茶香楼

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  • 邦东茶

    邦东茶

    临沧大叶茶原生地茶,产于临沧县邦东乡。邦东茶有野生、驯化、引进三类。用邦东茶制作的功夫茶色泽乌润、金毫显露,滋味醇和鲜美,汤色红艳带金圈。用于制作青茶,外形显白毫,茶叶清香回甜,邦东驯化大叶茶被列为全

  • 红碎茶的历史和分类

    红碎茶的历史和分类

    【历史】印度是红碎茶生产和出口最多的国家。1835年 印度阿萨姆开始种茶,茶种是由我国进口的,中国专家还曾前往指导种茶制茶方法,传授手工制茶方法, 其中包括小种红茶的生产技术。后来简化制造程序, 取消

  • 凌云县积极实践延伸茶叶产业链促农增收

    凌云县积极实践延伸茶叶产业链促农增收

    中国茶网资讯:喝白毫茶的茶友都知道:白毫茶精品金毫、雪毫、月芽白茶都是用茶叶的芽头制作而成,而一般的白毫茶绿茶、红茶和青茶均是一芽一叶或者一芽二叶(芽头加一到两片鲜叶)。第三、第四片鲜叶的品质其实非常

  • 下脚料变宝 广西凌云县延伸茶叶产业链

    下脚料变宝 广西凌云县延伸茶叶产业链

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  • 红茶的八种香型

    红茶的八种香型

    毫香型:凡有白毫鲜叶、嫩度为单芽或一芽一叶,制作正常金毫显露的干茶,冲泡时有典型的毫香。清香型:香气清纯、柔和持久,香虽不高,但缓慢散发,令人有愉快感,是嫩采现制的红茶所有具有香祁。嫩香型:香高洁细腻

  • 红茶的香型

    红茶的香型

    一杯红茶,承载着形,色,香,味等方面。品鉴一杯红茶从这四个方面切入,再融与个人亲身感悟,你就能初步品味到红茶的滋味。红茶品鉴所需了解的八种香型。毫香型:凡有白毫鲜叶、嫩度为单芽或一芽一叶,制作正常金毫

  • 大益冠军滋味亚运特制纪念茶

    大益冠军滋味亚运特制纪念茶

    大益"冠军滋味"纪念茶生熟结合,由传统普洱饼茶、砖茶、沱茶搭配制成,单套产品净重700克。"冠军滋味"纪念茶配以独立的礼盒包装,精美华贵。饼茶外观条索紧结,金毫显露;汤色红浓透亮;滋味浓醇甘滑,入口绵

  • 功夫茶分类

    功夫茶分类

    宁红工夫产于江西武宁一带。是我国最早的工夫红茶之一。清明前后采摘,标准为一芽一叶。该茶外形条索紧结园直,色乌略红,光润;内质香高持久似祁红,滋味醇厚甜和,汤色红亮,"宁红金毫"为宁红工夫茶中之最。湖红

  • 宁红工夫茶(图)

    宁红工夫茶(图)

    宁红工夫亦是我国早期的工夫红茶之一。主产江西修水、武宁,铜鼓次之,毗邻的湖南平江长寿街一带的红毛茶,亦由修水茶厂加工为宁红工夫,该茶以独特的风格、优良的品质而驰名中外。宁红起源于清朝修水种茶历史悠久,

  • 凌云:龙头企业引领白毫茶发展进入快车道

    凌云:龙头企业引领白毫茶发展进入快车道

    中国茶网资讯:在4月23日至4月26日举办的中国·凌云白毫茶清明茶市交易会上,凌云县共签约茶叶项目21个,签约金额逾2亿元。据悉,该交易会有近100家白毫茶茶企参展,其中55家茶企110多个白毫茶样品

  • 凌云政协委员建言献策 茶叶企业屡获殊荣

    凌云政协委员建言献策 茶叶企业屡获殊荣

    "我们公司能拿到全国'名片',十分不容易,特别要感谢县政协委员们的建言献策。"近日,凌云县浪伏茶业有限公司董事长黄大雄感慨地说。10年来,该县组织政协委员深入全县6个产茶乡镇开展视察、调研,撰写10余

