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  • 华侨心中的茶情

    华侨心中的茶情

    1月21日讯 已近寒冬四九天,南京虽然未遇往年的料峭严寒之天气,但也有令穿着裙装的爱美女人搓手嘻哈捂手之时。此时,一杯暖暖的茶汤在手,那是再好不过的了:既能取暖,又能补水,还能尽显优雅做派……周末,一

  • 福鼎白茶 健康天下

    福鼎白茶 健康天下

    福鼎白茶强势崛起,历史悠久底蕴深厚作为一种历史悠久,有着强身健体作用的绿色饮料,茶已成为风靡世界的东方饮食图腾。继绿茶、红茶、黑茶之后,"一年是茶,三年是药,七年是宝",具有强大养生功效,福鼎白茶强势

  • 李扬专栏:喝“没有存在意义”的云南白茶有感「白茶观念」

    李扬专栏:喝“没有存在意义”的云南白茶有感「白茶观念」

    今儿喝了个白毫银针,长得漂亮,好喝,要说内质特征,倒也无外乎"香气清新,滋味鲜爽"等等。但这个白茶却有一特殊之处,其产地不在福建,而在云南。用的也不是白茶种,而是云南大叶种。先声明,我绝不鼓吹云南大叶

  • 只如初见,道寻常——记录老茶的清简时光

    只如初见,道寻常——记录老茶的清简时光

    一个人的一生,是一座有着年岁的城墙,用无数个青翠的日月堆砌。日子是一砖一瓦,生命是一梁一柱。或许每一叶茶封存在时光的生命也是如此,在属于自己的界限里,安稳地成长。一叶茶里的时光,清简漫长。在茶里寻找光

  • 最容易混淆的茶知识,你懂几个?

    最容易混淆的茶知识,你懂几个?

    中国的茶文化博大精深,不经过几年的苦学精进,很难成为高手。有些在茶圈混迹多年的朋友,也会经常犯一些常识性的错误。今天就整理部分最容易混淆的茶知识来跟大家分享,看看这些知识你是不是错了好几年呢?1、大红

  • 支离子:贵阳饮茶琐记

    支离子:贵阳饮茶琐记

    贵州这个地方,无论是从历史还是地理上,留给世人的都是一些尴尬的话题,一句夜郎侯亦然,自大的黑锅一背千年。天无三日晴,地无三尺平,这样"恶劣"的环境也给了贵州人坚毅的力量。从贵阳到赤水三百多公里的路上,

  • 老茶业发"新芽" 兴业县蓬塘村成品茶销售额破百万

    老茶业发"新芽" 兴业县蓬塘村成品茶销售额破百万

    " 1月26日上午,在自家新建的红砖小楼里,村民杨青梅端上了她自种自制的绿茶。"杨青梅说出了许多村民的心声。老茶业发"新芽"广西新闻网-广西日报记者 唐群峰"你尝尝,这是刚发芽的今年第一道茶。"1月2

  • 天气转冷 适合喝哪些茶?

    天气转冷 适合喝哪些茶?

    天气转冷 适合喝哪些茶?目前是秋季,秋燥天干,又加上逐渐寒凉,品茶宜润、顺、温、老为主。就是多饮茶、饮淡茶、少喝刚制作出来的燥火气的茶,比如秋茶铁观音,虽是当令茶,但由于刚刚制作出来,难免有火气、新制

  • “越红工夫”申遗 蒸青抹茶出口 绍兴茶商延伸产业链

    “越红工夫”申遗 蒸青抹茶出口 绍兴茶商延伸产业链

    茶艺师在制作"越红工夫"茶。绍兴茶业圈最近创新不断:诸暨市东白湖镇欲将"越红"制作工艺申报非物质文化遗产名录。日前,爱茶人士齐聚当地召开"越红"重走"丝绸之路"研讨会,品开春新茶,议"越红"申遗。绍兴

  • 杨静茜专栏:2014,白茶崛起对峙普洱茶?「白茶演绎完结篇」

    杨静茜专栏:2014,白茶崛起对峙普洱茶?「白茶演绎完结篇」

    编者按:这篇文章为《1999-2014,报刊标题中的白茶演绎》完结篇,2012-2014,都发生了什么?文章较长,信息量大,建议收藏阅读。"2013年的中国茶市,依然苦苦挣扎在"寒冬"之中。在一片哀叹

