黑茶健康：低氟地区出现氟中毒长期饮用砖茶可能是病因

黑茶健康：低氟地区出现氟中毒长期饮用砖茶可能是病因据中南大学湘雅医学院曹进教授在一次环境与健康学术研讨会上报告说，在西藏低氟地区出现了大批砖茶型氟中毒儿童。该医学院开展的"西藏的环境氟水平与砖茶型氟中

茶馆何以相中“凤冈锌硒茶”

近日，在贵阳市南明区举行的2010中国·贵阳南明区"黔茶飘香、品茗健康"茶文化系列活动期间，贵阳熙苑茶馆、贵阳灵山茗苑、贵阳德一茶馆等8家贵阳知名茶馆欣然与凤冈县茶叶协会签订协议，本着"强强联合、互利

标准化打造凤冈锌硒茶金字招牌

纳米比亚总书记南戈洛姆奔巴考察一天一叶产品

4月11日，纳米比亚共和国总书记南戈洛姆奔巴率领的纳米比亚人组党一行15人，赴贵州梵锦茶业有限公司所在的松桃县正大乡万吨茶叶加工厂实地调研考察，了解并品尝了梵锦茶业的一天一叶品牌产品，对该品牌茶叶的品

日常饮品引人关注 方便茶的是是非非(图)

茶是很多人喜欢的日常饮品，因此，有关茶的话题格外引人关注。现代人生活节奏越来越快，导致茶这种原本需要细饮慢泡的饮品也有了"快捷方式"---茶包、速溶茶等，这些东西因其便利很受欢迎。但近日有关茶产品氟化

雅泉香飘中南海

古甲伟的想法，得到了刘文义的支持，"眼下正是春茶采摘时节，雅安今年第一杯春茶要送给温总理。"于是也就有了古甲伟中南海送茶之举。一时，温总理、古甲伟、雅泉茶名动九洲。

杨尚昆的茶杯里有“秘密”

王敏清，先后担任中南海门诊部主任；中央保健委员会办公室副主任、主任兼中央保健局局长、中国保健科学技术学会名誉会长等职。他从进中南海，到1957年回北京医院参加"反右"运动，除了在中南海保健处机动之外，

四川旺苍米仓山茶叶走进中南海

今年以来，旺苍米仓山茶成功进入省内知名商场，远销美国、日本、加纳等国，成为国务院机关事务管理局特供茶之一，为旺苍茶产业快速发展注入了强大动力。近年来，旺苍将米仓山茶作为优势特色产业，强力打造，做大基地

海赋红茶成南海农场茶文化传播窗口

中国茶网资讯：6月7日，记者走进南海农场海赋红茶旗舰店，一股清雅之气扑面而来：古色古香的花梨木桌椅，玲珑别致的紫砂壶陈设，清甜的纯净水冲泡着色泽鲜亮的红茶，消费者在这里品茶、购茶，更多了几分茶文化享受

海南南海农场茶产业实现扭亏为盈

中国茶网资讯：2月21日，笔者从南海农场获悉，去年，该场产干茶3万多斤，销售收入700多万元，实现了扭亏为盈。南海农场有着悠久的种茶、制茶历史，曾是海南省最大的茶叶生产和重要的出口基地，其所生产的"远

中南民族大学到下关沱茶参观调研

8月7日，中南民族大学经济学院3位师生莅临下关沱茶集团公司调研。此次调研围绕我公司作为少数民族特需商品定点生产企业发展情况展开，旨在为国家和省份出台具有针对性的扶持政策提供依据。中南民族大学师生三人参

南海神龙井

南海神龙井[NanhaishenLongjing]主产浙江龙游小南海一带的扁形炒青绿茶。采摘一芽一二叶，经摊放、青锅、摊凉筛分、辉锅制成。扁平光滑挺直，色泽翠绿，汤色绿明，香清味爽。主销杭州、上海、台

我和“上海”有个约会

有人告诉我，要想喝到正宗龙井村的龙井茶，北京只有三家，一是中南海，一是玉泉山，还有就是东方沪园。赶制的假的似乎并不重要，但是这个地方值得一去，和它来个约会，是我今天行程上的亮点。北京的暖阳，让我感觉到

沙茶螃蟹的做法

主料： 海蟹 400克辅料： 洋葱 50克 柿子椒 20克调料： 小麦面粉 30克 白酒 10克 沙茶酱 10克 酱油 5克 白砂糖 8克 植物油 20克 各适量沙茶螃蟹的做法：1.首先将洋葱洗净切大

中南大学研究发现茶叶是降脂减肥的天然药物原料

中南大学临床药理研究所教授曹进和硕士生邓慧君日前研究发现，富含茶多酚类化合物的绿茶和红茶，是制成降血脂和减肥纯天然药物的原料。

铁观音的保健

铁观音色泽黛绿，形如珍珠，汤色金黄，溢味鲜爽，香气清高，素有 "绿叶红镶边，七泡有余香"之美称。铁观音既是一种珍贵的天然饮料，又有很好的美容保健功能。经科学分析和实践证明，铁观音含有较高的氨基酸，维生

中南大学揭开茶叶抗癌之谜

中南大学揭开茶叶抗癌之谜2003年5月31日，中南大学茶与健康研究室向社会宣布，他们首次运用基因芯片技术揭示了茶中多酚类化合物EGCG抗白血病的分子机理，从而揭开茶诱导癌细胞"自杀"之谜。人类由此在研

我国企业应关注美国农药残留限量标准

日前，美国出台了部分部分蔬菜农药丙 炔氟草胺的残留限量标准。丙炔氟草胺是一种低毒含氟农药，能有效出去大豆、花生等农作物的田间杂草，发展前景良好，但我国仅限于大豆和花生种植用。丙炔氟草胺的残留限量标准是

茶业地理之西樵山

西樵山[Xiqiao Mountain] 山名。位于广东南海官山圩附近。清乾隆《南海县志》"茶多产，出西樵。"是志《流寓》载，唐人曹松，舒州人，"南游广州，山川胜处必流连累日。常至南海西樵山，栖迟久之

西樵山

西樵山[Xiqiao Mountain] 山名。位于广东南海官山圩附近。清乾隆《南海县志》："茶多产，出西樵。"是志《流寓》载，唐人曹松，舒州人，"南游广州，山川胜处必流连累日。常至南海西樵山，栖迟久