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  • 普洱茶口感专业术语

    普洱茶口感专业术语

    评价普洱茶的好坏得看外型、质量、口感等,而评价一杯好的普洱茶汤主要看茶色、口感,而口感有很多种如茶性、茶质、回甘等。普洱茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料的,是云南一大特色。1、茶性:专指茶汤入口后口感的

  • 那一杯云南普洱古树茶

    那一杯云南普洱古树茶

    古树茶是指存活百年以上的乔木茶,在以云南版纳茶区、临沧茶区、普洱茶区有古树群落,数量稀少。而在一些所谓"骨灰级"茶友的标准中,则必须是300年以上树龄的茶树才能被冠以"古树"之名。古树茶树仅在以云南

  • 冰岛普洱茶品鉴

    冰岛普洱茶品鉴

    云南勐库冰岛(当地人也称"丙岛")是云南双江县着名的云南普洱茶古茶树成片生长的村落,以盛产云南普洱茶冰岛大叶种茶而闻名,是该县最早有人工栽培茶树的地方之一。云南冰岛茶种是着名的云南勐库大叶种的主要组成

  • 冰岛普洱茶品鉴流程

    冰岛普洱茶品鉴流程

    云南勐库冰岛(当地人也称"丙岛")是云南双江县著名的云南普洱茶古茶树成片生长的村落,以盛产云南普洱茶冰岛大叶种茶而闻名,是该县最早有人工栽培茶树的地方之一。云南冰岛茶种是着名的云南勐库大叶种的主要组成

  • 品鉴学习普洱茶必读25大关键词

    品鉴学习普洱茶必读25大关键词

    很多普洱茶爱好者,面对普洱茶时不知从哪里开始,也不知如何学习、品鉴普洱茶,推荐你收藏、细致、耐心的读完,会对普洱茶有个很大的"悟"与提升。。。1、普洱茶的水性普洱茶汤饮入口腔,所引起各种口感,除了提过

  • 冰岛普洱茶的品鉴

    冰岛普洱茶的品鉴

    冰岛普洱茶是我国1984年首次认定的国家级良种,其茶气特强,浓烈甘甜,是上乘品种,饮用起来口感甚佳,更是高端的收藏品。冰岛普洱茶是珍贵稀有的品种,但是普洱茶市场上越来越多的冰岛普洱茶出现,这不经让我们

  • 喝古树茶,到底该喝它的什么?

    喝古树茶,到底该喝它的什么?

    喝普洱茶,懂普洱茶的人,都喜欢喝古树茶,为什么呢?茶是用来喝的,好喝,喜欢喝的人自然就多。那么多茶人喜欢喝古树茶无非是因为它好喝,有喝的价值。那具体来说,我们喝古树茶的时候,到底该喝它的什么呢?本期,

  • 邂逅冰岛

    邂逅冰岛

    冰岛茶属于最珍贵的云南普洱茶之一,冰岛茶选用典型的勐库大叶乔木树,长大叶、墨绿色,叶质肥厚柔软、茶香浓郁,非常独特,它是勐库茶的极品、也是云南普洱茶的极品,冰岛茶具有较为独特的特点,下面和茶艺培训学校

  • 2014年云南古树纯料普洱茶滇藏号『醇』品评

    2014年云南古树纯料普洱茶滇藏号『醇』品评

    产区介绍:勐海县位于云南省西南部、西双版纳傣族自治州西部,地处横断山系纵谷区南段,怒江山脉向南延伸的余脉部。境内地势四周高峻,中部平缓,山峰、丘陵、平坝相互交错。地势西北高、东南低,四周高峻,中部平缓

  • 茶能生津止渴——何为生津?

    茶能生津止渴——何为生津?

