老茶头上的挂霜_了解更多有关老茶头上的挂霜的内容_茶香楼
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用什么方法鉴别普洱茶膏的年代
【正文】1、普洱茶膏有其独特的陈化周期。从理论上推算，其时间大约为60年。超过陈化期的茶膏,在其内在物质转化完毕后，伴随所含结晶水的变质，茶膏的品质呈下降的趋势。膏体也产生风化戓霉变。因此，对市场上出
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普洱茶的挂杯香
在茶界，"挂杯"又称"挂杯香"，俗称"杯底留香"，即洗茶第一泡从公道杯倒挂后，趁热在杯口闻一下，然后等公道杯稍冷或晃几下再闻。它的香气不张扬，像荷花一般缕缕幽香淡雅清幽。其次，普洱茶的杯底留香又与茶具
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老茶头的三种泡法
一般泡法（最简单）就是我们一般喝普洱的冲泡方法，但要求水温要高，至少不低于90度，能用100度的水温更好，这种方法简单实用，开始茶汤较淡，后来越泡越浓，多次冲泡后还香味实足。清水煮法（最惬意）酒精灯，
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茶界循环三个坏现象
一.品茶以老为贵，以老为荣二.百年老茶泛滥三.茶人相轻严重。这三种现象何时休?一.品茶以老为贵，以老为荣某些老茶爱好者，家中茶是老的，酒喝老酒，醋喝老醋，酱油也是老的，甚至连做饭炒菜的火腿也是十来年的
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茶行业存在的三大诟病，该改了!
1、品茶以老为贵，以老为荣某些老茶爱好者，家中茶是老的，酒喝老酒，醋喝老醋，酱油也是老的，甚至连做饭炒菜的火腿也是十来年的老肉，这是健康的生活方式吗?还经常听某些茶界大师宣称，30年或更早年份之内的茶
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东莞茶商对明春毛茶行情走势备感忧虑
中国茶网资讯：本月中旬以来，云南省大范围爆发的寒潮天气波及普洱茶主产区临沧、西双版纳等地，部分茶园出现霜冻现象。远在两千多公里之外的东莞，不少茶商对明春毛茶行情走势感到忧虑。在山头茶普遍看涨的市场背景
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罕见寒潮或致普洱山头茶减产
网12月26日讯 本月中旬以来，云南省大范围爆发的寒潮天气波及普洱茶主产区临沧、西双版纳等地，部分茶园出现霜冻现象。远在两千多公里之外的东莞，不少茶商对明春毛茶行情走势感到忧虑。在山头茶普遍看涨的市场
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茶友须知：中期老茶的价值困惑
中期老茶泛指（从2000年到2008年间的茶品），是古树纯料兴起前的一个小高潮。这一时期茶品最显著的特征就是茶品有些混乱，主要是发酵熟茶为主；2006年以前多数茶企没有生产日期，很多茶厂都生产统一的中
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浅谈普洱茶中期老茶硬伤
中期老茶泛指（从2000年到2008年间的茶品），是古树纯料兴起前的一个小高潮。这一时期茶品最显著的特征就是茶品有些混乱，主要是发酵熟茶为主；2006年以前多数茶企没有生产日期，很多茶厂都生产统一的中
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云南省爆发寒潮天气，茶商忧春茶价
12月27日讯 本月中旬以来，云南省大范围爆发的寒潮天气波及普洱茶主产区临沧、西双版纳等地，部分茶园出现霜冻现象。远在两千多公里之外的东莞，不少茶商对明春毛茶行情走势感到忧虑。在山头茶普遍看涨的市场背
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罕见寒潮或致普洱山头茶减产 茶商担忧春茶涨价
中国茶网资讯：本月中旬以来，云南省大范围爆发的寒潮天气波及普洱茶主产区临沧、西双版纳等地，部分茶园出现霜冻现象。远在两千多公里之外的东莞，不少茶商对明春毛茶行情走势感到忧虑。在山头茶普遍看涨的市场背景
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品茶，这些术语你要懂
按语：不少新茶友向记者抱怨过，每次和老茶客喝普洱茶、六堡茶、湖南黑茶时，听他们冒出一些、"回甘"、"生津"、"喉韵"、"锁喉"、"收敛性"、"挂杯"等专业术语就"丈二和尚摸不着头脑"，弄不明白什么意思
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茶叶的“回甘”、“生津”、“喉韵”，你懂吗？
喝茶时，茶友们对一款茶叶的评价莫过于"回甘"、"生津"、"喉韵"、"锁喉"、"收敛性"等方面来判断，但这些茶叶的专业术语又有多少人真正理解呢!本期喝茶养生带你品一回高逼格的茶叶盛宴。何为回甘顾名思义就
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六个词提升你的品茶段数
不少新入门的茶友抱怨，每次和老茶客喝茶时，听他们冒出一些"回甘"、"生津"、"喉韵"、"锁喉"、"收敛性"、"挂杯"等专业术语就"丈二和尚摸不着头脑"。作为提升品茶段数之必要，这些常用的品茶术语可一定
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6个词提升你的品茶段数
不少新入门的茶友抱怨，每次和老茶客喝茶时，听他们冒出一些"回甘"、"生津"、"喉韵"、"锁喉"、"收敛性"、"挂杯"等专业术语就"丈二和尚摸不着头脑"。作为提升品茶段数之必要，这些常用的品茶术语可一定
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如何鉴别普洱茶膏的品质？
普洱茶膏的鉴别是普洱茶膏行业悄悄兴起的一门学问。它的兴起与普洱茶膏企业的增多，品种的扩大有关，更与消费者的关注有关。近几年，我们由最初不知道普洱茶膏为何物，到现在初步了解它的历史和品饮价值，一切似乎都
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蒙顿玉龙胜雪（全溶普洱茶膏）
普洱茶膏有一个奇特现象，个别茶区所产普洱茶在制成茶膏后，其茶膏的外观出现"泛霜现象"（2006年发现）。所谓"泛霜现象"是指茶膏外层出现大小不一的白色晶体物。初步分析，是茶叶原料自身营养物与功能性成分
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长白霜的普洱茶 喝了会对身体有害处吗
如果白霜是糖 白霜是健康的按照之前文章中小编的推测，白霜很可能是糖分的结晶，比如葡萄糖和果糖。如果小编的推测正确，长了白霜的普洱茶非但可以喝，而且营养物质是比较丰富的，至少可溶性糖含量比较丰富。长白霜
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普洱茶膏介绍
普洱茶膏是将云南特有的乔木大叶种茶叶经过加工与发酵后，通过特殊的方式将茶叶的纤维物质与茶汁分离，将获得的茶汁进行再加工，还原成更高一级的固态速溶茶。 茶膏的雏形始于唐朝在中国的历史发展中，唐代是我国茶
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贵州遵义街头茶博会氛围浓
[摘要说明]贵州遵义街头茶博会氛围浓2009中国贵州遵义国际绿茶博览会将于7月28日至29日举行。目前，展会主体工程、室内LED大屏、室内特展展位及室外背景工程已初具规模，展位面积约4万平方米。遵义街