老茶揉茶的方法_了解更多有关老茶揉茶的方法的内容_茶香楼
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坡柳娘娘茶彰显贞丰茶文化魅力
采茶炒茶揉茶选茶捆茶晒茶在贵州省的茶文化中，贞丰县龙场镇坡柳村的娘娘茶，因其独特的原生态制作工艺，入选贵州省生态茶博馆中心馆陈列展出，让古老的坡柳娘娘茶彰显出贞丰茶文化的魅力。坡柳村位于距贞丰县城20
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陕青茶的炒制加工
陕青，全称陕西青茶，也叫陕西绿茶。主产于陕西省陕南地区。陕西以紫阳、安康、岚皋、汉阴等12个县的茶叶产量最多，而"陕青"为陕西绿茶的总称。其中，以紫阳宦姑毛尖、平利三里垭炒青、白河家园炒青、岚皋万安寨
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陕青茶独特的炒制工艺
陕青，全称陕西青茶，也叫陕西绿茶。主产于陕西省陕南地区。陕西以紫阳、安康、岚皋、汉阴等12个县的茶叶产量最多，而"陕青"为陕西绿茶的总称。其中，以紫阳宦姑毛尖、平利三里垭炒青、白河家园炒青、岚皋万安寨
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古老神秘的普洱茶加工方式
普洱茶加工清代时的普洱府，加工制作传统普洱茶已有几百年历史，清代至民国年间，普洱、思茅、景东、景谷、江城、易武、佛海等地的茶叶商号，把收购来的鲜叶或毛茶分等加工成不同等级的贡茶、圆茶、紧团茶销售。数百
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苏轼冰：去拜访一棵树『茶诗茶词』
我从故乡双柏，南下、南下、一直南下穿越哀牢大山经过新平、元江、墨江穿过森林密布的普洱走进传说中的人间福地--勐巴拉娜西西双版纳到勐海南糯山的半坡老寨拜访一棵茶王树茶树很老，看着有些沧桑如果仅仅从树来论
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祝老茶人张天福105岁生日快乐
中国茶网资讯：2014年8月18日是老茶人张天福105岁生日，让我们一起祝福他老人家，幸福安康。古称长寿有三种,喜寿77岁,米寿88岁,茶寿最长,为108岁。茶字拆开，为廿十加八十八，故说茶寿为108
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六堡茶的采摘与制作
过去，六堡茶初制由农户手工操作，采摘标准1芽3、4、5叶。其初制方法是："将叶采下后，放于沸腾的水中，使其叶软而柔即得，约五分钟置于箩中，用脚踩压，至茶叶卷缩为度，然后以火焙干，干燥后以蒸气蒸至柔后，
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一片茶叶富农家——基诺族茶农泽白的致富故事
"来来来，快尝尝我今年新做的茶叶。这次我试着调整了鲜叶萎凋的时间，味道是不是比去年你们来时喝到的更清甜了些？"刚走进院子，基诺族汉子泽白热情地招唿起来。泽白是景洪市基诺山乡新司土村巴朵村小组的茶农。他
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普洱茶年代鉴别概论
普洱茶是一种神奇的茶品。自从其随着岁月流逝口感会"越陈越香"的特质被发现，就被人们誉为"可以喝的古董"。从此，茶的陈期也就成为茶人心目中"好茶"的标准之一。但是长久以来，无论消费者还是商家，对于普洱茶
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普洱茶老茶头的辨识
茶头就是渥堆发酵时高温高湿的环境下自然结块的茶，相对条索状茶，发酵度正常范围的茶头内含物更丰富，茶汤更浓，更耐泡，但泡到最后也有大部份茶头不会散开，还是粘稠在一起。我们都知道，普洱熟茶都是经过人工洒水
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普洱年代鉴别
普洱茶是一种神奇的茶品。自从其随着岁月流逝口感会"越陈越香"的特质被发现后，就被人们誉为"可以喝的古董"。从此，茶的陈期也就成为茶人心目中"好茶"的标准之一。但是长久以来，无论消费者还是商家，对于普洱
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普洱茶年代鉴别
普洱茶是一种神奇的茶品。自从其随着岁月流逝口感会"越陈越香"的特质被发现后，就被人们誉为"可以喝的古董"。从此，茶的陈期也就成为茶人心目中"好茶"的标准之一。但是长久以来，无论消费者还是商家，对于普洱
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教你鉴别普洱茶的年代
普洱茶是一种神奇的茶品。自从其随着岁月流逝口感会"越陈越香"的特质被发现后，就被人们誉为"可以喝的古董"。从此，茶的陈期也就成为茶人心目中"好茶"的标准之一。但是长久以来，无论消费者还是商家，对于普洱
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郑金贵：六十载茶语人生见证宜宾茶叶兴盛
中国茶网资讯：一类知识，你能学习多久，懂得多纵深？一种爱好，你能坚持多久，喜欢到多深刻？一年？两年？十年？还是六十年？郑金贵对茶叶知之，好之，并且乐之，为这小小的叶片工作40年，退休后再坚持20年，在
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细说红茶：正山小种
小种红茶是中国红茶始祖，也是世界红茶始祖。始创于17世纪初期，发祥于福建崇安桐木关(今武夷山国家级自然保护区桐木村)是由民间药用发展而来，初名不显，是福建省特产，它有正山小种和外山小种之分。正山小种产
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中国茶界泰斗张天福茶寿辞世 享年108岁
6月4日9时22分，中国知名茶学家、制茶和审评专家张天福在福州逝世，享年108岁。图为2008年9月17日，中国茶界泰斗张天福百岁华诞庆典在福州举行。百岁寿星张天福在各界来宾的掌声中发表讲话。(资料图
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几个妙招巧鉴普洱茶年代
都说普洱茶有越陈越香的特点，同时普洱茶也是可以喝的"古董",那么普洱茶年代鉴别有哪些方法呢？今天小编就为大家介绍几个普洱茶年代鉴别的妙招！首先普洱茶年代鉴别妙招是茶品的茶材、饼型、拼配手法等方面。自古
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传统普洱茶的制作方法介绍
不同历史阶段的普洱茶加工工艺是不同的，传统普洱茶的加工，主要由茶号茶庄的制作坊制作加工，形成了普洱茶独特的加工制作风格。下面就传统普洱茶的制作方法做一详细介绍。传统普洱紧压茶加工传统普洱紧压茶有各种花
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武夷山人坚守传承手工制茶工艺
中国茶网资讯：200多度高温的炒锅里，一双纤纤细手快速灵动地在锅内翻炒着茶叶的青叶，五六分钟后，迅速将茶叶取出，放在揉茶笠中揉捻……"五一"前后，世界文化与自然遗产武夷山正处于采茶制茶的好季节，80后
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南茗佳人易武古树茶《无锋》的诞生记
对于老茶客来说，普洱茶有两种，一种用来喝，一种值得藏。中年存茶，晚年就有老茶喝，《无锋》的诞生，其中因缘际会恰是来自于这样一位老茶客。初，和一位老茶友相约品茶，他和南茗佳人相交不过一年有余，在对茶的态