五山盖米茶品质特征

五山盖米茶产于湖南省郴州的五盖山，因茶重实似米，相传"一升茶有一升米重"，故有米茶之称。加工时适当渗入出茶汁，使茸毛紧贴茶身，从而保持一定的容量。 此外，火功适当。成茶后茶色毫光隐翠，汤色微绿，滋味清

瓶装红茶的高热量 1瓶相当于2碗米饭

肥胖者慎重饮用瓶装茶，饮用茶饮料不及于冲泡茶叶所摄取的茶多酚含量高，瓶装饮料要使得茶多酚发挥功效，需要喝2瓶以上，在尽可能多地摄取茶多酚的同时，也要考虑茶饮料的总热量是否会给人体带来负担。瓶装红茶的热

怎样制作“红茶菌”？

用一升开水泡一把红茶（夏用绿茶、冬用红茶）加白糖2两，泡一刻钟后滤去茶叶，冷却至30℃倒入消过毒的大口玻璃容器内。取菌膜一块，浸入茶糖液中，用三层纱布盖严，夏天浸泡一周，冬天浸泡20天。当菌液变清澈透

喝茶能健齿防蛀

德国牙科专家近日指出，每日饮茶对牙齿也大有益处。原因是茶中含有丰富的氟化物，能坚固牙釉质，并能够防止口腔中形成过量的酸性物质。每一片茶叶都含有丰富的氟化物，氟化物能够坚固牙釉质并防止龋齿的形成。一升红

牛蒡的作用

1、身肿欲裂。用牛蒡子二两，炒过，研细。每服二钱，温水送下。一日服三次。2、风热浮肿(咽喉闭塞)。用牛蒡子一合，炒半生半熟，研细。每服一匙，热酒送下。3、小舌痛。用牛蒡子、石膏，等分为末，茶调服。4、

中国茶叶出口“三增一升”

中国茶园面积一直居世界首位。2004年茶叶产量83．5万吨，首次超过印度当年的82．02万吨而居世界第一。茶叶出口从2000年起年年增加，有望几年后超过斯里兰卡、肯尼亚，成为茶叶出口大国。

五山盖米茶

产于湖南省郴州的五盖山，因茶重实似米，相传"一升茶有一升米重"，故有米茶之称。加工时适当渗入出茶汁，使茸毛紧贴茶身，从而保持一定的容量。 此外，火功适当。成茶后茶色毫光隐翠，汤色微绿，滋味清洌而甘醇，

滇红茶,世界茶源的奢华味道

奢华，向来需要时间的积累，素养的熏陶，奢华的东西，除了用心，更要天赋。真正的奢华，应该无关炫耀，它代表着对品质和修养的发现和鉴赏，是内心与品位的对话，是源于对内心的追求。滇红茶正是如此。滇红茶带着浓郁

茶饮料不适合经常喝

茶饮料在瓶装饮料中一向以绿色、健康著称，然而日前，香港消费者委员会抽检了市场上销售的30款瓶装绿茶样本，发现某品牌的瓶装绿茶能量高达184千卡，比一罐可乐还高。调查称，饮用者在摄取足够能量的条件下，若

茶饮料不是茶不益多喝

中国茶网资讯：茶饮料在瓶装饮料中一向以绿色、健康著称，然而日前，香港消费者委员会抽检了市场上销售的30款瓶装绿茶样本，发现某品牌的瓶装绿茶能量高达184千卡，比一罐可乐还高。调查称，饮用者在摄取足够能

茶饮料不是茶经常喝易长胖

茶饮料在瓶装饮料中一向以绿色、健康著称，然而日前，香港消费者委员会抽检了市场上销售的30款瓶装绿茶样本，发现某品牌的瓶装绿茶能量高达184千卡，比一罐可乐还高。调查称，饮用者在摄取足够能量的条件下，若

茶水加糖盐可缓解腹泻影响

德国专家日前建议，患重度腹泻的人在及时就医的同时，可考虑在饮用的茶水中掺入糖和盐，以补充流失的体液和矿物质，缓解腹泻对人体的影响。据德国媒体报道，位于德国中西部城市马尔堡的德国绿十字健康协会专家建议，

让自己变的更漂亮

要根据季节和身体状况的不同，学会享用各种各样的茶。例如普洱茶，一天喝一升，可消除水肿，趋赶体内寒气。因其具有分解体内脂肪的作用，最适于减肥，饮用半年即可明显见效。

喝茶能抗癌减肥

台上茶绿满眼，台下茶香氤氲，总第12期科学会客厅，就在这茶绿茶香中悠然开场。主讲人中国工程院院士、中国茶叶学会名誉理事长陈宗懋，在新茶上市之际，带来了一场与茶有关的健康新知普及运动。按照他的说法，88

论文证明喝茶抗癌减肥

台上茶绿满眼，台下茶香氤氲，总第12期科学会客厅，就在这茶绿茶香中悠然开场。主讲人中国工程院院士、中国茶叶学会名誉理事长陈宗懋，在新茶上市之际，带来了一场与茶有关的健康新知普及运动。按照他的说法，88

茶叶有减肥作用

台上茶绿满眼，台下茶香氤氲，总第12期科学会客厅，就在这茶绿茶香中悠然开场。主讲人中国工程院院士、中国茶叶学会名誉理事长陈宗懋，在新茶上市之际，带来了一场与茶有关的健康新知普及运动。按照他的说法，88

冬日喝茶养生 不同时间饮不同茶效果好

中国茶网资讯：冬天的城市，温暖变得奢侈。点一枚蜡烛，暖一杯传统的中国茶，暖意，蔓延，心情如同躺在熟透的谷子里。中国的茶文化源远流长，茶之药效千年前已为人所知。时值冬令，万物闭藏，滋补养生之道大行。饮茶

茶膳系列：怡红快绿

（一）主料：青红椒各50克，鸡脯肉150克，红茶10克。配料：蛋清、淀粉、盐、味精各适量，油750克，清汤少许。（二）做法：1．将鸡脯切成丁，用蛋清、淀粉抓匀，将青红椒去籽洗净切成丁待用。2．锅内放油

“信阳红”红茶献给国旗护卫队

港消委会统计：绿茶饮料比可乐高

中国茶网资讯：香港消费者委员会新近测试发现，在该组织抽检了30款瓶装绿茶样本发现，一个瓶装绿茶的能量高达184千卡，比一罐可乐还高。香港注册营养师刘立仪表示，喝下一瓶这样的绿茶，能量已约占人体每日摄取