    云南普洱茶的生津津,唾液。生津是口腔中分泌出唾液。在中国传统的养生中,唾液是无上宝贵,有延寿浆之奇效。就以现在医学知识,唾液中含有多种有帮助身体成份,尤其在促进消化,增强养份吸收功能,有着很大的作用。

  • 六个步骤喝普洱好茶

    六个步骤喝普洱好茶

    普洱茶产于云南普洱(旧称思茅)等地,因自古以来即是普洱茶的集散地,因而得名。普洱茶以其独特的品位和保健功效已经成为茶叶市场的新宠,被誉为"能喝的古董",普洱茶该怎么喝?普遍认为,品饮普洱茶的方法分六个

  • 不同树龄的古树茶口感有什么差别?

    不同树龄的古树茶口感有什么差别?

    大茶树(树龄500-1000年)大茶树一般都是该茶园树龄最老的几棵或是最大的茶树王,云南滇南茶区的茶农,把树高5m以上,难以采摘的栽培型古茶树叫做大茶树。通常,大茶树胸径30-50cm,胸围100-1

  • 如何品鉴普洱茶

    如何品鉴普洱茶

    1、普洱茶的水性 普洱茶汤饮入口腔,所引起各种口感,除了提过的味道部分外,其他的归到水性这部分来介绍。水性可以分为滑、化、活、砂、厚、薄、利等七方面,其中滑、化、活、砂、厚是普洱茶正面特色,而薄和利则

  • 拼的是“情怀”?论普洱茶的个性化拼配

    拼的是“情怀”?论普洱茶的个性化拼配

    普洱茶的拼配,在以前的普洱茶行业中,主要的目的是为了减少成本,合理利用云南茶叶资源,生产出适合大众消费的茶品。在传统的普洱茶拼配中,主要有以下几种核心思想。邹炳良、卢国龄:普洱散茶的拼配技术要领可归纳

  • 古茶树与台地茶的区别

    古茶树与台地茶的区别

    古茶树与台地茶的区别说起古茶树、台地茶,大家往往就会浮想联翩,各种看法、认识众说纷纭,我个人认为宣传普洱茶还是实事求是的好,让广大消费者正确的认识普洱茶、了解普洱茶对人体的有益功效,下面就古茶树与台地

  • “古树茶”与“台地茶”的区别

    “古树茶”与“台地茶”的区别

    作为我国的传统名茶,普洱茶是以云南古树乔木大叶种为原料,有着极为悠久的历史和丰富的内涵。在漫长的成长岁月里,普洱茶以自身独特的品质,滋养了无数的苍生。尤其是近年来,随着其医药保健功能深入研究和发现,普

  • 普洱茶的生津与喉韵

    普洱茶的生津与喉韵

    茶最原始的用途是作为药用,尔后再用来解渴。解渴的首要条件,是口腔、喉头得以滋润,立即解除紧箍的干涸,因此喉韵一向最受品茗者青睐,喉韵特色极受重视。对于较资深的品茗高手来说,喉韵是他们品评茶叶优劣的重要

  • 普洱茶的生津与韵喉

    普洱茶的生津与韵喉

    茶最原始的用途是作为药用,尔后再用来解渴。解渴的首要条件,是口腔、喉头得以滋润,立即解除紧箍的干涸,因此喉韵一向最受品茗者青睐,喉韵特色极受重视。对于较资深的品茗高手来说,喉韵是他们品评茶叶优劣的重要

  • 普洱茶单株到底是什么?单株为什么这么火?

    普洱茶单株到底是什么?单株为什么这么火?

    作为云南人,平日接触得最多的自然是普洱茶。日积月累,喝的茶多了,不同的茶有不同的味不同的价,不同的人喜欢不同的茶。有的茶价格适中,好喝又对味儿,有的茶纵然价高昂贵,不是自己的那个味儿喝着也怕咂嘴。看着

  • “古树茶”与“台地茶”的区别之处

    “古树茶”与“台地茶”的区别之处

    作为我国的传统名茶,普洱茶是以云南古树乔木大叶种为原料,有着极为悠久的历史和丰富的内涵。在漫长的成长岁月里,普洱茶以自身独特的品质,滋养了无数的苍生。尤其是近年来,随着其医药保健功能深入研究和发现,普