  • 中国茶界泰斗张天福茶寿辞世 享年108岁

    中国茶界泰斗张天福茶寿辞世 享年108岁

    6月4日9时22分,中国知名茶学家、制茶和审评专家张天福在福州逝世,享年108岁。图为2008年9月17日,中国茶界泰斗张天福百岁华诞庆典在福州举行。百岁寿星张天福在各界来宾的掌声中发表讲话。(资料图

  • 芳村茶仓失火损失几亿?几百吨散茶焚毁,这或是近年芳村最严重一次火灾

    芳村茶仓失火损失几亿?几百吨散茶焚毁,这或是近年芳村最严重一次火灾

    2018年2月4日,中午12点30分左右,芳村南方茶叶市场葵蓬附近一仓库发生火灾,这是继数月之前芳村茶叶市场火情之后,所面临的又一次严峻局面。更为准确的是,芳村茶城周边火灾频发,仅在一年之内,大火之势

  • 陈军专栏:有个女孩叫白茶「白茶小说」

    陈军专栏:有个女孩叫白茶「白茶小说」

    【生命中,我们没有了讲究,岁月里,我们一再彷徨,茶,给予时光的,是一次坚定的选择,白茶,一个属于光阴的女子,她正在成长。】白茶是什么时间有的定义,定义的出处,功效,典故,各有高论,便不多赘述,我讲的是

  • 习大大以茶为媒,三论中国茶

    习大大以茶为媒,三论中国茶

    习大大爱喝茶,出访时也经常谈茶,从世界瞩目的外交场合"三论中国茶"中,我们可以看出习大大对茶的深厚感情。现在带您一起窥探下习大大的茶叶情结吧!"中国是茶的故乡,英国则将下午茶的文化发挥到极致"10月2

  • 辽宁茶产业年收入超百亿

    辽宁茶产业年收入超百亿

    中国茶网资讯:●经调查得知,目前我省茶叶市场的消费结构正在发生变化,花茶的销售量逐年减少,而铁观音茶、普洱茶的销量日渐上升,两种茶叶的销量加在一起,早已占据了茶叶市场的半壁江山。●在茶叶市场中,消费者

  • 辽宁茶叶消费市场正发生结构性改变

    辽宁茶叶消费市场正发生结构性改变

    经调查得知,目前辽宁省茶叶市场的消费结构正在发生变化,花茶的销售量逐年减少,而铁观音茶、普洱茶的销量日渐上升,两种茶叶的销量加在一起,早已占据了茶叶市场的半壁江山。在茶叶市场中,消费者的年龄结构明显呈

  • 《纸上谈茶》之二十二:茶人列传①

    《纸上谈茶》之二十二:茶人列传①

    距离上一篇"《纸上谈茶》之二十一:什么是好茶"停写了一年多,停这么久,是我觉得我需要沉淀下。开始写纸上谈茶是2016年的春天,那个时候刚刚喝懂点茶,非常兴奋,有点不可一世,十分想表现,于是洋洋洒洒写了

  • 铁观音普洱各占辽宁茶人半壁江山

    铁观音普洱各占辽宁茶人半壁江山

    辽宁人品茶一年花百亿 铁观音普洱占据半壁江山销售从茶产业链的销售额上看,2009年全省茶产业销售额超过30亿元,到2010年茶产业销售额暴涨到100亿元左右市场目前我省茶叶市场的消费结构正在发生变化,

  • 普观茶——行走全国喝茶去

    普观茶——行走全国喝茶去

    茶叶对于生活而言是"柴米油盐酱醋茶"中的一员,对于文化而言是"琴棋书画诗酒花茶"中的一员,每个人口中的茶都是不一样的故事。阿普看到的、喝到的、听到的茶是什么样的,不妨从旅行说起。从5月5日出发,到6月

  • 茶叶批发市场现“九龙争霸” 有的转型“卖文化”

    茶叶批发市场现“九龙争霸” 有的转型“卖文化”

    中国茶网资讯:"生意不好做,好像每个人身边都有几个朋友是卖茶叶的。"11月17日,李沧兴邦茶城内,一位正在加工铁观音的老板慨叹说。南山茶叶市场、盛唐茶都、润东茶都、青闽茶叶批发市场、兴邦茶城、利客来茶