粤菜和老白茶_了解更多有关粤菜和老白茶的内容_茶香楼
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福鼎：荒山白茶和老白茶将在2014年快速流行
中国茶网资讯：福鼎白茶在国内销售呈现出日益旺盛的良好局面，在福鼎当地，今年流行什么样的白茶?根据白茶企业和白茶经营者的汇总，新出产的白茶，就数福鼎白茶之荒山茶卖的最好，价格也高。荒山茶，简称荒茶，也叫
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白云深处粤菜香——记广州市白云宾馆白云轩
迈进广州白云宾馆的白云轩餐厅，流水在精巧，圆润的卵石间涌动，伴随着袅袅的南国音乐，一派生气盎然的岭南情调。而白云轩内令中外客人流连忘返的还是传统正宗的粤菜，以及不间断提供的精美茶点和名贵香茶。
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老白茶+陈皮？你有这样喝过吗？
深秋，这是早晚温差较大的时节，气温开始降低，雨量减少，空气湿度相对降低，气候偏于干燥。干燥的气候很容易伤损肺阴，引来肺部不适，从而产生口干咽燥，干咳少痰，皮肤干燥，便秘等症状。因此，秋季养生关键是要防
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李刚：中国第一个“茶状元“
无论是在粤菜飘香的广州,还是在蜀味十足的成都,不论是九省通衢的武汉,还是在皇城根下的北京,一壶或浓酽或清香的好茶,总是让人心旷神怡,乐此不疲.……
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茶与肴的完美姻缘
茶宴不是茶餐厅，是茶与肴的完美婚姻，是食客的口腹之幸。粤菜的清鲜与茶的悠香．才算门当户对。
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吃茶品甘醇
所谓"入瓶铜鼎春茶白，接竹斋厨午饭香"，自古人们能从春茶中找到绝妙的香气，将其与菜肴混搭，更能为菜肴添色。春茶入菜，去其苦涩，取其香气，味道则更为清雅，层次分明。入春，春茗堪比各类美味珍羞，在清香甘甜
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多种泡茶法 让茶活起来
多种泡茶法 让茶活起来很多人一说到喝茶，那么第一印象就是盖碗加茶杯一套、茶台一坐，标准的潮汕工夫茶泡法就上了。其实，茶叶的冲泡方法有很多，除了盖碗冲泡的清饮，还能煮饮、调饮等。多种方法泡茶，让喝茶变得
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福鼎白茶斗茶赛暨获奖茶封存仪式即将举办
记者从福鼎市茶业局了解到，为传承白茶文化，促进茶艺交流，推动白茶产业发展，福鼎市将于9月14日至15日，在市人大常委会人大代表活动室，举行首届福鼎白茶斗茶赛暨"名人白茶缘"获奖茶封存仪式。据了解，此次
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福鼎白茶民间斗茶赛昨日开赛
专家在对茶样进行评比。由福鼎市茶业发展领导小组主办，福鼎市茶业局和茶业协会协办的"迎中秋·庆国庆"福鼎白茶民间斗茶赛昨日（9月16日）开赛，全市30家茶企业80个茶样参加评选。此次斗茶赛为期三天，评委
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粤港茶餐“过篓雨”
"过篓雨"是一家茶餐厅，这名字听上去挺有意思。地铁中山公园站下车后，出站右拐一两分钟即到。它处于长宁路1158号贝多芬广场102，面积不大，餐桌不多，小而有致，疏朗清爽，粤港茶餐厅的韵味犹存。粤菜的最
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福鼎市将举办首届福鼎白茶斗茶赛暨获奖茶封存仪式
中国茶网资讯：记者从福鼎市茶业局了解到，为传承白茶文化，促进茶艺交流，推动白茶产业发展，福鼎市将于9月14日至15日，在市人大常委会人大代表活动室，举行首届福鼎白茶斗茶赛暨"名人白茶缘"获奖茶封存仪式
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老班章普洱茶，它的价格和价值相匹配吗？
一场寒流过后，上海也进入了最寒冷的日子。茶友们也相继收拾起醇厚的老白茶，芬芳的金骏眉，煮起经年的老普洱了。尽管，我个人一直偏爱拼配茶，但大多数普洱客都热衷于和纯料茶，尤其是勐海的老班章，或者一饼难求，
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福鼎举办“迎中秋·庆国庆”白茶民间斗茶赛
中国茶网资讯： 9月16日，由市茶业发展领导小组主办，市茶业局和茶业协会协办的"迎中秋·庆国庆"福鼎白茶民间斗茶赛开赛，全市30家茶企业80个茶样参加评选。"为了体现比赛的公平、公正，这次斗茶赛我们有
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华祥苑收藏节：火热引爆茶叶市场，白茶普洱提前售罄！
7月，热情洋溢的季节!和全国普遍的高温天气一样，华祥苑全国各个门店收藏节也高温不减，茶友们纷纷抢购收藏节上限量推出的白茶和普洱，多地门店茶叶被提前预订一空，现场频频现抢货潮!"好茶，要收!更要品!"收
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独具岭南特色的香港凉茶文化
中国茶网讯：岭南人饮用凉茶历史悠久、代代流传、相习成俗，它与粤剧、粤菜、粤语等，一起体现出独具特色的岭南文化。凉茶盛行于两广和港澳地区，与岭南气候和水土有很大关系。据载，古时岭南为百越之地，也是中原人
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秀一把原汁原味的茶文化
无论是在粤菜飘香的广州，还是在蜀味十足的成都，也不管是九省通衢的武汉，还是在皇城根下的北京，一壶或浓郁或清爽的好茶，总是让人心旷神怡。而在有"中国茶都"美称的杭州，茶更是市民生活中必不可少的一部分。不
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冀闽两地“‘绿雪芽’福鼎白茶品鉴交流会”昨召开
应福建省福鼎市茶业协会与福建天湖茶业有限公司的邀请，10月26日至29日，由河北省茶文化学会常委会副会长率领的河北省茶文化代表团进行为期三天的"绿雪芽太姥山茶文化之旅活动"。两地茶人深入探讨了加强茶文
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美味营养的铁观音炖鸡的做法
广东人是吃鸡的高手，同时也是喝茶的高手，用茶叶作主要配料烹制出的鸡肉菜肴也是粤人的拿手杰作，茶香鸡、茶熏鸡翅就是其中名菜。其实除了主要的焖、烧、熏这些制法，茶叶和鸡还能入汤。本来鸡汤就是出名的鲜美，加
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我眼中的"普洱"(一)
在中国大概有六种茶是可以拿来喝的，白茶，黄茶，绿茶，青茶，红茶和黑茶。乍一看好像跟颜色有关，其实真正的差别，是工艺尊重茶叶特性，使其美好和自然的发酵程度。我喜欢普洱，原于酵化。中国字很有意思，大凡有＂
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第八届中国宁波国际茶文化节亮点抢先看——茶叶篇
2016年5月6日至9日，第八届中国宁波国际茶文化节将在宁波国际会展中心2、3、4号馆举行，本次展会同期第三届两岸四地茶文化高峰论坛，打造更大规模更高规格茶界盛宴。由中国文化院、中国国际茶文化研究会、