云南普洱的风味_了解更多有关云南普洱的风味的内容_茶香楼
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云南普洱茶物质基础和后发酵关键技术获新进展
云南普洱茶物质基础和后发酵关键技术获新进展后发酵茶是茶叶的一大类型，因具有独特的风味和生理功能，日益受到欢迎。其中，以云南特产的大叶茶为原料，经特殊后发酵工艺生产的普洱熟茶更是驰名中外。昆明植物所张颖
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土家风味罐罐茶
许多人喝过驰名中外的西湖龙井茶、云南普洱茶、湖南古丈毛尖茶，但不一定喝过土家人风味独特的罐罐茶。
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普洱茶的保健功效
千百年来，普洱茶深受广大消费者青睐，皆因茶质优良。同时普洱茶的独特风味，还与其有个自然转化的过程有关，转熟后的普洱茶，经过特殊的加工程序，压裂成大小不同、形状各异的茶团，置于干燥处自然阴干。再按运输要
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普洱茶有什么保键作用？
普洱茶有什么保键作用？千百年来，普洱茶深受广大消费者青睐，皆因茶质优良。都说喝茶有利于身体健康，那普洱茶有什么保键作用呢?普洱茶的独特风味，也是深受茶友喜爱的原因，其实这个独特的风味与其自然转化的过程
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云南省承担的首个普洱茶国家科技支撑计划项目取得多项成效
近日，国家"十一五"科技支撑计划项目"云南特产茶产业化关键技术研究与示范"在北京通过了专家验收。通过项目实施，云南省构建了普洱茶生态园建设和有机、无公害化栽培技术体系，建立了鲜叶原料安全优质生产技术，
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普洱茶的独特风味和养生效力
普洱茶深受广大消费者青睐，皆因茶质优良。同时普洱茶的独特风味，还与其有个自然转化的过程有关，转熟后的普洱茶，经过特殊的加工程序，压裂成大小不同、形状各异的茶团，置于干燥处自然阴干。再按运输要求，包装入
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【茶讲堂】普洱茶的十大保健功能
千百年来，普洱茶深受广大消费者青睐，皆因茶质优良。同时普洱茶的独特风味，还与其有个自然转化的过程有关，转熟后的普洱茶，经过特殊的加工程序，压裂成大小不同、形状各异的茶团，置于干燥处自然阴干。再按运输要
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茶与健康：普洱茶的独特风味和养生效力
普洱茶深受广大消费者青睐，皆因茶质优良。同时普洱茶的独特风味，还与其有个自然转化的过程有关，转熟后的普洱茶，经过特殊的加工程序，压裂成大小不同、形状各异的茶团，置于干燥处自然阴干。再按运输要求，包装入
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云南普洱茶的发展历史探讨
云南普洱茶是在一个特殊的历史条件下形成和发展的,具有独特的风味品质特征.本文就普洱茶名称的来源、历史背景及其发展阶段进行深入的探讨.完成机构：云南农业大学园林园艺茶学系,昆明650201
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加点有益菌 普洱茶更科学
为解决普洱茶由于加工工艺特殊性所带来的质量不稳定等难题，我省专家创造性地提出了将纯化微生物种应用于普洱茶生产，以提升普洱茶质量的科学方法。满杯红汤，缕缕茶香。特殊的原料、环境、加工工艺（"微生物固态发
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专家提议将纯化微生物种应用于普洱茶生产
中国茶网资讯：为解决普洱茶由于加工工艺特殊性所带来的质量不稳定等难题，我省专家创造性地提出了将纯化微生物种应用于普洱茶生产，以提升普洱茶质量的科学方法。满杯红汤，缕缕茶香。特殊的原料、环境、加工工艺(
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普洱茶未来之路——互联网+智慧普洱
天下茶人一般亲，在飘满粽香的端午节，一群茶友们本着对普洱茶的喜爱，对专业普洱茶知识的追求，于美丽的花城昆明相聚数字云茶工作室首届普洱茶研修班。此次普洱茶研修课程，由数字云茶工作室携手周红杰名师工作室倾
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长期喝普洱茶有什么好处？
百年来，普洱茶深受广大消费者青睐，皆因茶质优良，功效齐全，因此不少茶友都是长期饮用普洱茶，但是长期喝普洱茶有什么好处?普洱茶的独特风味，奇特功效，还与其有个自然转化的过程有关，转熟后的普洱茶，经过特殊
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《本草纲目》：普洱茶要长期喝？
《本草纲目》：普洱茶要长期喝？一直以来，普洱茶深受广大消费者青睐，皆因茶质优良，功效齐全，因此不少茶友都是长期饮用普洱茶，但是长期喝普洱茶有什么好处?普洱茶的独特风味，奇特功效，还与其有个自然转化的过
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普洱茶保健效力
千百年来，普洱茶深受广大消费者青睐，皆因茶质优良。同时普洱茶的独特风味，还与其有个自然转化的过程有关，转熟后的普洱茶，经过特殊的加工程序，压裂成大小不同、形状各异的茶团，置于干燥处自然阴干。再按运输要
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普洱茶的加工
普洱茶为后发酵茶其工序大体是：1、鲜采的茶叶，经杀青，揉捻．乾燥之后， 成为普洱毛青。这时的毛青，韵昧浓峻．浓烈 而欠章埋。毛茶制成后，2、将制成后毛茶，经过堆闷转熟的，就成为"熟 茶"既发酵茶，再经
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《普洱茶健康之道》还原普洱茶的真"面目"
周红杰，男，教授，硕士生导师。云南省中青年学术技术带头人后备人才。云南农业大学普洱茶学院、云南普洱茶研究院副院长和云南普洱茶认证中心副主任。云南茶业协会、云南省普洱茶协会常务理事；中国国际茶文化研究会
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云南双江藤条茶石斛茶异军突起
网12月29日讯 日前，省内外不少茶友喜欢上了云南双江勐康牌的"石斛普洱"茶和风味独特的藤条茶。当地"冰岛茶友会"的创始人杨加龙兴告诉记者，在双江自治县的勐库镇、沙河乡、忙糯乡的许多村寨和老茶地都可看
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科学论证喝普洱茶对身体的好处
百年来，普洱茶深受广大消费者青睐，皆因茶质优良。同时普洱茶的独特风味，还与其有个自然转化的过程有关，转熟后的普洱茶，经过特殊的加工程序，压裂成大小不同、形状各异的茶团，置於乾燥处自然阴乾。再按运输要求
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普洱茶产业发展和市场现状
普洱茶具有条索肥壮重实、耐贮耐泡、香型韵味变化丰富、滋味浓醇回甘、叶底肥厚柔软，风味风格和喜好消费群体多样化等特点。大量研究证实，普洱茶具有较强的消食去腻、生津止渴、解乏除烦、解酒、减肥、降血脂等多种