  • 广东省名优茶加工新技术

    广东省名优茶加工新技术

    1、银毫绿茶类名优茶。我省在八十年代末、九十年代初,利用英红九号种、较纯的云南大叶种、乐昌白毛、仁化白毛、福云6号等含茸毛特多的良种之幼嫩鲜叶,创制银毫(尖)绿茶类名优茶。按加工工艺的差异,可分为半烘

  • 凌云白毫茶在沏泡上不同的讲究

    凌云白毫茶在沏泡上不同的讲究

    凌云白毫茶,因其叶背长满白毫而得名,主产于凌云县四季云雾缭绕的岑王老山、青龙山一带。优质凌云白毫茶外形条索紧结,白毫显露,形似银针;茶汤香气馥郁持久,滋味浓醇鲜爽,回味清甘绵长,有板栗香。可以助消化、

  • 2013海西“生态农业与经济发展暨第五届张天福茶学研讨会”名茶评优结果揭晓

    2013海西“生态农业与经济发展暨第五届张天福茶学研讨会”名茶评优结果揭晓

    日前,由新华社经济参考报社、福建省茶叶学会等联合举办的2013海西"生态农业与经济发展暨第五届张天福茶学研讨会"名茶评优结果揭晓,凌云茶叶喜摘"五金一银",极大激励当地广大茶农发展优质茶叶的积极性。其

  • 高香型白毛茶新品系“白毛2号”选育研究初报

    高香型白毛茶新品系“白毛2号”选育研究初报

    本文所述"白毛2号"是从我省珍贵茶树品种乐昌白毛茶(华茶15号)有性群体中单株连育的高香型无性品系,经1964年收来的系统研究表明,该品系属小乔木中叶种,具有早芽高产.抗性好,适制性广,高香优质等特点

  • 云南景谷:秧塔大白茶

    云南景谷:秧塔大白茶

    秧塔大白茶产于中国云南省景谷县民乐乡大村秧塔,其特点是茶树品种优良,芽叶满披茸毛,成茶肥硕重实。白毫显露,条索银白,气味清香,茶汤清亮,滋味醇和回甜,耐泡饮,以产地特色命名。秧塔地处高山密林的云雾山中

  • 我国工夫红茶种类简介

    我国工夫红茶种类简介

    工夫红茶属于红茶类,是我国特有的红茶品种。工夫红茶原料细嫩,制工精细,外形条索紧直,匀齐,色泽乌润,香气浓郁,滋味醇和而甘浓,汤色,叶底红艳明亮,具有形质兼优的品质特征。按产地的不同,工夫红茶可分为"

  • 红茶飘八香

    红茶飘八香

    一杯红茶,承载着形,色,香,味等方面。品鉴一杯红茶融入个人亲身感悟,就能初步品味到红茶的滋味。优雅茶道的常山师兄为茶友们整合了红茶品鉴所需了解的八种香型。毫香型:凡有白毫鲜叶、嫩度为单芽或一芽一叶,制

  • 四川名茶

    四川名茶

    1.蒙顶茶(蒙顶甘露、蒙顶黄芽)蒙顶茶是四川蒙山各类名茶总称,其中品质最佳者为甘露、黄芽。蒙山属邛崃山脉,地跨名山、雅安两县。蒙顶茶自古为茶中珍品,白居易诗云"琴里知闻唯渌水,茶中故旧是蒙山",民谣又

  • 四川名茶汇总

    四川名茶汇总

    1.蒙顶茶(蒙顶甘露、蒙顶黄芽)蒙顶茶是四川蒙山各类名茶总称,其中品质最佳者为甘露、黄芽。蒙山属邛崃山脉,地跨名山、雅安两县。蒙顶茶自古为茶中珍品,白居易诗云"琴里知闻唯渌水,茶中故旧是蒙山",民谣又