡等地的茶友们汇聚一堂,共同品尝产自不同年份的铁观音和老丛
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“陈年老茶”董乐谈五点个人意见
作者:董乐一 . 老茶之定义。老茶,往往都认为时间长得茶叶就是老茶,我认为老茶应该代表着更深层的含义。《楚辞·离骚》注:六十以上为老男,五十以上为老女。我认为三十以上才为老茶。三十年以内的茶喝的是香气
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普洱生茶的存放
不同品牌的普洱生茶同放在一紫砂缸里是不行的,每种茶饼,就算同一种原料做,但其制作工艺不同的话,其香气、色泽、口感等都会不相同,由于放在一起会让他们的一些特点(如香气)发生改变,从而影响品质。根据你茶饼
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普洱生茶的存放,普洱生茶的保存
不同品牌的普洱生茶同放在一紫砂缸里是不行的,每种茶饼,就算同一种原料做,但其制作工艺不同的话,其香气、色泽、口感等都会不相同,由于放在一起会让他们的一些特点(如香气)发生改变,从而影响品质。根据你茶饼
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邓时海已经过时了吗?
编者按:回顾普洱茶高速发展的这10多年,很少有人像邓时海先生这样,活在巨大的话语差距里,我出道那会,媒体对他使用的头衔是"普洱茶第一人",他的书是"普洱圣经",但现在……一些人直呼他糟老头算客气,直叱