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  • 小罐茶春茶“一罐难求”背后的秘密

    小罐茶春茶“一罐难求”背后的秘密

    春茶,是一年当中品质最好的茶叶。当下, 已过谷雨,进入暮春时节,错过就要等一年的春茶购销已进入白热化阶段。在今年的春茶市场,作为新中国茶的代表,小罐茶也推出了令人耳目一新的春茶新品,成为市场上的抢手货

  • 老字号茶庄 茉莉花茶不涨价

    老字号茶庄 茉莉花茶不涨价

    马连道地区茶价涨幅大 为保证市民正常消费需求---受倒春寒影响,北京人爱喝的茉莉花茶遭遇了原产地的产量"危机",尽管如此,但张一元等老字号坚持不涨价。近日,记者在马连道茶城市场发现,不少新上市的春茶都

  • 京城老字号茶庄 茉莉花茶不涨价

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    马连道地区茶价涨幅大 为保证市民正常消费需求--受倒春寒影响,北京人爱喝的茉莉花茶遭遇了原产地的产量"危机",尽管如此,但张一元等老字号坚持不涨价。近日,记者在马连道茶城市场发现,不少新上市的春茶都开

  • 桂产茶叶屡屡在国内国际评比中获奖 广西有4000多家茶厂茶楼

    桂产茶叶屡屡在国内国际评比中获奖 广西有4000多家茶厂茶楼

    1月9日,广西茶叶学会第七届会员代表大会在南宁举行,大会就2007年广西茶叶产业发展和销售信息进行研讨,代表们认为,广西茶叶产业已初具规模,茶叶企业也开始创立属于自己的品牌,茶产品将向多样化和优质化方

  • 茉莉花茶感官审评方法

    茉莉花茶感官审评方法

    窨制各类花茶的品质要求是:花香鲜灵、持久、纯正,且不损茶坯本身的香味。花茶香气应芬芳清锐、不闷不浊,滋味醇和鲜爽,不苦不涩,汤色黄绿或淡黄,叶底匀亮。花茶具有素茶的纯正茶味,又有鲜花之幽雅香气,独具风

  • 福州茉莉花茶续写“世界名茶”新篇章

    福州茉莉花茶续写“世界名茶”新篇章

    图说:好花配好茶。福州茉莉花茶的优异品质是其他产地的同类品种所无法比拟的。中国茶网资讯:去年10月,福州茉莉花茶被国际茶叶委员会授予"世界名茶"称号,成为唯一获国际茶业界公认的"世界名茶"。这是继20

  • 今春高档礼品茶旺销

    今春高档礼品茶旺销

    销售旺季提前半月到来300元左右龙井最受欢迎按往年规律,每年春节前的一星期是茶叶销售的黄金季节,但是记者从中国茶叶流通协会获悉,今年新春茶叶市场销售旺季明显提前,"比去年足足提前了半个月,其中表现最为

  • 探寻福建十大名茶

    探寻福建十大名茶

    中国茶网资讯:近日得友人赠送一盒南方佳木"闽茶汇",说是南方佳木的新产品。我一向喜爱南方佳木的坦洋工夫红茶,这"闽茶汇"倒是第一次见到。拆开轻巧的包装盒,里面竟然是福建十大名茶,包括铁观音、大红袍、政

  • 由“闽茶汇”探寻福建十大名茶

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    中国茶网资讯:近日得友人赠送一盒南方佳木"闽茶汇",说是南方佳木的新产品。我一向喜爱南方佳木的坦洋工夫红茶,这"闽茶汇"倒是第一次见到。拆开轻巧的包装盒,里面竟然是福建十大名茶,包括铁观音、大红袍、政

  • 福建茶香京城

    福建茶香京城

    中国茶网福建站讯:在福建家乡,喝茶是生活中密不可分的一部分,一日不可无茶者大有人在,还记得每当家中有客临门,父母首要的就是先会沏上一壶芬郁的好茶招待来客,可以说茶叶已经深入闽人的骨髓。因为读书的缘故,

