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福鼎白茶品茗会在北京老舍茶馆举办
[摘要说明]福鼎白茶品茗会在北京老舍茶馆举办 4月27日上午，北京老舍茶馆热闹非凡，这里正举行着福鼎白茶品茗会，品茗会由中国茶叶流通协会、宣武区人民政府和福鼎市人民政府主办。中华全国供销合作总社监事会
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蒙洱茶的介绍
蒙洱茶。产于湖南新化奉家蒙洱冲。其成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，茶芽内面呈金黄色，外层白毫显露完整，而且包裹坚实，茶芽外形很象一根根银针。蒙洱茶历史悠久，唐代就已生产、出名。文成公主出嫁西藏时就曾选带
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广南县茶树种质资源调查收集工作初见成效
为摸清广南县古茶树资源及研究、制定古茶树保护方面的法律法规和措施提供较为完整、可靠的基础性资料，广南县茶叶技术指导站结合2005年省茶科所对广南县野生茶树调查，2008年广南县立项野生茶树专项调查，2
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盛世的古董,乱世的普洱
原来有句俗语叫做"盛世的古董,乱世的黄金"，用在普洱茶上可以借鉴一下，改成盛世的"普洱"，乱世的"普洱"！我之所以这麽说,缘自下面这条消息:请看大屏幕: 图片为两名少女抬着"百年贡茶万寿龙团"前年4月
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普洱古树茶与台地茶的鉴别
图解普洱古树茶与台地茶的鉴别泡茶工具两个不同的盖碗，茶样，20007年生普洱，2011年生普洱各一份。茶样【一】07年生普洱茶样【二】11年生普洱07年生普洱11年生普洱第一泡茶，下面图片都分别用茶样
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蒙洱茶特殊制作
绿茶精品蒙洱茶。产于湖南新化奉家蒙洱冲。其成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，茶芽内面呈金黄色，外层白毫显露完整，而且包裹坚实，茶芽外形很象一根根银针。蒙洱茶历史悠久，唐代就已生产、出名。文成公主出嫁西藏时
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陆游爱茶
南宋著名爱国诗人陆游，是中国文人中最爱饮茶的一位。茶对于他来说，是启发诗思、激发诗情的一个重要东西。常常"毫盏"煎熟之时，就是其诗句炼成之际："诗情森欲动，茶鼎煎正熟"，"香浮鼻观煎茶熟，喜动眉间炼句
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中国十大名茶—君山银针
产于湖南岳阳洞庭湖中的君山，形细如针，故名君山银针。属于黄茶。其成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，茶芽内面呈金黄色，外层白毫显露完整，而且包裹坚实，茶芽外形很象一根根银针，雅称"金镶玉"。"金镶玉色尘心去
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无量山有哪些普洱古茶山？这些古茶山的茶叶怎么样？
从北向南，我们一次次行走在无量山的崇山峻岭中，考察探访一个个深藏于大山秘境中的古茶园，深感这里森林如此茂密，环境如此良好，一个个大大小小的古茶园远离市井繁华，保存得那么完好，让我们感叹。通过无数次的考
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许文舟专栏：端起品位杯子 把盏人文普洱
--读阮殿蓉新著《我的人文普洱》随着茶文化热潮的兴起，一些搭着文化方舟的图书应运而生，一本又一本从出版商精明的运作中赶制出来，充塞着图书市场，大有天下茶书一大堆的架势。文人们在为绿茶、红茶、乌龙茶、普
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茶界”六大代表“
绿茶代表：西湖龙井茶，因产于中国杭州西湖的龙井茶区而得名。中国十大名茶之一，具有一千多年历史，明代列为上品，清顺治列为贡品。清乾隆游览杭州西湖时，盛赞龙井茶，并把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为"御茶
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中国名茶——君山银针
君山银针始于唐代，清朝时被列为"贡茶"。君山茶分为"尖茶"、"茸茶"两种。"尖茶"如茶剑，白毛茸然，纳为贡茶，素称"贡尖"。 芽头茁壮，长短大小均匀，茶芽内面呈金黄色，外层白毫显露完整，而且包裹坚实，
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什么是普洱茶？自然与真实并存的一盏醇香
普洱茶的制作工序非常独特，一般要经过杀青，揉捻，干燥，堆捂等几道工序。鲜采的茶叶经过杀青，揉捻干燥后，成为普洱茶毛青，这时的毛青就象涉世不深的的毛头小伙，个性锐烈而欠章理。毛青制作后分两种工序。经过堆
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清廷普洱贡茶加工制度
在勐腊县象明乡内的倚邦、曼庄、革登、莽枝古茶山上，当地不少茶农还保留着春季几乎只采"芽茶"的习惯。这种习惯，与清朝宫廷在茶山实行严格的贡茶制度有关。据笔者祖上参与制作过普洱贡茶的老人介绍，清宫贡茶要求
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匠心演绎极致：凤凰茶业武夷岩茶密云龙引领中国茶新风尚
有诗曰：世间百媚千娇，我醉依的只有一抹密云龙，心底永恒，谁在梦里唱歌，只想巧笑嫣然，抹去一生尘埃，只想琴声轻拨，拂去眉间的隐愁。与恬淡的岁月中，邂逅密云龙，便是这个秋日里让人最兴奋的事情。自1000多
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相亲喝茶指南「前辈的所有经验都在这里了」
"你要想找一帅哥就别来了，你要想找一钱包就别见了。硕士学历以上的免谈，女企业家免谈(小商小贩除外)，省得咱们互相都会失望。刘德华和阿汤哥那种才貌双全的郎君是不会来征你的婚的。当然我也没做诺丁山的梦，您
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月光白是不是普洱茶?
月光白，是云南茶人近年开发、创新出来的一个新品种茶叶产品。据传采茶在子夜以后到早晨太阳出来之前，凌露而采，要求采摘一芽一叶的大叶种茶树鲜叶。然后在背光的房间内，地上铺上竹篾编成的竹席，将采回的鲜叶一片
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以禅入茶 犹是梦中人
而我的以茶伴禅、以禅入茶也只是痴人梦语！（图片来源：凤凰网华人佛教）近日来体内烦闷，精神倦怠，无日不以茶相伴。日中一壶，晚间半盏，竟习以为常。刘琨《与兄子兖州刺史演书》："吾体中烦闷，恒假真茶，汝可致
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茶局浅析：中国茶叶市场特色窥探
2007-2012全国茶叶产量(万吨)(图片来源：中国新闻周刊)--专访中国茶叶流通协会前秘书长 吴锡端中国茶网资讯：每年清明一过，沉寂了一年的茶叶市场总会再次活跃起来。进入夏季，市民饮茶日益频繁，然
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安吉白茶与福鼎白茶、云南月光白的区别
目前市场上有安吉白茶、福鼎白茶和云南月光白，都被称为白茶，那么它们又有什么区别呢?安吉白茶安吉白茶属于中国六大茶类中的绿茶类。与中国六大茶类中"白茶类"中的白毫银针，白牡丹是不同的概念。安吉白茶是一种