上茶中心白茶系列发售丨香奈儿的秘密武器——白毫银针

香奈儿（CHANEL）作为一个在欧洲有着整整百年历史的著名品牌，旗下的很多产品都为大家所熟知，其中5号香水香奈儿2.55更是大家耳熟能详的产品，无一不是香奈儿的经典之作。作为香奈儿推出特别产品--香奈

烘青茶胚成品的拼配技巧

烘青茶胚成品拼配是根据各级产品的不同规格要求，选配一定比例，数量的筛号茶进行拼和，使各种不同品质的筛号茶能取长补短、相互调剂，从而进一步调剂品质，充分发挥原料的经济价值，保证产品均匀一致，符合产品等级

最全红茶知识！（一）

红茶，英文为Blacktea。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有

“鄂茶十号”系列产品将亮相上海茶博会

福建名茶搭上“神十”升空 进行航天育种

网6月14日讯 记者12日从武夷山市大德兴茶叶科学研究所获悉，11日傍晚，随着神舟十号成功发射，福建名茶大红袍与正山小种首度搭载神舟十号，进行航天育种。武夷山市大德兴茶叶科学研究所主任薛永生表示：此次

中国神舟十号搭载茶叶种子返回交接仪式在京举行

中国茶网资讯：中国神舟十号搭载茶叶种子返回交接仪式18日在北京举行。来自中国航天集团公司、农业部、科技部、中国农科院、福建省、南平市、武夷山市等有关专家共同见证了"航天科技、助力产业升级"，中国茶产业

张煜东:普洱茶百年业态架构一览

2月18日讯 张煜东云南普洱茶百年业态架构一览以时间为轴，以产品用料标准、业态结构、制程标准、主要代表产品、不同时期产品属性的主要特点及历史背景为结构分析了普洱茶百年业态。1、二十世纪五十年代前产品用

茶局浅析：太空茶叶的未来商机

中国茶网资讯：宇宙太空一直是人类探索未知领域的前沿征地，不仅是因为揭秘宇宙对于探究人类起源有很大帮助，更重要的是太空转基因食品的研究将会对人类健康产生重要的变革。随着神舟十号升空，其所搭载的武夷山大红

三种萎凋失水对桂热2号茶感官品质的影响

桂热2号茶是本站科技人员选育的茶树新品种，2006年通过广西农作物品种审定委员会审定，新品种登记号为200673090。该品种发芽早，育芽能力强，芽头肥壮，茸毛特多。因桂热2号茶的原料较肥壮，在加工高

神舟十号搭载茶叶种子返回交接仪式在北京举行

发布会现场。现场媒体拍照。8月18日下午，中国航天神州10号首例搭载茶叶种子返回交接仪式暨中国航天科技集团（武夷山）航天育种基地签约仪式新闻发布会在京召开。来自航天集团、农业部、科技部、文化、中国农科

中国首个航天茶叶育种基地正式签约

中国茶网资讯：昨天下午，神舟十号飞船搭载茶叶种子返回交接仪式举行，中国首个航天茶叶育种基地签约。据悉，神十搭载的"大红袍1号"和"正山小种1号"茶种将在福建武夷山茶叶育种基地培育。6月26日，神舟十号

云南省农科院茶树育种创新,增彩"云字号"

网8月19日讯 去年搭载"神舟十号"飞船上天的云南茶树品种"紫娟"，在云南省农科院茶叶研究所科研人员的精心播种及管护下，部分种子已经出苗。通过推广良种良法，省农科院茶叶所的茶树育种创新和成果转化，促进

南方茶冒充日照绿 假冒利润堪称“无底”

中国茶网资讯：再过一段时间,我国的重大传统节日春节就要到了,春节期间选购礼物送给别人是我国的一种习惯,现在越来越推崇健康的礼品,茶礼作为一种健康礼品备受人们所推崇。日照绿茶因叶片厚、香气高、滋味浓、耐

待拼配茶半成品的规格

茶叶品质检验，主要是通过对茶叶的感官审评方法来进行。因此，半成品茶检验同样要求建立实物标准样或贸易样来进行对样审评。在茶叶拼配前，首先要对待拼配茶的半成品茶进行检验，设立有代表性的半成品筛号茶参考样，

监管标准缺失 超半数日照绿茶遭南方茶冒充

中国茶网资讯：天气炎热，喝一杯爽口的绿茶胜似活神仙。日照绿茶因叶片厚、香气高、滋味浓、耐冲泡的高品质，成为很多聊城市民夏日防暑降温的选择。然而，由于其较高的生产成本造成其较高的售价，使其成为产量高、成

临沧马台/邦东茶区台地与古树茶现两级分化

今年春季，马台、邦东茶区台地与古树茶价格两级分化，古树价越来越高，台地除了采芽头加工滇红茶、绿茶外，出现无人收购的局面。临沧市勐库镇临翔区马台、邦东片区台地茶多数都是新品种:云抗十号、香归银亳。云抗十

“重走茶叶之路”驼队抵神舟十号降落点

中国茶网资讯：内蒙古"重走茶叶之路"组委会7日发布消息称，由内蒙古二连浩特市等单位主办的"重走茶叶之路"120峰驼队，自4月28日由二连浩特市出发，克服了沿途的种种困难后，终于在当日顺利抵神舟十号降落

震惊！铁观音也拼配，是好事还是坏事？

现在在铁观音的原产地安溪，基本上每年乌龙茶审评、拼配和烘焙技术大赛，也足以说明拼配是和审评以及烘焙都是对于铁观音很重要的。说到铁观音的拼配，何为拼配？茶叶拼配也是茶叶加工的一种工艺，是通过评茶师的感官

泡茶英雄会·铁观音春茶赛顺利举办

浓香型19号茶样◀专家与茶友现场互动讲解制茶知识部分茶友、获奖者与专家合影留念2013《泡好茶》周刊年度首场斗茶赛（安溪铁观音春茶）于6月29日、30日，在融信澜郡人文咖啡馆顺利举办。省茶叶质量检测站

白茶护眼能退烧 功效显著

白茶护眼能退烧白茶，基本工艺包括萎凋、烘焙(或阴干)、拣剔、复火等工序。萎凋是形成白茶品质的关键工序。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。此外，中国浙江的安吉白茶因自然变异整片茶叶呈白色，不