  • 各种茶的名称和味道

    各种茶的名称和味道

    文章导读:各种茶的味道都不一样,今天来认识认识相关味道!绿茶又称为不发酵茶。绿茶是历史最久的茶类。以茶树新梢为原料,经过杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成。由于没有进行发酵程序,绿茶 保留了鲜叶内较多

  • 云南龙生茶业创新模式,生态种植

    云南龙生茶业创新模式,生态种植

    图为:龙生大楼做优基地出好茶 做强企业创名牌云南龙生茶业股份有限公司是当地党委、政府为培植地方重要支柱产业,发挥资源优势、振兴普洱茶产业,不断培植起来的一家集茶叶种植、加工、销售为一体的国家扶贫龙头企

  • 茉莉花茶的制作工艺

    茉莉花茶的制作工艺

    茉莉花茶是市场上销量最大的一个花茶的种类,茉莉花的香气一直为广大饮花茶的人所喜爱,被誉为可窨花茶的玫瑰、蔷薇、兰蕙等众生之冠。宋代诗人江奎的《茉莉》赞曰:"他年我若修花使,列做人间第一香。"茉莉花茶的

  • 白茶兴起:市场嬗变大于资本炒作

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    中国茶网资讯:2014年4月15日中国茶叶区域公用品牌价值评估结果出炉,"福鼎白茶"品牌价值为28.32亿元,再次进入前十。此次进入前十的闽茶还有安溪铁观音和福州茉莉花茶,与后两者相比,福鼎白茶算是福

  • 福建茶文化与福建产茶起源

    福建茶文化与福建产茶起源

    福建是乌龙茶的故乡,有一千年的茶文化历史,是茶文化的发祥地,福建产茶文字记载比《茶经》早300余年,著名的莲花峰及其莲花茶构筑了一道独特的侨乡茶文化风景线。建茶、斗茶在宋元二朝尉然成风,明清时期,茶叶

  • 如何喝茶,你真的懂吗?

    如何喝茶,你真的懂吗?

    对喝茶的两个误解虽然咱中华可称得上"茶之国",但时常与友们交流、及采访中表示,人们对喝茶目前还存在两个大误解。一是觉得越贵的茶越好"现在越来越多的高价茶,除了满足人们对口感的需求,更是一种身份的象征。

  • 茶艺师告诉你,为何要喝茶?怎么喝?不喝更要看看

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    虽然中国可以称得上"茶之国",但采访中专家们表示,人们对喝茶目前还存在两个误解。误解一、觉得越贵的茶越好。"现在越来越多的高价茶,除了满足人们对口感的需求,更是一种身份的象征。"中国著名茶学者赵英立说

  • 茶叶批发市场现“九龙争霸” 有的转型“卖文化”

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    中国茶网资讯:"生意不好做,好像每个人身边都有几个朋友是卖茶叶的。"11月17日,李沧兴邦茶城内,一位正在加工铁观音的老板慨叹说。南山茶叶市场、盛唐茶都、润东茶都、青闽茶叶批发市场、兴邦茶城、利客来茶

  • 适宜广东茶区种植的名优茶主栽品种

    适宜广东茶区种植的名优茶主栽品种

    (一)适制红茶类的主栽品种1.英红9号无性系。乔木型,大叶类,早生种。由广东省农业科学院茶叶研究所于1961~1986年从云南大叶茶群体中采用单株育种法育成。植株高大,树姿半开张,分枝尚密,叶片稍上斜

  • 《武夷倡议》助推闽茶更加健康发展

    《武夷倡议》助推闽茶更加健康发展

    中国茶网福建站讯:10月25日,国际茶叶委员会主席Michael J Bunston,欧盟茶叶委员会主席、英国茶叶协会主席William Gorman,欧洲传统饮食艺术协会顾问Barbara Dufr